Mir hunn dech gär, Wanter Geméis. Awer mir ginn op méi gréng Weiden, besonnesch déi voller Frësch Spargelen . Och wann et am Supermarché d'ganzt Joer, et ass am léifsten während Fréijoer (Héichsaison ass Abrëll bis Mee). Net nëmmen ass Spargelen doriwwer eraus villsäiteger, et ass och eng Killer Quell vun Faser, Folate a Vitaminnen A, C, E an K. Maacht dat Bescht aus Äre Baueremaart mat 31 Spargelrezept Iddien déi einfach, onerwaart a lecker sinn.
RELATED: 22 Fréijoers Erb Rezepter fir ze maachen wa se op Peak Frëschheet sinn
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell1. One-Pan Eeër mat Spargelen an Tomaten
Well keen huet jee beschwéiert iwwer manner dreckeg Platen ze wäschen.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell2. Spargel Caesar Zalot
Net haut, Salat. Handel Blattgréng fir zaart Steng vu blanchéierte Spargelen, déi an hausgemaachte Caesar Dressing gedréckt sinn.
Kritt d'Rezept
Amy Neunsinger / Magnolia Dësch3. Joanna Gaines d'Spargel a Fontina Quiche
Flotte Sonndeg brunchen ? Alfresco Iessen op der Terrass? Kréien Dir eng Haaptsäit déi souwuel do kann.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Skillet Steak mat Spargelen a Gromperen
Steak kann entimidéierend schéngen, awer dëst Ee-Pan-Iessen ass éierlech onsécher. Déi frësch Kraiderzooss ass nëmmen d'Kiischte uewen.
Kritt d'Rezept
FOTO: JON COSPITO / STYLING: Heath Goldman5. 20-Minutt Burrata Zalot mat Stone Uebst a Spargelen
Blatgréng tendéieren naass a verwinnt ze ginn nodeems se eng Zäit laang am Dressing sëtzen, loosst eleng a waarme Fréijoerswieder. Bréngt dëse Bijou op Ären nächste Picknick stattdessen - déi blanchéiert Snap Erbsen a Spargel si gebonnen knusprech ze bleiwen.
Kritt d'Rezept
DAVID LOFTUS / The Tinned Fish Cookbook6. Makrel Spargel Zalot mat Sesam Vinaigrette
Konservéiert Fësch ass bequem, haltbar, nohalteg, nahrhaft a lecker. Erënnert eis nach eng Kéier firwat Dir Iech net méi wäit erausgeet Thuinfeschskaepp ?
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell7. Spargel, Ierzebulli an Ricotta Tarts
Oh, Geschäft kaaft Puff Pâtisserie . Dir hält ni op eis ze iwwerraschen. Sidd net iwwerrascht wann Är Gäscht mengen datt Dir dës an enger lokaler Bäckerei opgeholl hutt.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell8. Hunneg-Lime Poulet a Geméis an Folie
Feier de Grill op fir e waarme Wieder Iessen dat ni enttäuscht. (Äre Spull wäert Iech Merci soen fir de Mangel u dreckeg Platen.)
Kritt d'Rezept
Amy Neunsinger/Magnolia Table, Volume 29. Joanna Gaines Fréijoer Geméis Risotto
D'Rezept fuerdert scho Champignonen, Puer, Spinat, Erbsen a Schnéi - e puer gehackte Spargelstécker wäerten sécher net schueden.
Kritt d'Rezept
Erin McDowell10. Spargel Flatbread
Gekaaften Pizzadeeg + gebakene Spargelen + frësche Zitrounejus = en einfachen Aperitif dee vill méi schwéier ausgesäit wéi et ass.
Kritt d'Rezept
Mamm 10011. All-Green Crudités Basket
Wann et ëm réi Geméis geet, wat méi desto méi béis. Mir schwätzen iwwer Bounen, Broccoli, Gurken, Sellerie, gréng Paprika, Endive, Fennel an eng ganz Partie Ranchdressing.
Kritt d'Rezept
Skinnytaste One a fäerdeg12. Hunneg-Moustard Poulet Bake
Foto rout Ënn, Spargelen, Choufleur a rout Bell Peffer karamelliséiert an engem zesty Moschter Marinad nieft knusprech Poulet Uewerschenkel.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. Fréijoer Panzanella Zalot
Panzanella gëtt normalerweis mat ale Brout gemaach, deen no e puer Deeg gehärt gëtt, awer Dir kënnt ëmmer nach mat frëschem Brout ufänken. Maacht et einfach am Ofen bis et dréchen ass.
Kritt d'Rezept
Maacht wat gutt fillt14. Green Bowl mat Poulet, Zitrus a Kraider
Wann Dir no enger Geleeënheet sicht fir dee Geschäft kaaft ze ginn rotisserie Poulet an Ärem Frigo en zweet Liewen, hei ass Är Chance.
Kritt d'Rezept
De Bojon Gourmet 15. Spargel Pesto Pizza mat Oil-cured Oliven an Lemon Ricotta
De Pesto ass traditionell, well et rifft Basilikum, Piniennëss, Knuewelek a Parmesan. Awer mir wetten, datt Dir och Spargelen an d'Mëschung kënnt addéieren, amplaz et just op d'Pizza ze setzen.
Verdammt Lecker 16. Réischteren Spargelen mat Parmesan a mëll gekachten Eeër
Sécher, Dir kënnt et en Aperitif nennen. Awer de Protein an den Eeër a Kéis kräischen eis faulen Iessen.
Verdammt Lecker 17. Iessen-Prep Shrimp an Spargelen Stir-Fry
Verbréngt elo 35 Minutten an der Kichen an Dir wäert Mëttegiessen fir déi nächst véier Deeg.
Verdammt Lecker 18. Cheesy Spargel Gratin
Wann Dir zéng Minutte hutt, ass dëst Plat erreechbar. Denkt Knuewelek, buttery Spargelen ënner enger Decken vu Mozzarella a Brie Kéiser.
Zwee Erbsen an hir Pod 19. Blat-Pan Baked Saumon mat Spargelen
De Schlëssel hei ass Tonne frësch Kraider an der Zitrounebotter ze benotzen, wéi Petersilie, Rosmarin an Thymian.
Gëff e bëssen Uewen 20. 5-Ingredienten Bacon Spargel Pasta
Mir hu Pläng fir déi hallef eidel Fläsch trockenem wäisse Wäin an Ärem Frigo ...
Gutt Plated vum Erin 21. Crème Spargelen Zopp
All Zopp mat sou vill Speck drop ass eng Zopp déi mir gär versenken. Et ass extra cremeg a glat, dank der Zousatz vum griichesche Joghurt.
D'Rezept Kritik 22. Spargel Zalot mat Lemon Vinaigrette
Bréngt Äre gréissten Tote Bag op de Baueremaart - Dir braucht Plaz fir all Rettich, Spinat, Spargelen, Erbsen, roude Zwiebel a Kiischtentomaten.
Modern Proper 23. Fréijoer Spargel Frittata mat Crème Fraîche
Kuckt, de Stär vun Ouschterbrunch .
Hallef gebakene Recolte 24. Nee-Stir Brie Risotto mat Lemon-Botter Spargelen
Dëst crémeg Mëschung aus wäisse Wäin, Zitrounejus, frësch Thymian, Brie a Parmesan huet eis drooling-mee TBH, Dir hat eis op kee-Stir.
Hallef gebakene Recolte 25. wierzegen Pesto, Spargelen an Ricotta Pasta mat knusprech Prosciutto
Dëse gemittlechen awer frëschen 30-Minute Iessen ass genau dat wat mir no engem laangen Dag am Kapp hunn. Pass de Parm, wann ech glift.
Wéi Séiss ësst 26. knusprech Parmesan Spargelen Bengel
Wann Dir et schwéier hutt Är Kanner hir Geméis ze iessen, dës cheesy Zuel sollt dat änneren.
Ambitiéis Kichen 27. Sesam Knuewelek Réischteren Spargelen
Et gëtt net méi einfach wéi eng 20-Minute Säit déi nëmme véier Zutaten erfuerdert.
Prise Yum 28. Spargel Quesadilla Lasagne
Sandwichen Erbsen, Knuewel, Spargelen an zwou Aarte vu Kéis tëscht toasty Tortillas ass näischt anescht wéi Genie.
Carlsbad Verlaangen 29. Réischteren Lemon Botter Knuewelek Shrimp an Spargelen
Presentéiert de Weekend Dinner vun Ären Dreem. Kënnt Dir gleewen datt et Iech nëmmen 20 Minutte vun Ufank bis Enn dauert?
Schwämm Kichen 30. Gefëllte séiss Gromperen mat Chickpeas, Spargelen an Rucola
Wien wousst datt Geméis gefëllt mat Geméis sou gutt ka schmaachen? Mir kridde se bis zum knusprech Réischteren Kichererbëss .
Minimalistesche Baker 31. Crème Mushroom an Spargel Pasta
D'Rezept ass vegan a glutenfräi wéi et ass, awer fillt Iech gratis regelméisseg Kéis, Mëllech a Nuddelen ze benotzen wann Dir wëllt. Egal wéi, et ass iwwer dekadent.
