Pulse: Typen, Ernärungsvirdeeler a Niewewierkungen

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Buedwäert:

Gebuertsdatum:

Schécken

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen

Just An

• Virun 19 min Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
• 
• Virun 1 Stonn Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
• Virun 3 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• Virun 6 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021

Verpasst net

• Neiegkeeten Net véier, Zentral Kräfte sollten 8 ëmbruecht hunn: BJP Leader
• Filmer Gudi Padwa 2021: Amitabh Bachchan, Kajol An Aner Promi Pour An Hir Wënsch
• Technologie Vivo X60 Quick Review: Beschte Smartphone Ze kafen Am Sub-40K Präis-Punkt
• Sport IPL 2021: Zaheer erkläert wéi Mumbai Indianer 'Trompkaart' Bumrah benotze wäerten
• Finanzen PPF oder NPS: Wéi eng Punkte Als Besser Pensiounsinvestitiounsoptioun?
• Autoen Yamaha MT-15 Mat Dual-Channel ABS Fir geschwënn gestart ze ginn Präisser gesat fir erëm eropzesetzen
• Educatioun CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
• Reesen 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen

Pulses, och als Getreidebounen bezeechent, sinn déi iessbar Somen vu Planzen an der Huesfamill. Si wuessen a Schuelen a si vu verschiddene Gréissten, Formen a Faarwen a si vill u Protein, Glasfaser a verschidde Vitaminnen a bidden déi néideg Quantitéit un Aminosaier fir Är kierperlech Funktiounen. Konsuméiere vun Impulsen kënnen d'Qualitéit vun Ärer Ernärung erhéijen wéinst de Saponinen, Phytochemikalien an Tannine déi antioxidant an antikarzinogen Eegeschaften hunn ^[1] . Et ass gutt fir Zöliakie, Verstopfung an Iwwergewiicht. Schwangere Frae ginn ugeroden Impulser ze konsuméieren wéinst der héijer Quantitéit Folat an Eisen, déi wärend an no der Konzept néideg sinn ^[zwee] .

An de ville Varietäten vu Impulsen kann all Typ fir Äre Kierper gutt sinn wann Dir et kontrolléiert konsuméiert ^{[3] [4]} . E puer vun den heefegsten Aarte vu Pulsen, déi eis verfügbar sinn, si Bengal Gramm, rout Gramm, Mung Bounen etc.

Liest weider fir iwwer all dës Pulsen ze wëssen an d'Ernärungsvirdeeler déi se hunn, sou datt Dir et an Är Ernärung integréiere kënnt.

1. Bengal Gramm

Och bekannt als schwaarz Chana oder Garbanzo Bounen, Bengal Gramm ass en Haaptbestanddeel an der indescher Kichen. Wëssenschaftlech bezeechent als Cicer arietinum L., Bengal Gramm ass héich nährlech. Et ass reich an Glasfaser, Zink, Kalzium, Protein a Folat. D'Virdeeler fir schwaarz Chana an Är alldeeglech Ernärung ze integréieren sinn onbegrenzt, wéinst der Onmass vu Gesondheetsvirdeeler déi et huet ^[5] .

Säin Fasergehalt hëlleft beim Gewiichtsverloscht, verhënnert d'Diabetis a verbessert d'Verdauung ^{[6] [7]} . Et ass gutt fir Äre Blutdrock ze kontrolléieren, d'kognitiv Funktioun an d'Häerzgesondheet ze verbesseren ^[8] . De Seleninhalt am Bengalesche Gramm gëtt behaapt Kriibspréventioun ze hunn ^[9] Fäegkeet. Ofgesinn dovun ass et och behaapt fir ze hëllefen den Hormonniveau bei Fraen ausbalancéieren, Nier a Blasensteng eliminéieren.

Wësse méi iwwer déi erstaunlech gesondheetlech Virdeeler vu Bengal Gramm .

2. Pigeon Pea (Red Gram)

Wëssenschaftlech als Cajanus cajan bezeechent, Pigelenbéi sinn och allgemeng als roude Gramm bekannt. Am Verglach mat den anere Pulsë vun der Hülsenfrüchtefamill, Pigelenbéi sinn eng besser Quell vu Protein ^[10] . Räich u Mineralien, de Boun kann hëllefen, Anämie ze vermeiden wéinst sengem Folatgehalt. Et ass eng gutt Quell vun Natrium, Kalium, Phosphor, Zénk etc. ^[eelef] . Konsuméiere vun Dauwen Ierzebulli kann hëllefen de Wuesstem an d'Entwécklung ze verbesseren well se bei der Bildung vun Zellen, Gewëss, Muskelen a Schanken hëllefen ^[12] . Den héije Fasergehalt am Puls mécht et extrem effektiv fir Är Verdauungsgesondheet ze verbesseren ^[13] .

Och wann d'Legume keng spezifesch Nebenwirkungen hunn, solle Leit mat Allergien op Huesen Tauberbéi vermeiden ^[14] . Och d'Iwwerverbrauch vun de Ierbsen kann exzessiv Flatulenz verursaachen.

3. Green Gram (Mung Beans)

Wëssenschaftlech als Vigna radiata bezeechent, gréng Gramm oder Mungboun ass déi bescht Quell vum Planzebaséierte Protein. Eng héich Quell vu Proteinen, Mungbounen hunn och eng gutt Quantitéit u Glasfaser, Antioxidantien a Phytonährstoffer ^[fofzéng] . Wéinst der Präsenz vun Nahrungsfaser, Niacin, Eisen, Magnesium a verschiddenen aneren Nährstoffer, huet d'Legume verschidde gesondheetlech Virdeeler, déi vu Gewiichtsverloscht bis verbessert Immunitéit variéieren. Gréng Gramm verbrauchen hëlleft beim Reduzéiere vum Blutdrock, verhënnert Kardiovaskulär Krankheeten, Kriibs, PMS Symptomer an Typ 2 Diabetis ^[16] . De Puls ass och effektiv fir Är Haut an d'Haarqualitéit ze verbesseren ^[17] .

Wéi och ëmmer, Persoune mat Nieren- a Gallerbladderstéierunge sollen et vermeiden ^[18] . De Puls kann och mat der effizienter Absorptioun vu Kalzium behënneren.

Fir méi ze wëssen : 16 Onheemlech Gesondheetsvirdeeler vum Grénge Gramm (Mung Beans)

4. Black Gram (Office Dal)

Och bekannt als urad dal, gëtt de schwaarze Gramm wëssenschaftlech als Vigna mungo bezeechent. Wéinst der Onmass vu Virdeeler déi et huet, gëtt et an der Ayurvedescher Medizin benotzt fir d'Verdauung ze verbesseren an d'Bluttzockerspigel ze reguléieren (ënner verschiddenen aneren Zwecker). D'Nahrungsfaser am Hülsenfrang hëlleft dem Verdauungsprozess ze verbesseren, geréiert Diabetis an hëlleft de Bauchprobleemer wéi Verstopptung, Duerchfall, Krämp oder Blähungen entlaaschten ^[19] . Ausser dësen, schwaarzt Gramm konsuméiere kann Äre Schanken hëllefen. Et kann hëllefe fir Äert Nervensystem ze stäerken an och Muskelen opzebauen ^[zwanzeg] . D'Hülsenfrüchte gëllt als wärend der Schwangerschaft ^{[eenanzwanzeg]} .

Iwwerméissege Konsum vu schwaarzt Gramm kann d'Niveaue vun Harnsäure erhéijen, wat net gutt ass fir Leit, déi u Gallsteine ​​oder Giicht leiden.

Kritt méi iwwer de gewuer wonnerbar Virdeeler vu schwaarz Gramm .

5. Nierebounen (Rajma)

Allgemeng als Rajma benannt, Niereboune gi wëssenschaftlech als Phaseolus vulgaris bezeechent. Räich u Faser, Kalzium, Natrium a verschiddenen aneren Nährstoffer, Nierebounen hëllefen beim Gewiichtsverloscht ^[22] . De Fasergehalt an der Boun handelt weider fir d'Häerzgesondheet ze promoten ^{[2. 3]} . Andeems Dir Niereboune konsuméiert, kënnt Dir Iech virum Risiko vu Kriibs a Lebererkrankheete schützen. Si si gutt fir d'Verdauung ze verbesseren, d'Bildung vu Schanken an Zänn, a fir besser Haut an Hoerqualitéit. Wéinst dem Folsäureinhalt sinn Nierebounen extrem gutt fir schwanger Fraen. Och hëllefe se bei der Präventioun vun Hypertonie, Erhéigung vun Erënnerung an Entgiftung ^[24] .

Och wann Nierebounen all dës Virdeeler hunn, kann d'Iwwerverbrauch vu Nierebounen e puer Leit flatulence an allergesch Reaktiounen verursaachen ^[25] .

6. Cowpea oder Black-Eyed Pea (Lobhia)

Wëssenschaftlech als Vigna unguiculata bezeechent, gëtt Kéih als déi gënschtegst an ernärendst Legume an der Famill ugesinn. Et ass eng gutt Quell vu Protein, Nahrungsfaser, Eisen, Phosphor a sou weider ^[26] . E Kraaftwierk vu Kraaft a Konditioun, mat schwaarz-eyed Erbëss an Är alldeeglech Ernärung integréiert ass héich avantagéis fir Äre Kierper. Et hëlleft beim Botzen vum Cholesterin an och beim Ofsenken vun Ärem Blutdrock, Präventioun vun Anämie, a beim Kontrolléiere vun Ärem Zockerspigel ^[27] . Cowpea hëlleft bei der Baisse vun der Bauchspeicheldrüs Kriibsrisiko a stäerkt Är Haut, Hoer an Muskelen. Et fördert och eng gesond Schwangerschaft. Cowpea kann Är Knachenstäerkt och verbesseren ^[28] .

Och wann et keng schwéier Nebenwirkungen op der Hülsenfrüchte sinn, kann Iwwerkonsumatioun Flatulenz verursaachen.

Kritt méi iwwer de gewuer gesondheetlech Virdeeler vu Cowpea .

7. Lënsen

Nahrhaft an eng bëlleg Quelle vu Protein, Lënsen gi wëssenschaftlech als Lens culinaris bezeechent. Si si räich u Faser, Eisen a Magnesium. D'Präsenz vun dësen Nährstoffer entsprécht der Hülsenfrüchte, déi gutt ass fir d'Häerzgesondheet ze promoten ^[29] . Regelméisseg a kontrolléiert Konsum vu Lënsen kann hëllefen den Ufank vu Kriibs ze verhënneren, well d'Polyphenole wéi Flavanolen a Procyanidin hunn antioxidant, entzündungshemmend an neureschützend Effekter ^[30] . Als exzellente Quell vun Eisen, hëlleft Lentillen och géint Ermüdung. D'Legume hëlleft beim Muskelen an Zellen ze bauen an ass gutt fir schwangere Fraen. Et ausléisst Elektrolyt Aktivitéit an Ärem Kierper a erhéicht och Är Energieniveauen ^[31] .

Allerdéngs vermeit de Puls a grousse Quantitéiten ze konsuméieren, well et kann Unerkennung am Bauch verursaachen.

Kritt en detailléiert Verständnis vun der Aarten a Gesondheetsvirdeeler vu Lënsen .

1. [1]Rizkalla, S. W., Bellisle, F., & Slama, G. (2002). Gesondheetsvirdeeler vun niddrege glykämeschen Index Liewensmëttel, wéi Impulsen, bei diabetesche Patienten a gesonde Leit. British Journal of Nutrition, 88 (S3), 255-262.
2. [zwee]Mudryj, A. N., Yu, N., & Aukema, H. M. (2014). Ernärungs- a Gesondheetsvirdeeler vu Pulsen. Applizéiert Physiologie, Ernärung a Metabolismus, 39 (11), 1197-1204.
3. [3]Rebello, C. J., Greenway, F. L., & Finley, J. W. (2014). Vollkären a Pulsen: E Verglach vun den Ernärungs- a Gesondheetsvirdeeler. Journal vun der landwirtschaftlecher a Liewensmëttelchemie, 62 (29), 7029-7049.
4. [4]Kouris-Blazos, A., & Belski, R. (2016). Gesondheetsvirdeeler vun Hülsenfrüchte a Pulse mat engem Fokus op australesch séiss Lupinen.Asia Pacific Journal of clinical nutrition, 25 (1), 1-17.
5. [5]Biswas, R., & Chattopadhyay, A. (2017). Hypoglykämesch an hypolipidemesch Effekter vu Waassermeloun (Citrullus Vulgaris) Saamkernen op männlech Albino Ratten. Aktuell Fuerschung am Ernärungs- a Food Science Journal, 5 (3), 368-373.
6. [6]Kamboj, R., & Nanda, V. (2017). Proximéierend Zesummesetzung, Ernärungsprofil a gesondheetlech Virdeeler vun Huesen - Eng Bewäertung. Legume Research-An International Journal, 41 (3), 325-332.
7. [7]Platel, K., & Shurpalekar, K. S. (1994). Resistente Stärkeinhalt vun indesche Liewensmëttel. Planzeliewensmëttel fir mënschlech Ernärung, 45 (1), 91-95.
8. [8]Priyanka, B., & Sudesh, J. (2015). Entwécklung, chemesch Kompositioun an Antioxidant Aktivitéit vun Dosa bereet mat Bengal Gram Seed Mantel. International Journal of Advanced Nutritional and Health Science, 3 (1), pp-109.
9. [9]Somavarapu, S. (2017). Gesond Ernärung fir eng gesond Natioun ze bauen. American Journal of Biomedical and Life Sciences, 5 (6), 123-129.
10. [10]Morton, J. F. (1976). D'Dauwen Ierzebulli (Cajanus cajan Millsp.): En héije Protein tropesche Buschhues. HortScience, 11 (1), 11-19.
11. [eelef]Liewensmëttel Huesen fir Ernärungssécherheet a Gesondheetsvirdeeler. An der Biofortifikatioun vu Liewensmëttelen (S. 41-50). Sprénger, New Delhi.
12. [12]Yokoyama, Y., Nishimura, K., Barnard, N. D., Takegami, M., Watanabe, M., Sekikawa, A., ... & Miyamoto, Y. (2014). Vegetaresch Diäten a Blutdrock: eng Metaanalyse. JAMA intern Medizin, 174 (4), 577-587.
13. [13]Pereira, M. A., O'reilly, E., Augustsson, K., Fraser, G. E., Goldbourt, U., Heitmann, B. L., ... & Spiegelman, D. (2004). Nahrungsfaser a Risiko vu koronarer Häerzkrankheeten: eng gesammelt Analyse vu Kohortstudien. Archiv vun der interner Medizin, 164 (4), 370-376.
14. [14]Pal, D., Mishra, P., Sachan, N., & Ghosh, A. K. (2011). Biologesch Aktivitéiten a Medikamenter Eegeschafte vum Cajanus cajan (L) Millsp. Journal fir fortgeschratt pharmazeutesch Technologie & Fuerschung, 2 (4), 207.
15. [fofzéng]Shanker, A. K., Djanaguiraman, M., Sudhagar, R., Chandrashekar, C. N., & Pathmanabhan, G. (2004). Déi Differential antioxidativ Äntwert vun Ascorbat Glutathion Bunn Enzyme a Metaboliten op Chrom Speziesstress am grénge Gramm (Vigna radiata (L.) R. Wilczek. Cv CO 4) Wuerzelen. Planzewëssenschaft, 166 (4), 1035-1043.
16. [16]Gupta, C., & Sehgal, S. (1991). Entwécklung, Akzeptabilitéit an Nahrungswäert vu Weenmëschungen. Planz Liewensmëttel fir Mënsch Ernärung, 41 (2), 107-116.
17. [17]Mazur, W. M., Duke, J. A., Wähälä, K., Rasku, S., & Adlercreutz, H. (1998). Isoflavonoiden a Lignanen a Legume: Ernärungs- a Gesondheetsaspekter bei de Mënschen. De Journal vun Ernärungsbiochemie, 9 (4), 193-200.
18. [18]Baskaran, L., Ganesh, K. S., Chidambaram, A. L. A., & Sundaramoorthy, P. (2009). Verbesserung vum Zockerfabrik ausléise verschmotzte Buedem a säin Effekt vum grénge Gramm (Vigna radiata L.). Botany Research International, 2 (2), 131-135.
19. [19]Grundy, M. M.-L., Edwards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J., & Ellis, P. R. (2016). Re-Evaluatioun vun de Mechanismen vun Nahrungsfaser an Implikatioune fir makronährstoff Biozougänglechkeet, Verdauung a postprandial Metabolismus. British Journal of Nutrition, 116 (05), 816-833.
20. [zwanzeg]Tai, V., Leung, W., Gray, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Kalziumzufuhr a Knochen Mineral Dicht: systematesch Iwwerpréiwung a Metaanalyse. BMJ, h4183.
21. [eenanzwanzeg]Stark, M., Lukaszuk, J., Prawitz, A., & Salacinski, A. (2012). Proteintiming a seng Auswierkungen op muskuläre Hypertrophie a Kraaft bei Eenzelen, déi am Gewiichtstraining engagéiert sinn. Journal vun der International Society of Sports Nutrition, 9 (1), 54.
22. [22]Tharanathan, R.., & Mahadevamma, S. (2003). Kärenhülsenfrüchte - e Bonne fir déi mënschlech Ernärung. Trends an der Food Science & Technology, 14 (12), 507-518.
23. [2. 3]Afshin, A., Micha, R., Khatibzadeh, S., & Mozaffarian, D. (2013). Abstrakt MP21: Konsum vun Nëss a Bounen a Risiko vun Zwëschefall koronar Häerzkrankheeten, Schlaganfall an Diabetis mellitus: eng systematesch Iwwerpréiwung an Metaanalyse.
24. [24]Moreno-Jiménez, MR, Cervantes-Cardoza, V., Gallegos-Infante, JA, González-La o, RF, Estrella, I., García-Gasca, T. de J.,… Rocha-Guzmán, NE (2015) . Phenolesch Zesummesetzung Ännerunge vu veraarbechte gemeinsame Bounen: hiren antioxidativen an anti-inflammatoreschen Effekter an Darmkrebszellen. Food Research International, 76, 79-85.
25. [25]Campos, M. S., Barrionuevo, M., Alférez, M. J. M., GÓMEZ-AYALA, A. Ê., Rodriguez-Matas, M. C., LOPEZÊALIAGA, I., & Lisbona, F. (1998). Interaktiounen tëscht Eisen, Kalzium, Phosphor a Magnesium an der Ernärungsmangel mat Eisen. Experimentell Physiologie, 83 (6), 771-781.
26. [26]Merwin, A. C., Underwood, N., & Inouye, B. D. (2017). Méi erhéicht Konsumentendensitéit reduzéiert d'Stäerkt vun Noperschaftseffekter an engem Modellsystem.Ecology, 98 (11), 2904-2913.
27. [27]Bakhai, A., Palaka, E., Linde, C., Bennett, H., Furuland, H., Qin, L., ... & Evans, M. (2018). Entwécklung vun engem Gesondheetswirtschaftsmodell fir déi potenziell Virdeeler vun enger optimaler Serumkaliummanagement bei Patienten mat Häerzversoen ze evaluéieren. Journal of medical economics, 21 (12), 1172-1182.
28. [28]Kouris-Blazos, A., & Belski, R. (2016). Gesondheetsvirdeeler vun Hülsenfrüchte a Pulse mat engem Fokus op australesch séiss Lupinen.Asia Pacific Journal of clinical nutrition, 25 (1), 1-17.
29. [29]Yang, J. (2012). Effekt vun Diätfaser op Verstopptung: Eng Metaanalyse. Weltzäitschrëft fir Gastroenterologie, 18 (48), 7378.
30. [30]Hallberg L, Brune M, Rossander L. (1989) D'Roll vu Vitamin C an der Eisenabsorptioun. Internationalen Journal fir Vitamin an Ernärungsfuerschung, 30,103-108.
31. [31]Chitayat, D., Matsui, D., Amitai, Y., Kennedy, D., Vohra, S., Rieder, M., & Koren, G. (2015). Folsäure Supplement fir schwangere Fraen an déi déi Schwangerschaft plangen: 2015 Update. De Journal of Clinical Pharmacology, 56 (2), 170–175.

Ären Horoskop Fir Muer

Wëssen

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen