Weekend Spezial: Fësch Koliwada Rezept

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Fir Quick Alerts Abonnéiert Elo Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily Alerts

Just An

  • Virun 6 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem FestivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
  • adg_65_100x83
  • Virun 8 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt! Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
  • Virun 10 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • Virun 13 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021 Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Kachen Net vegetaresch Mier Iessen Sea Food oi-Herman By Herman Vaz | Aktualiséiert: Samschdeg, 31. August 2013, 11:01 Auer [IST]

De Begrëff 'Koliwada' bezitt sech op d'Fëscher Kolonie. Dëst Rezept staamt aus der Kichen vun de Kolis oder de Fëscher aus der Maharashtra Regioun. Dofir den Numm, Fësch Koliwada gouf geprägt. Dës Fangerlecken Freed ass zimlech populär an de Liewensmëttelverbindunge vu Mumbai. Natierlech huet net jiddereen d'Chance de ganze Wee op Mumbai ze reesen fir dës herrlech Appetizer ze schmaachen. Wéi och ëmmer, mir kënnen Iech Geheimnis ginn fir dëst lecker Fëschrezept doheem ze maachen.



Fir Fësch Koliwada virzebereeden, ginn d'Fëschstécker fir d'éischt eng hallef Stonn marinéiert, an e schaarft Batter getippt an duerno frittéiert. Kléngt einfach, ass et net? Also, probéiert et doheem de Weekend aus a genéisst de lip-smackende Goût vun dësem exotesche Fëschrezept.



Weekend Spezial: Fësch Koliwada Rezept

Déngt: 3-4

Virbereedung Zäit: 30 Minutten



Kachzäit: 10 Minutten

Zutaten

  • King Fësch- 500 GM
  • Roude Chili Pudder - 1 & Frac12 TL
  • Kuss- 100gms
  • Kurkuma Pulver- & Frac12 TL
  • Ingwer-Knuewelek Paste- & Frac12 TL
  • Garam masala- 1tsp
  • Jeera Pudder- & Frac12 TL
  • Jus vun enger Kalkgréisst Kugel Tamarind
  • Ajwain (carrom Somen) - 1tsp
  • Salz- wéi pro Goût

(Optional kënnt Dir 1/2 Tsp tandoori Faarf bäifügen)



Fir Salt Masala (Grind all d'Ingredienten an engem Mixer)

  • Neelcheskäpp- 2z
  • Kardamom- 2z
  • Aniseed- 2tbsp
  • Kanéilstécker - 3 (kleng)

Method

  1. Propper a wäschen Fësch derbäi Kurkuma Pulver a Salz halen et fir eng hallef Stonn.
  2. Mixt all déi uewe genannten Zutaten ausser Fësch a maacht eng déck Konsistenz.
  3. Füügt de Fësch an d'Batter. Loosst et fir eng hallef Stonn marinéieren.
  4. Frittéiert an Ueleg op mëttlerer Flam bis et routbrong a Faarf gëtt.
  5. Streit Chaat Masala an Zitrounejus driwwer an zerwéiert.

Dee leckere Fësch Koliwada ass prett fir zerwéiert ze ginn. Genéisst dëse luxuriéise Plat mat Minze-Chutney.

Ären Horoskop Fir Muer