Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
- Kumbh Mela Retournees kënnen d'COVID-19 Pandemie verschlëmmeren: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com begréisst d'Saison mat der neier Kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Et ass d'Saison vu Muerten. Also et ass keen Zweiwel datt Muerten an Ärer gesond Ernärung do sinn. Sief et an der Zalot, Bäilagen oder am Dessert, Muerten sinn e gesond Geméis, dat an Är Ernärung abegraff ka ginn. Wa mir iwwer Desserts mat Muert schwätzen, wat eis Gedanken opfält ass gajar ka halwa. Et ass eng vun den indeschen séisse Platen déi vu jidderee gär sinn.
Gajar ka halwa kéint e zäitverbrauchend séiss Geriicht Rezept sinn, awer de Goût an d'Vergnügungen zu der Halwa kënnen Iech waarden a kachen ouni Ierger. Gajar ka halwa gëtt an zwou verschidde Methode virbereet, eng benotzt Mëllech an zweet mat Khoya (Mawa). Khoya ass e Mëllechprodukt dat verdickt ass a bereet ass an indesch séiss Platen wéi Gulab Jamun a Gajar Ka Halwa bäizefügen. Wann Dir gajar ka halwa gär hutt an dëse séissen Plat virbereede wëllt, da kuckt op d'Rezept fir séiss Geriicht dat mat Khoya preparéiert gëtt.
Gajar Ka Halwa Mat Khoya Rezept:
Déngt: 3-4
Virbereedung Zäit: 10 Minutten
Kachzäit: 75 Minutten
Zutaten
Muerten - 1 kg (geriwwe)
Mëllech- 2 Liter
Khoya- 150gms
Zocker- 1 Taass
Ghee- 2z
Fir Garnéieren
Cashewnëss - 5-6 (halbéiert)
Mandelen- 5-6 (geschnidden)
Kardamompudder - 1 Prise
Prozedur
1. Maacht Mëllech an enger déif ënneschter Pan.
zwee. Stier mat kuerzen Intervalle fir ze verhënneren datt et hänkt. Kacht ongeféier 45-50 Minutten bis d'Mëllech verdickt.
3. Wann d'Mëllech déck ausgesäit a cremeg ass, füügt déi geriwwe Muerten derbäi a kacht bis d'Mëllech komplett absorbéiert ass.
Véier. Et dauert am Idealfall méi 45-50 Minutten fir d'Mëllech vun der Muert opgeholl ze ginn. Stéier dacks.
5. Wann d'Mëllech absorbéiert ass, schalt d'Flam aus an hält d'Pan op der Säit.
6. Heizt Ghee an enger anerer déif ënneschter Pan. Maacht d'Muerten derbäi a gutt vermëschen. Kukkt 10-15 Minuten op enger niddereger Flam an füügt dann Khoya an Zocker derbäi. Kachen op enger niddereger Flam fir 15-20 Minutten.
7. Réier bis den Zocker opgeléist ass. Wann et fäerdeg ass, setzt d'Pan aus der Flam.
Gajar ka halwa mat khoya ass prett fir ze iessen. Garnéiert mat den Nëss an zerwéiert dësen indeschen séissen Hot.