16 Zorte Zopp Dir Wësse Sollt Wéi maachen

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Buedwäert:

Gebuertsdatum:

Schécken

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen

Wat geschitt wann den Thermostat ufänkt ze daucht, an Äre Bauch fänkt un ze gräifen? Zopp. Awer loosst eis éierlech sinn, d'Offer vun Ärem lokalen Take-out Joint an d'Dosen an der Epicerie kann ni mat engem dampende Schossel vun vergläichen déi hausgemaachte Saachen . Dofir proposéiere mir Iech eng Saach oder zwee iwwer dës populär Zorte Zopp ze léieren, fir datt Dir d'Saach an Är eegen Hänn kënnt huelen an eng restauréierend Bouillon doheem kachen. Mir verspriechen Äert Iessen wäert sinn Owesiessen . (Entschëllegt, mir hu missen.)

RELATED: 18 GESONDE ZUPRECEPTEN DIR DIR BRUCH AN DIR LIWE DE WINTER

1. Poulet Nuddelen Zopp

Pouletzopp ass zënter antik Zäiten ronderëm a Kulturen op der ganzer Welt hunn hir eege Versioun vun dësem klassesche Komfort Iessen. Wann et drëms geet, fir klassesch amerikanesch Poulet Zopp, Ee, Dir kënnt typesch op eng dampende Schossel voller hausgemaachte Poulet Stock zielen, Aroma mat Sellerie, Muerten, Nuddelen a Poulet. (Notiz: D'pochéiert Ee, wéi uewen gesi, ass en optionalen Add-on - awer et mécht méi en extra dekadent Plat.)

Kritt d'Rezept

2. Italienesch Hochzäit Zopp

Spaass Tatsaach: Italienesch Hochzäitszopp huet näischt mat Bestietnes ze dinn an et gëtt tatsächlech net bei italienesche Hochzäiten zerwéiert - et ass eigentlech just eng schlecht Iwwersetzung vun bestuet Zopp . Fir fair ze sinn, bestuet heescht bestuet awer an dësem Fall bezitt et sech op eng aner Aart vun der Unioun - nämlech d'Bestietnes vu Goûten. Dat gesot, d'Kombinatioun vu gudde Schweinefleeschbäll a battere Gréngen an dësem häerzleche Plat schmaacht wierklech wéi richteg Léift.

Kritt d'Rezept

3. Minestrone

Minestrone gëtt et zënter Honnerte vu Joer, awer d'Rezept fir dës italienesch Zopp ass net a Steen gesat. Tatsächlech ass d'Minestronesuppe per Definitioun einfach e Geméismedley, gemaach mat deem Produkt wat een op der Hand huet. Sellerie, Tomaten, Knuewelek, Zwiebelen a Muerten bilden dacks d'Basis vun der Zopp, während zousätzlech Zutaten (wéi Bounen a Gréng) kënne bäigefüügt ginn ofhängeg vun deem wat frësch a reich ass. Bottom Line: Egal wéi Dir Äre Minestrone maacht, Dir wäert mat engem zefriddestellend a gesond Iessen behandelt ginn.

Kritt d'Rezept

4. Lënsen Zopp

Et gëtt ugeholl datt Lënsen déi éischt Hülsenfrüchte sinn, déi jeemools kultivéiert goufen, also ass et keng Iwwerraschung datt Lënsen Zoppen a Stews eng räich Geschicht hunn. (Dës kleng Pärelen maachen souguer en Optrëtt am Alen Testament.) Lënsen Zopp ass populär am ganze Mëttleren Osten ( Gebuertsplaz vun der Hülsenfrüchte ), Europa a Lateinamerika - a verschidde Rezepter reflektéieren d'Kultur aus där se koumen. Tatsächlech sinn d'Méiglechkeete mat dëser Zopp endlos: häerzlech Lënsen stinn gutt op eng rieseg Varietéit vu Gewierzer (Currypulver! Cumin! Thymian!) a passt wonnerschéin mat enger ganzer Rei aner Zutaten, vu Speck bis Tomaten.

Kritt d'Rezept

5. Tomate Zopp

En anere Klassiker Komfort Iessen , Tomatenzopp gouf eng amerikanesch Haushaltsstéck, wéi e Chemiker, deen um Campbell schafft, op d'Iddi komm ass, d'Stuff ze kondenséieren zréck an 1897 . A wa mir kee Problem hunn all Kéier an dann no enger Dose z'erreechen, kënnt Dir et net schloe mat enger hausgemaachter Schossel séiss a seideg Tomatenzopp (am léifsten mat enger Säit servéiert) gegrillte Kéis ).

Kritt d'Rezept

6. New England Clam Chowder

New England clam chowder war éischt an der Regioun am 18. Joerhonnert agefouert, d'Profien aus Wat Kachen Amerika soen eis, a seng Popularitéit an der amerikanescher Kichen huet net ofgeholl zënter. Räich, déck a crémeg, dëse Chowder kënnt zesumme mat vill Quantitéiten u Mëllech oder Crème, plus Salz Schweinefleesch (dh Speck), Sellerie, Gromperen, Zwiebel an natierlech zaarten Muschelen. Dëst genial Iessen gëtt traditionell mat Auster Cracker zerwéiert, déi fir Tauchen oder als Garnéier benotzt kënne ginn.

Kritt d'Rezept

7. Franséisch Ënn Zopp

Zwiebelsuppe sinn zënter Joren als Iesse vun engem aarme Mann, awer et war dank de Restauranten vum berühmten Les Halles Maart zu Paräis datt dëst Bauereiessen säi Luxus a Form vun engem Gratin krut, a mir sinn oh-sou dankbar. Eng gooey, spruddelende Schicht vu Gruyère Kéis schméiert dës räich, amber Bouillon vu Rëndfleesch a karamelliséierte Zwiebelen - eng Kombinatioun déi nëmmen als beschriwwe ka ginn. lecker.

Kritt d'Rezept

8. Poulet Tortilla Zopp

D'Origine vun dëser traditioneller mexikanescher Zopp (sopa de tortilla op Spuenesch) sinn onkloer, awer et gëtt ugeholl datt se aus Mexiko-Stad kommen an all d'Lieblingsaromaen vun der Regioun hunn. Pouletbout entsprécht séiss geréischten Tomaten, Zwiebel, Knuewelek a Chili fir d'Basis vun dësem zefriddestellende Plat ze maachen, an deem och Pouletfleesch, Bounen, Mais a knaschteg frittéiert Tortilla bäigefüügt ginn. D'Enn Resultat? Eng häerzzerräissend a fëllend Schossel vu Lecker.

Kritt d'Rezept

9. Butternut Squash Zopp

Eng saisonal Heft am Hierscht, geréischtertem Butternut Squash Puree gëtt mat Pouletbout verdënntem fir dës glat, séiss Zopp ze maachen. Aner saisonal Zutaten (denken: Äppel a Root Geméis) ginn dacks geréischtert an zesumme mam Kürbis fir en nach méi grousse Goût geschloen. Bemierkung: D'Zopp hei uewen ass komplett vegan , mee Fleesch-Liebhaber kënnen hir Schossel mat knusprech Speck fir eng agreabel salzeg Ofschloss ze garnéieren.

Kritt d'Rezept

10. Rëndfleesch an Gerste Zopp

Dës traditionell schottesch Zopp (och bekannt als Scotch Bouillon) bitt eng häerzlech Kombinatioun vu Gerste, Root Geméis a lues gekachten Stew Fleesch wéi Rëndfleesch oder Lamm Chuck (oder Rëndfleesch Kuerz Ripp, fir e flotten Twist). Kachen et niddereg a lues fir schmëlzent zaart Fleesch, chewy Gerste an e liicht, awer aromatiséierte Bouillon, deen Iech schwëmmt.

Kritt d'Rezept

11. Mais Chowder

Heiansdo wëllt Dir just Äre Läffel an eppes wierklech räich a crémeg tauchen. Gitt Mais chowder: Dësen amerikanesche Favorit besteet aus Mais als Haaptbestanddeel a Basis, zesumme mat Sellerie, Crème an (Dir hutt et roden) Botter. De fäerdege Produkt ass seideg an dekadent - wéi eng Kasserol kënnt Dir schluppen.

Kritt d'Rezept

12. Poulet an Rice Zopp

Dëst ass sou bequem wéi Pouletnudelsuppe, ouni Gluten. Poulet a Rais Zopp follegt déiselwecht Basisformel - e Mirepoix vu Sellerie, Muerten an Zwiebel, schwammen nieft Poulet an enger liicht, awer aromatiséierter Pouletbouillon. De Schlësselunterscheed ass datt dës Adaptatioun vum Klassiker Nuddelen mat Reis ersetzt fir e méi gesond a méi schmaacht Resultat (awer nëmmen wann Dir fir brong oder wëll Reis wielt).

Kritt d'Rezept

13. Split Ierzebulli

Erbsen an Ham sinn, gutt, zwee Erbsen an engem Pod - dofir kënnt Dir zouverlässeg fannen datt se an enger Schossel gesplécktem Ierbsuppe vermëschen. Dës Zopp, dacks als onappetitiv Cafeteria-Tarif portraitéiert, huet e schlechte Rap kritt. D'Spalt-Ierbé ass zwar net déi glamouréisst Hülsenfrüchte, mä mir si frou ze mellen, datt d'Virurteeler géint d'Split-Erbsenzopp ouni Grond sinn: Wann Dir richteg preparéiert (dh mat engem Mirepoix a vill frësche Kraider), ass dëst Trouscht Iessen wäit ewech. vu fad an huet eng häerzlech Textur ähnlech wéi Lënsen Zopp.

Kritt d'Rezept

14. Bouillabaisse

Dëse Mëttelmier Bijou kënnt aus der Provencal Stad Marseille - e Fest vu frësch gefaangen Fësch, deen an enger komplexer a parfüméierter Bouillon kachen. Déi räich Fëschbasis vun dëser Zopp gëtt op den nächsten Niveau geholl wann séiss Tomaten sech mat aromatesche Schwéier-Hitters wéi Knuewelek, Fennel, Thymian a Safran zesummeschaffen. D'Ennresultat ass e Seafood Meeschterstéck wäert en Encore wäert sinn.

Kritt d'Rezept

15. Crème vun Mushroom Zopp

Champignonen sinn e komeschen opdeelen Zutat - awer fir déi, déi an hirem Umami Charakter an zefriddestellend Fleesch Textur Freed, Crème Champignonsuppe ass e kale Wieder Menü Must-Have. Crème vu Champignonsuppe kritt säi luxuriéise seidege Charakter vu Crème a Roux (e gläiche Verhältnis vu Miel a Botter, déi d'Saache verdicken), a säin déiwe Goût vu geréischten Champignonen, Zwiebel, Knuewel an Thymian. Bemierkung: Verwiesselt net déi hausgemaachte Aart mat der Konserven Kasserol Zutaten, well se Welten auseneen sinn.

Kritt d'Rezept

16. Miso Zopp

Dëse japanesche Geriicht fänkt mat Dashi un - e Stock aus Kelp, Anchovien, Champignonen a gedréchent, fermentéierte Skipjack-Tonfisk (katsuoboshi) déi eng grouss Roll an der japanescher Kichen spillt. Wann Dir der delikater, umami-driven Bouillon bekannt als Dashi en extra Goût Boost mat Miso gëtt (dh fermentéiert Sojabohnpaste), hutt Dir Misosuppe. Tofu a Mier ginn allgemeng zu dëser liicht, séisser Zopp bäigefüügt - awer Dir kënnt et ëmmer mat Soba Nuddelen a Champignonen opmaachen, wéi hei virgestallt, fir eng méi substantiell Schuel.

Kritt d'Rezept

RELATED: 50 Pouletzopp Rezepter fir Iech richteg ze waarm

Ären Horoskop Fir Muer

Wëssen

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen