Et gi sou vill Saachen déi mir gär hunn iwwer Rühren. Fir Ufänger, et ass eng extrem séier an effizient Kur fir 'Hänger.' Net nëmmen dat, awer eng dampende waarm Schossel vu frittéiert, nährstoffräich Geméis ass e schnelle Fix, deen de Kierper wierklech gutt mécht. (Am Géigesaz zum z.B. eng Këscht Oreos ze poléieren.) Trotzdem kann e Rühr, dee säi vollt Potenzial net erfëllt, e zerstéierende Schlag fir déi peckesch an ongedëlleg sinn. Glécklecherweis gëtt et eng Léisung déi net op e faarwege Plat chosen involvéiert - just eng Sauce addéieren. Kuckt, eng Roundup vu schmackhafte vegan Rühr-Fritten Saucen fir sécherzestellen datt Äert gesond Iessen Iech och wierklech glécklech mécht.
RELATED: 30 Vegan Dinner déi 30 Minutten oder manner daueren
Jessica an der Kichen1. Thai Peanut Zooss
Dës Basis Erdnuss-Sauce ass e leckere Wee fir all Rührfrëndchen ze verkleeden, obwuel Dir versicht kënnt, d'Stuff ze kachen an d'Stuff eleng ze drénken. Toasty a subtil séiss mat engem Touch vun Hëtzt, déi schmackhaft Zooss - déi schéin mat Nuddelen, Tofu oder einfach alen Geméis kombinéiert - wäert e flaache Miel an eppes fett an dekadent transforméieren.
Jessica an der Kichen2. Séiss Ginger Zooss
Ginger, Knuewelek an Ahornsirop schwammen zesummen an dëser séisser a pikanter Rühr-Fritt Sauce. Bescht vun allem, dësen ass onheemlech villsäiteg - probéiert et mat dem begleetende Tofu a Veggie Rühr-Fritt Rezept, oder werfen et einfach an d'Setze mat enger Kombinatioun vun Zutaten déi Dir léiwer.
Iessen Mat Kloerheet3. 5-Minutt Vegan Teriyaki Zooss
Et ass schwéier falsch mat Teriyaki Zooss ze goen - déi e bësse séiss, umami-driven Dressing aus Japan, deen irresistibel räich a lecker ass. Dat gesot, d'Zousätzlech vu gereestem Sesamöl gëtt dës speziell Teriyaki-Sauce en déif, liicht raucheg Aroma, dee wierklech helleg ass. Bonus: Et ass onheemlech séier an einfach ze maachen, wat gutt Neiegkeet ass well Dir et op bal alles wëllt setzen.
Iessen Mat Kloerheet4. Allgemeng Tso d'Zooss
Nee, Dir musst kee Poulet iessen fir de Bijou ze genéissen deen dem General Tso seng Sauce ass. Séiss, schaarf, schaarf, sauer: General Tso's ass am Fong eng Goûtbomm, also sollt et net iwwerraschen datt et seng Magie op Chickpeas, Geméis a just iwwer alles wat Dir wëllt frittéieren.
Déi einfach Veganist5. Mirin an Maple Glasur
Dës japanesch inspiréiert Rühr-Fritt Sauce ass sou gutt datt Dir se op Toast (eescht) verbreede wëllt. Stierwen an Ahornsirop kléngt vläicht wéi d'Zort Kombinatioun, déi e gudde Rühr-Fritt an eppes méi passend fir en Dessertmenü verwandele kéint, awer glécklecherweis sinn Tamari a roude Peffer och an der Mëschung. D'Enn Resultat? Eng Sauce déi mat engem impeccabele Gläichgewiicht vu séissen, salzegen a wierzegen Aromen bitt.
Cookie a Kate6. wierzegen Kokosnoss Ginger Zooss
Crémeg Kokosnossmëllech gëtt dës Rühr-Fritt Dressing e seideg an entscheedend dekadent Mondgefill, wärend och déngt fir d'Spiciness vun der Chilisauce a frëschen Ingwer ze mëllen. Déi doraus resultéierend Zooss packt nach ëmmer e Punch am Gewierz Departement obwuel, (dh, et ass méi wahrscheinlech dech erwächen wéi dech erof ze weien.) Füügt e puer vun dësem op d'Séisswueren an Äert Rührbrout wäert definitiv net snoozy sinn.
Cookie a Kate7. Miso Petersilie Zooss
Tatsaach: Miso ass fermentéiert Sojabounenpaste, déi alles besser schmaacht. Net iwwerraschend kann dës populär japanesch Gewierz e Rührbraten eescht erhéijen an dës Miso Petersilie Sauce ass e gudde Fall. Pikant, schmaacht a voller frësche Goût: Äre Goût gëtt dëser Sauce säi Stempel vun der Genehmegung - gitt sécher datt Dir dës gremolata-Stil Sauce an d'Séisswuere bis zum Enn vum Kachprozess addéiere kënnt.
Maacht et Mëllechfräi8. Chinese Knuewelek Zooss
Knuewel-Liebhaber wäerte fir dës fett aromatiséiert Rühr-Fritt Sauce schwammen. Vill Quantitéite vu Knuewel ginn an d'Make vun dësem, awer iwwerraschend ass d'Finale Produkt net désagréabel oder iwwerwältegend. Bottom Line: Dëse salzegen, séissen Dressing ass sou voller leckerem, umami Aroma, Dir wäert Ären Tofu benotze fir all lescht Tropfen opzemaachen.
De Minimalistesche Bäcker9. 5-Ingredienten Vegan Fësch Zooss
Fëschzooss ass dee super stinkende geheimen Zutat deen Komplexitéit a vill Umami fir vill Platen leet ... awer et ass aus fermentéierte Fësch gemaach. Gutt Noriicht, Frënn: Et gëtt eng vegan-frëndlech Versioun déi Wonner maache kann wéi déi Fëschstuff an et richt vill méi schéin fir ze booten. Maacht eng grouss Partie vun dëser schaarf a salzeger Planz-baséierter Alternativ a füügt e Strich un all Rührbraten fir en zefriddestellende Goût Boost.
De Minimalistesche Bäcker10. Gochujang Zooss
Gochujang ass en traditionellt koreanescht Kondiment dat all déi richteg Noten trefft - salzeg, séiss an agreabel wierzegen - an Dir kënnt eng Versioun vun der Stuff doheem maachen mat nëmmen vegan Zutaten. Och wann dëst Rezept net zu engem authentesche Gochujang resultéiert, ass déi resultéierend Rühr-Fritt Sauce eng enk Imitatioun ... wäert klappt Är Strëmp of.
De Minimalistesche Bäcker11. Vegan Singapur Nuddelen Zooss
Wat kritt Dir wann Dir Knuewelek, Tamari, Kokosnosszucker a Kalk zesumme schléit? Eng vegan-frëndlech Rühr-Fritten-Sauce, déi mat deeselwechte lëschtegen Aromen fënnt, déi a Singapur Nuddelen fonnt gëtt, awer ouni Fëschzooss an Pouletbrühe. D'Basissauce mécht fir eng zefriddestellend Ergänzung zu all Rührbrout, awer fir de vollen Komfort-Iesseffekt, proposéiere mir Iech staark de ganze Singapur Nuddelgeriicht ze maachen.
Ech Häerz Umami12. Vegan Austern Zooss
Austerzooss ass gutt fir vill Saachen ... just net Veganer. Glécklecherweis kann dës Pilz-baséiert Alternativ benotzt ginn fir en ähnlechen, umami-Forward Aroma fir Platen vun all Zorten ze bidden. Tatsächlech ass dës Ingwer-Spiked Shiitake Sauce sou schmackhaft datt et wahrscheinlech just op alles gegoss soll ginn.
Detox13. Réischteren Red Pepper Zooss
Séiss Kartoffel a Réischteren rout Peppers kombinéieren fir eng faarweg Zooss mat engem raucheg an subtil-séiss Goût Profil ze maachen. Déi cremeg Konsistenz vun dëser Zooss mécht et eng ideal Wiel fir Nuddelen ze réieren besonnesch - also wann Dir Gluten vermeit, brécht Äre Spiralizer aus a servéiert eng Schossel Veggie Nuddelen amplaz. (Notiz: Wann Dir léiwer eng Zooss léiwer, déi zréck bäisst, kënnt Dir dës personaliséieren andeems Dir e Stéck Cayenne oder roude Pefferflake fir extra Zefriddenheet bäidréit.)
Fest doheem14. Szechuan Zooss
Eng Haapel vun der amerikanescher chinesescher Kichen, Szechuan Zooss huet e gudde-a-séiss Goût mat engem peffer Kick um Enn. (Note: Basis schwaarz Pefferkären funktionnéieren an enger Prise, awer wann Dir e puer Szechuan Pefferkäre kënnt, gitt Dir mat enger méi pikanter Zooss belount.) Dës klassesch Rühr-Frittenzooss funktionéiert gutt an Dir kënnt et a fënnef Minutten zesumme zéien flaach - also wierklech ass et kee Grond net Szechuan Zooss vun Null ze maachen.
Fest doheem15. Kung Pao Zooss
Chili Paste a salzeg vegan Fëschzooss vermëschen sech mat der mëller Tang vu Reis Wäin Esseg an e Splash vu Sojazooss an dësem gutt ofgerënnt Rezept. Den Takeaway? Eng menschlech erfreelech Rühr-Fritt Sauce mat Aromen sou fett, et ass alles anescht wéi langweileg.
RELATED: 15 Vegan Dinner Och Carnivores wäerten gär hunn
