Keema Tikki: Fried Mutton Cutlets

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Fir Quick Alerts Abonnéiert Elo Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily Alerts

Just An

  • Virun 6 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem FestivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
  • adg_65_100x83
  • Virun 7 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt! Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
  • Virun 9 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • Virun 12 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021 Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Kachen Zoppen Snacks Gedrénks Frittéiert Snacks Deep Fried Snacks oi-Anwesha By Anwesha Barari | Verëffentlecht: Dënschdeg, den 30. Oktober 2012, 18:05 [IST]

Keema tikki ass e Geriicht deen an Nordindien berühmt ass. Et ass ursprénglech e Mughlai Keema Rezept dat elo populär ass als Stroossemëttel. Dëse speziellen Fleeschkotlett gëtt normalerweis vu Stroosseverkeefer op Plazen wéi Delhi, Lucknow asw. Keema tikki ass en Dram vum Fleeschfrënn. Et ass en indeschen Kottlet deen a räiche Gewierzer verwéckelt ass. A wat wichteg ass, et ass frittéiert Fleeschkotelett. Natierlech ze soen datt et lecker ass.



Wéi gesot, Keema tikki passt net dem Goût vun Diätfreaken. Dëst Rezept erfuerdert rout Fleesch a vill Fritt. Also probéiert dëst Rezept nëmmen wann Dir bereet sidd Är Ernärung eng Paus ze ginn. Deen meeschten Import Deel am Keema tikki formt d'Kottletten. Dir musst se just richteg gestalten, sou datt se richteg kachen.



Keema Tikki

Déngt: 10 Kottletten

Virbereedung Zäit: 30 Minutten



Kachzäit: 20 Minutten

Zutaten

  • Fleeschkachen - 750 Gramm
  • Zwiebel- 1 (gehackt)
  • Knuewelek - 5 (gehackt)
  • Gréng Chili - 4 (gehackt)
  • Garam masala- 1tsp
  • Roude Chili Pudder- 1tsp
  • Chaat masala- 1tsp
  • Korianderblieder - 2 Stielen (gehackt)
  • Ghee- 1 st
  • Besan oder Gram Miel- 2tbsp
  • Ueleg- 1 Taass (fir ze frittéieren)
  • Salz- wéi pro Goût

Prozedur



1. Wäscht de Schofshiert Keema a loosst dat ganzt Waasser dovu drippen.

2. Füügt elo all d'Ingredienten ausser Ueleg a Ghee op de Keema.

3. Fügt 1/2 eng Taass waarmt Waasser an d'Mëschung bäi a kniet et wéi en Deeg bis et uniform gemëscht ass.

4. Loosst dës Mëschung fir 15 Minutten. Mëttlerweil hëtzen d'Ueleg an der Pan bis et ufänkt ze dampen.

5. Formt d'Mëschung a flaach a ronn Kottletten. Da fale dës Kottletten an d'Pan vum Dampueleg.

6. Fritt richteg op béide Säiten a filter den Ueleg ewech.

Serve Keema Tikki waarm mat Raita an Ënn Réng.

Ären Horoskop Fir Muer