Dinner gëtt net vill méi einfach wéi eng Dosen Zopp opzemaachen, et an engem Dëppe ze dumpen an den Uewen de Rescht ze loossen. Awer ass et nëtzlech? Mir geschwat mat Dr Felicia Stoler , DCN, e registréierten Diätetiker, Ernährungsberoder an Übungsphysiolog iwwer wéi Dir gesond Konserven Zoppen am Supermarché auswielt, souwéi e puer vun hire Liiblingsmarken fir no ze sichen.
RELATED: 18 gesond Zopp Rezepter Dir braucht an Ärem Liewen Dëse Wanter
Wéi wielen ech eng gesond Konservenzopp
Zoppen sinn e wonnerbare Wee fir méi Planzbaséiert Liewensmëttel an Äre Kierper ze kréien, wéi Kären a Geméis, seet de Stoler. Nach besser, d'Proteine kënnen Déieren- oder Planzebaséiert sinn, dat heescht datt jidderee kann op de schnellsten an einfachsten Dinner vun allen Zäiten erakommen, egal wéi hir Ernärungsvirléiften. (Plus, si si einfach einfach ze hunn am Fall vun engem Stroumausfall oder eng spéit Nuecht am Büro.)
D'Faumregele vum Stoler fir eng gesond Konservenzopp ze wielen sinn zimlech einfach. Éischtens a virun allem, kuckt op wat eigentlech ass an d'Zopp ier Dir obsesséiert iwwer d'Ernährungsfakten. Meng allgemeng Richtlinnen enthalen Aroma, Geschmaach an Zutaten, seet si. An dat ass gutt Rotschléi - firwat eng méi gesond Zopp kafen déi Dir net wierklech genéisst? Si seet och Bouillon-baséiert Zoppen sinn ongeféier ëmmer eng besser Wiel wéi Crème-baséiert. (Spaass Tatsaach, Zopp Bouillon kann och fir Sportshydratatioun benotzt ginn: Et ass aromatiséiert Waasser mat Natrium; e puer Athleten kréien Goût Middegkeet vun all séiss Gedrénks, seet de Stoler.)
Wann Dir virsiichteg sidd, den Ernärungslabel ze iwwerpréiwen, befollegt hir Leedung: Ech kucken gär op d'Kalorie pro Portioun an ob et Faser an all Portioun ass. Awer ier Dir Iech vun Ärem Liiblingscrémeg Clam Chowder hält, frot Iech selwer: Wéi ginn ech dat iessen? Et sollt ee berücksichtegen, ob d'Zopp gemengt ass e Stand-alone Iessen oder Deel vun engem Iessen ze sinn. Op dës Manéier kënnen Kalorien a Makronährstoffer an d'Iessen oder d'Deegkaloriebudget berücksichtegt ginn, seet de Stoler.
Hutt Konserven Zoppen eng Tonne Natrium?
Konservenzopp huet iwwer d'Jore e schlechte Rap kritt, nämlech fir säin héije Natriumgehalt. Awer et waren Grënn fir all dat Salz am Ufank, déi éischt war Erhaalung. Konserve Liewensmëttel si besser an engem salzegen oder séissen Medium konservéiert. Wéi och ëmmer, Vakuumverpackung huet de Besoin fir Natrium als eenzegt Mineral eliminéiert fir de bakterielle Wuesstum ze hemmen. erkläert Stoler. Deen zweete Grond ass fir den typeschen amerikanesche Gaum ze gefalen, deen éischter méi salzeg Liewensmëttel léiwer.
Awer déi interessantst vun allem? Trotz Amerikaner hir Bedenken iwwer High-Natrium Zoppen, haten d'Liewensmëttelfirmen bedeitend Probleemer mat Natrium-Zoppen aus de Regaler ze kréien. En Industriegeheimnis ass datt déi meescht gréisser Firmen hiren Natriumgehalt iwwer d'Jore reduzéiert hunn ouni d'Konsumenten z'informéieren, seet de Stoler. Wann Konserven Zoppen als niddereg oder ouni Natrium bezeechent goufen, hu se net gutt verkaaft well d'Konsumenten ugeholl hunn datt de Goût kompromittéiert wier.
Haut ginn et Tonne Natrium Zoppen um Maart, vill vun hinnen legitim lecker. Awer wann Dir besuergt sidd datt eng Natrium Zopp manner Aroma wäert hunn, erënnert datt Dir ëmmer Är eege Zutaten kënnt addéieren fir se méi no Ärem Goût ze preparéieren. D'Wourecht ass, wann een méi Salz wëllt, kann se et ëmmer derbäisetzen. Wann eng Zopp ze salzeg ass, add méi Waasser. Et ass wierklech sou einfach, seet de Stoler.
Hei sinn 14 gesond Konserven Zoppen fir no der nächster Kéier ze kucken wann Dir Epicerie maacht.
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 1. Campbell's Well Jo! Butternut Squash Bisque
Beschte Hierscht Zopp
Wann et ëm hir Liiblingsmarken kënnt, ass Stoler am meeschte beandrockt mat der Innovatioun vum Campbell iwwer d'Joren. Dëse Pick huet Butternut Squash, Zwiebelen, Sellerie a Muerten, souwéi séiss Gromperen an Äppeljus Konzentraten an e Stéck Crème.
Pro Portioun: 140 Kalorien, 5g Fett, 2g Protein, 22g Kuelenhydrater, 9g Zocker, 590mg Natrium, 1g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 2. Progresso Reduzéiert Natrium crémeg Tomate Basil Zopp
Déi bescht Tomatenzopp
Eng aner vun de Stoler senge Liiblingsmarken, Progresso huet vill reduzéiert Natrium Zoppen fir ze wielen. Mir hunn dëse Choix gär fir seng kuerz Zutatenlëscht a wéineg Kalorien. (Gitt vir a servéiert et mat gegrillte Kéis ).
Pro Portioun: 110 Kalorien, 3g Fett, 3g Protein, 18g Kuelenhydrater, 10g Zocker, 490mg Natrium, 3g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 3. Gesond Wiel Poulet Nuddelen Zopp
Beschte Poulet Nuddelen Zopp
Kommt kal a Gripp Saison, Dir wëllt dëse Klassiker an Ärem Eck. All Dosen Déngscht huet e bësse méi Natrium wéi e puer vun deenen aneren op eiser Lëscht, awer de Protein- a Faserzuel mécht dës Zopp zefriddestellend genuch fir den Haaptplat ze sinn, also ass et en Handel dee mir bereet sinn ze maachen.
Pro Portioun: 180 Kalorien, 3,5 g Fett, 13 g Protein, 25 g Kuelenhydrater, 2 g Zocker, 680 mg Natrium, 2 g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 4. Pazifik Liewensmëttel Bio Split Pea an Uncured Ham Zopp
Déi meescht Fëllung
Dank natierlechen Faser-räiche Erbsen, eng Schossel vun dëser Schéinheet hält Iech de ganzen Nomëtteg voll. Et ass mat enger kuerzer Lëscht vu gesonden Zutaten gemaach, dorënner ongeheilt Ham, déi fräi vun derbäigesate Nitrater ass.
Pro Portioun: 160 Kalorien, 2g Fett, 11g Protein, 26g Kuelenhydrater, 4g Zocker, 510mg Natrium, 10g Faser
Ziel 5. Gutt & sammelen Poulet Tortilla Zopp
Beschte Mikrowellen Zopp Linn
Stoler ass e grousse Fan vun Target's bezuelbare Zoppen, an dësen hat eis bei Tortilla Chips. Wärend et net konservéiert ass, denken mir net datt Dir et verleegst et virum Verfallsdatum ze schluppen. Plus, säi Plastikbehälter ass Mikrowell-sécher, sou datt et Iech eng dreckeg Schossel erspuert.
Pro Portioun: 240 Kalorien, 6g Fett, 15g Protein, 32g Kuelenhydrater, 9g Zocker, 750mg Natrium, 5g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 6. Amy d'Bio Black Bean Geméis Zopp
Beschte Bio Zopp Linn
Dir kennt schonn (a gär) dem Amy seng Veggie-Krust Pizzaen, vegan Mac a Kéis a geréischten Poblano Enchiladas. Et ass Zäit datt Dir dës gluten-, Soja- a Mëllechfräi Vegan Zopp an Äert Liewen léisst. Et ass mat organeschen Produkter gemaach (denkt Mais, Gromperen, Karotten an Zwiebelen) a Gewierzer.
Pro Portioun: 210 Kalorien, 4g Fett, 9g Protein, 35g Kuelenhydrater, 4g Zocker, 540mg Natrium, 7g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 7. Gesond Dall Bio Nee Salz dobäi Lënsen Zopp
Déi bescht Zopp ouni Zousatz Salz
Wann Dir Är Natriumaufnahme verfollege musst wéinst héije Blutdrock oder engem aneren Zoustand, kuckt net méi wäit wéi dës zefriddestellend Zuel, déi voller Faserräich Lënsen ass. Et ass gratis vun GMOen a kënschtlechen Aromen, Faarwen a Konservéierungsmëttel.
Pro Portioun: 150 Kalorien, 1,5 g Fett, 9 g Protein, 27 g Kuelenhydrater, 5 g Zocker, 20 mg Natrium, 9 g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 8. Stellt Iech Bio Crème Gromper Leek Zopp
Beschte Gromper Zopp
Mir egal wéi eng Diät mir sinn - et gëtt kee Wee wéi mir Spudzopp opginn. Och wann et net onbedéngt häerzlech eleng ass wéinst senge Kalorien, Proteinen a Faserzuelen, kënnt Dir ëmmer e puer Toppings addéieren fir et méi ze fëllen (och Cheddar Kéis, Sourcreme a Speck Stécker).
Pro Portioun: 90 Kalorien, 2,5 g Fett, 2 g Protein, 14 g Kuelenhydrater, 1 g Zocker, 440 mg Natrium, 2 g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 10. Campbell d'Chunky gesond Ufro New England Clam Chowder
Beschte Seafood Zopp
Mir Léift Homard Bisque grad esou vill wéi den nächsten Guy, mee crémeg Seafood Zoppen sinn normalerweis super héich souwuel Fett an Natrium. Dofir si mir an dëser häerzlech gesond Alternativ. Et ass voller grouss Stécker vu Gromperen a Muschelen a mat Crème a Botter gemaach, sou datt Dir net emol den Ënnerscheed wësst.
Pro Portioun: 130 Kalorien, 3g Fett, 5g Protein, 21g Kuelenhydrater, 2g Zocker, 410mg Natrium, 1g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 11. Campbell d'Kondensatioun 98% Fett fräi Broccoli Kéissopp
Beschte Broccoli Kéis Zopp
Mir bestellen et 10/10 Mol vun Panera Brout , awer Dir wëllt eescht net d'Natriumzuel wëssen (OK, scroll down wann Dir wierklech wëllt wëssen). Dëst ass eng entscheedend méi gesond Optioun, déi a sech selwer dekadent ass, dank Cheddar Kéis, Crème a Botter. Et ass zimlech ähnlech wéi Progresso Light's Broccoli Kéis Zopp , awer huet manner Kalorien, Fett a Natrium.
Pro Portioun: 80 Kalorien, 2g Fett, 2g Protein, 12g Kuelenhydrater, 3g Zocker, 740mg Natrium, 1g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 12. Gesond Wiel Poulet an Rais Zopp
Beschte Poulet a Rais Zopp
Firwat soll Nuddelen all Spaass hunn? Poulet a Rais Zopp ass wéi dem Poulet Nuddelen super cool eeler Geschwëster. An nach besser Noriichten, Healthy Choice's Poulet a Rais huet elo 20 Prozent méi Poulet.
Pro Portioun: 110 Kalorien, 2g Fett, 6g Protein, 17g Kuelenhydrater, 0g Zocker, 390mg Natrium, 2g Faser
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 13. Gesondheet Dall Bio Crème vun Mushroom Zopp
Déi bescht Crème vu Champignonen
Mir gesinn eng gréng Bounen Kasserol an Ärer Zukunft. Dëse fettarme Pick benotzt Reis Miel anstatt all Zweck, an et ass häerzlech, organesch Portobello Champignonen.
Pro Portioun: 80 Kalorien, 1,5 g Fett, 4 g Protein, 16 g Kuelenhydrater, 0 g Zocker, 390 mg Natrium,<1g fiber
Amazon / Hannergrond: Amguy / Getty Biller 14. Pazifik Liewensmëttel Bio Poulet Bone Bouillon
Beschte Bouillon
Et stellt sech eraus datt Schanken Bouillon natierlech manner am Natrium ass wéi traditionell Aktien a Bouillon. Egal ob Dir et direkt drénkt oder et als hausgemaachte Zoppbasis benotzt, dës Wiel ass super schlank, awer och eng zolidd Quell vu Protein.
Pro Portioun: 45 Kalorien, .5g Fett, 9g Protein, 0g Kuelenhydrater, 0g Zocker, 90mg Natrium, 0g Faser
$ 59 / zwielef 32-Unze Kartonge bei Amazon
OK, awer wéi eng Zopp soll ech iwwersprangen?
Stoler gleeft net ze soen, datt verschidde Liewensmëttel vum Dësch sinn. Och wann et Empfehlungen gëtt fir d'allgemeng Natriumaufnahme ze reduzéieren, gleewen ech net un d'Stéierunge vun der Ernährung ze kreéieren andeems ech obsesséiert sinn mat Liewensmëtteletiketten. No allem, wa mir an engem Restaurant iessen, gesi mir net déi voll Ernärungsfakten Panel, a fir déi, déi doheem kachen, analyséieren déi meescht hir Zutaten net fir den Nährstoffprofil pro Portioun ze bestëmmen, seet si.
Dat gesot, et ginn e puer Konserven Zoppen dobaussen, déi Dir wëllt vermeiden wann Dir Är Salzopnahm kuckt. Déi FDA recommandéiert Är Natriumaufnahme op 2.300 Milligramm pro Dag oder manner ze limitéieren (den American Heart Association seet 1.500 Milligramm pro Dag ass eigentlech ideal), obwuel déi meescht Amerikaner ongeféier 3.400 Milligramm pro Dag duerchschnëttlech sinn.
Hei sinn e puer méi héich Natrium Zoppen fir bewosst ze sinn ... awer lauschtert Stoler eraus: Um Enn vum Dag geet et ëm Bezuelbarkeet an Zougang. Mir kënnen net Liewensmëttelelitiste sinn an d'Bar esou héich setzen, datt d'Leit mengen datt gesond Ernährung onerreechbar ass. Et ass. Et ass bezuelbar a kann aus enger Dose kommen.
7 High-Natrium Zoppen fir ze vermeiden:
- Panera Brot Broccoli Cheddar Zopp (1.080mg Natrium pro Portioun)
- Idahoan Luede Gromper häerzlech Zopp (1.010mg Natrium pro Portioun)
- Campbell's Condensed Homestyle Chicken Noodle Suppe (940mg Natrium pro Portioun)
- Campbell d'Chunky Poulet Broccoli Kéis mat Gromper Zopp (890mg Natrium pro Portioun)
- Campbell d'Kondenséiert Rëndfleesch mat Geméis & Gerste Zopp (890mg Natrium pro Portioun)
- Glécklech Bauch Crème vu Champignonsuppe (870mg Natrium pro Portioun)
- Amy's Bio Zoppen Crème vun Tomate (860mg Natrium pro Portioun)
RELATED: 70 Hierscht Suppe Rezepter déi Dir net virdru probéiert hutt
