Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- IPL 2021: Huet u mengem Schlag geschafft nodeems ech an der 2018 Auktioun iwwersinn gouf, seet den Harshal Patel
- Sharad Pawar soll an 2 Deeg aus dem Spidol entlooss ginn
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit erënnert un den Auspicious Festival mat hirer Famill ze feieren
- Mahindra Thar Bookings Kräizt De 50.000 Meilesteen A Just Sechs Méint
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
An indeschen Haushälter, Sabudana oder Tapioka Pärel ass e bekannten Numm well se populär als Liiblingsfrühstück an Owes Snack giess ginn. Sief et a Form vu Sabudana Khichdi, Sabudana Kottlet oder Sabudana Kheer, Sabudana bitt eng ganz Rei vu Gesondheetsvirdeeler.
Wat ass Sabudana (Tapioca Pärelen)?
Sabudana oder Tapioka Pärel ass aus Tapioka Saga gemaach. D'Tapioca Saga ass eng stärkesch Substanz kritt vun der Cassava Wuerzel. Well et meeschtens a Stärkeform ass, huet et eng ganz niddreg Quantitéit un Nährstoffer [1] . Déi stärkeg Flëssegkeet gëtt aus der Cassava-Wuerzel erausgedréckt an d'Flëssegkeet gëtt verdampft. Wann dat ganzt Waasser opgedréchent ass, gëtt de Pudder verschafft a benotzt fir Flakelen, Pärelen a wäiss Miel ze maachen.
Tapioca Saga kënnt meeschtens a Form vu Pärelen déi einfach zu Mëllech, Waasser oder Reis bäigefüügt gi fir d'Mëschung ze verdicken an et zu engem Stew, Curry oder Pudding ze transforméieren.
Ernärungswäert Vu Sabudana (Tapioca Pärelen)
100 Gramm Tapioca-Pärelen enthalen 10.99 g Waasser an 358 kcal. Si enthalen och:
- 0,02 Gramm total Lipid (Fett)
- 88,69 Gramm Kuelenhydrater
- 0,9 Gramm total Nahrungsfaser
- 3,35 Gramm Zocker
- 0,19 Gramm Protein
- 20 Milligramm Kalzium
- 1,58 Milligramm Eisen
- 1 Milligramm Magnesium
- 7 Milligramm Phosphor
- 11 Milligramm Kalium
- 1 Milligramm Natrium
- 0,12 Milligramm Zénk
- 0,004 Milligramm Thiamin
- 0,008 Milligramm Vitamin B6
- 4 ug Folat
Gesondheetsvirdeeler vu Sabudana (Tapioca Pärelen)
1. Ënnerstëtzt Gewiicht gewannen
Wann Dir wëllt Gewiicht ophuelen, Tapioka Pärelen sinn dat richtegt Iessen, well se gutt Quantitéiten u Kuelenhydrater a Kalorien enthalen. Ronn 100 Gramm Sabudana enthalen 88,69 Gramm Kuelenhydrater a 358 Kalorien. Méi Kalorien iessen wéi dat wat Äre Kierper brauch bréngt Iech Gewiicht erop. Well Sabudana e stärkegt Iessen ass, kritt Dir einfach Gewiicht [zwee] .
2. Gitt Energie
Ee vun den Haaptgrënn firwat Sabudana e Must-Have Iessen ass beim Navratri Faaschten ass et dem Kierper Energie [3] . E puer Leit briechen hir séier mat Sabudana Khichdi oder Pudding fir hire Kierper direkt Energie ze ginn. Och Sago Porridge ass effektiv bekannt fir iwwerschësseg Gal ze behandelen, well et e kühlen Effekt gëtt fir d'Hëtzt vum Kierper ze reduzéieren wann Dir séier ass.
3. Aids beim Muskelwachstum
Wann Dir Vegetarier sidd, ass Sabudana eng super Proteinquell déi fir de Muskelwuesstum noutwendeg ass, reparéiert beschiedegt Zellen a Gewëss an hëlleft och beim Zellwuesstum [4] . Ausser Muskelwachstum léisst dëst Komfort Iessen Iech och kierperlech Kraaft gewannen. Also Vegetarier, Dir kënnt ufänken Sabudana iessen fir Är alldeeglech Proteinzufuhr. Och wann Dir Muskele bauen wëllt Sabudana kann e super Iessen sinn als Pre- a Post Workout Snack ze hunn.
4. Stärkt Schanken
Och wann de Mineralgehalt a Tapioka-Pärelen limitéiert ass, hu se Kalzium, Magnesium an Eisen. All dës Mineralien hëllefen bei der Schafung vu Knochengewebe wat d'Knochenmineraldensitéit stäerkt, Arthritis an Osteoporose verhënnert [5] . Hunn eng Schossel Sabudana Khichdi deeglech fir d'Gesondheet vun de Schanken ze erhalen an d'Knochenflexibilitéit ze verbesseren.
5. Senkt de Blutdrock
Sabudana enthält bedeitend Quantitéiten u Kalium wat bekannt ass datt Äre Blutdrock ënner Kontroll ass. Dëse Mineral handelt als Vasodilator dee funktionéiert andeems d'Spannung an de Bluttgefässer entspaant gëtt an se opgeet. Dëst fördert de gesonde Bluttfluss duerch d'Bluttgefässer, als Resultat gëtt de Blutdrock erofgesat an et gëtt manner Belaaschtung am Häerz [6] .
6. Verbessert Verdauung
Tapioca ass bekannt fir Mo-verbonne Probleemer wéi Gas, Blähungen, Verdauungsstörung a Verstopfung ze vermeiden. Et enthält eng gutt Quantitéit u Glasfaser, Protein, Fetter a Kuelenhydrater déi Äre Metabolismus erhéijen an Iech hëllefen eng gutt Verdauungsgesondheet z'erhalen. Nahrungsfaser kann den Verdauungsprozess beschleunegen an déi gesond Darmbakterien nei ausbalancéieren [7] .
7. Fördert d'Häerzgesondheet
Sabudana enthält Null Cholesterin dat ass tatsächlech gutt well Dir braucht Iech keng Suergen iwwer héije Cholesterin ze maachen. Eng Erhéijung vum Cholesterin verursaacht den Opbau vu Plack an den Arterien déi als Atherosklerosis bekannt ass [8] . Dësen Zoustand kéint weider zu Häerzinfarkt, Schlaganfall an Angina féieren. Also, haalt Äert Häerz gesond andeems Dir Sabudana verbraucht.
8. Kämpft Gebuertdefekte
D'Präsenz vu Folat a Vitamin B6 bei Sabudana hëlleft bei der richteger Entwécklung vum Fetus a verhënnert d'Entstoe vu neurale Röhdefekte bei Puppelcher [9] , [10] . Dëst kann e seriöen Effekt op den Neigebuer hunn. Folat ass e wesentleche Nährstoff fir schwangere Fraen an den éischte puer Méint vun der Schwangerschaft erfuerderlech.
9. Net allergesch an der Natur
Tapioca oder Sabudana ass fräi vu Gluten, Nëss a Kären, sou datt Leit, déi empfindlech op Gluten sinn, Zöliakie hunn an Nëssallergien kee Problem hunn, dëst Iessen ze konsuméieren [eelef] , [12] . Dir kënnt Tapioca Miel benotzen anstatt raffinéiert wäiss Miel well dat lescht Gluten enthält. Tapioca Miel gëtt als déi bescht Alternativ zu Wäissmiel ugesinn.
10. Fördert d'Gutt Gesondheet
Sabudana ass eng gutt Quell vu resistentem Stäerkt, eng Aart Stäerkt déi duerch den Verdauungstrakt passéiert ouni verdaut ze ginn. Wéi d'resistent Stärke den Doppelpunkt erreecht fiddert et déi gesond Darmbakterie, sou datt Är Darm gesond ass [13] .
11. Verbessert d'Übungsleistung
Studien hu gewisen datt Gedrénks mat Sago a Sojaprotein wärend der Ausübung kënnen d'Müdlechkeet beim Héichintensitéit Vëlo trainéieren. Et ass well Saga eng exzellent Quell vu Kohlenhydraten ass, déi Ärem Kierper Energie ginn [14] .
Weeër fir Sabudana ze iessen
D'Sabudana gëtt als éischt fir 5-6 Stonnen oder iwwer Nuecht am Waasser gedränkt fir et mëll ze ginn an einfach z'iessen.
Hei si verschidde Weeër fir se virzebereeden:
- Bereet Iech vir sabudana khichdi andeems sabudana, Gromperen a Peanuts vermëschen an an der Mikrowell gekacht ginn.
- Bereet Iech vir sabudana tikki andeems en et mat Gromper mëscht a mat Ueleg frittéiert.
- Fir Tapiocapudding ze maachen, Mix Tapiocapärelen mat Kokosnossmëllech oder Vollmëllech an zerwéiert mat Uebsttoppen.
- Dir kënnt och virbereeden sabudana kheer , e gemeinsame séisse Plat wärend Fester gemaach.
- Bubble Tea ass e Getränk dat mat Hëllef vu Tapioka-Pärelen, Mëllech, gebrautent Téi, Zocker gemaach gëtt a mat knaschtege Tapioca-Pärelen, Uebstgelee a Pudding zerwéiert gëtt.
Gemeinsam FAQs
Kënnt Dir Sabudana all Dag iessen?
Jo, Dir kënnt Sabudana an Är alldeeglech Ernärung abannen well et méi einfach ze verdauen ass. Wéi och ëmmer, wann Dir wëllt Gewiicht verléieren, sollt Dir et a Moderatioun konsuméieren.
Ass Sabudana gutt fir Diabetiker?
Sabudana huet en héije Kohbhydratgehalt wat zu enger Erhéijung vum Bluttzockerspigel féiere kann. Also, diabetesch Leit sollten net all Dag konsuméieren.
Ass Sabudana schiedlech fir d'Gesondheet?
Wann Sabudana richteg veraarbecht gëtt, huet et keng negativ Effekter, awer wann et schlecht veraarbecht ass, kann et Cyanidvergëftung verursaachen. Kassava Wuerzelen enthalen eng gëfteg Verbindung genannt Linamarin, déi an de Waasserstoff Cyanid am Kierper ëmgewandelt gëtt a kann Cyanidvergëftung verursaachen.
Ass Sabudana gutt fir ze fasten?
Sabudana ass deen heefegste Plat dee beim Faaschten giess gëtt well et déi néideg Energie liwwert, en Ofkillungseffekt op de Kierper huet an datt Dir Iech fir eng méi laang Zäit voll fillt.