Als éischt hu mir Iech iwwer d'Fleesch-Diät erzielt. Dann d'Pegan Diät. An elo gëtt et en neien Iessplang, deen Wellen am Fitnessstudio mécht, besonnesch mat Bodybuilder, Athleten a CrossFitters (Hafþór Björnsson, aka The Mountain aus Spill vun Instanzen ass e Fan). Hei ass wat Dir wësse musst iwwer déi vertikal Ernährung.
Wat ass déi vertikal Ernährung?
Déi vertikal Ernährung ass e Performance-baséiert Ernärungskader, dee mat engem zolitte Fundament vun héich bioverfügbare Mikronährstoffer ufänkt, déi eng Struktur vu liicht verdauleche Makronährstoffe ënnerstëtzen, déi speziell ugepasst kënne ginn fir den Ufuerderunge vun Ärem Kierper z'erreechen, seet de Grënner vun der Diät, de Kierperbauer Stan Efferding.
Jo, mir waren och duercherneen. Awer am Fong geet d'Diät drëm fir eng limitéiert Zuel vun nährstoffdichten a liicht verdaubare Liewensmëttel ze iessen fir méi staark ze ginn an Är Workouts ze maximéieren. Wärend d'Diät iwwer Makronährstoffer schwätzt (Proteinen, Kuelenhydrater a Fette), ass de Fokus méi op Mikronährstoffer (dat sinn Vitamine, Mineralstoffer an Antioxidantien).
A firwat ass et als vertikal Ernährung bekannt?
Foto eng ëmgedréint T. Um ënnen (der Fondatioun), Dir hutt Är micronutrients. Dëst beinhalt d'Mëllech (fir déi, déi et toleréiere kënnen), Geméis wéi Spinat a Muerten, Eeër, Saumon a Gromperen. Awer d'Saach ze notéieren mat dëse Liewensmëttel ass datt se net an der Diät abegraff sinn fir Kalorien ze bauen - éischter, si si geduecht fir a klenge Quantitéiten ze iessen fir hiren Nährstoffgehalt. Amplaz kënnt d'Haaptquell vu Kalorien aus dem vertikalen Deel vun der T-Form - speziell rout Fleesch (virun allem Steak, awer och Lamm, Bison a Wëld) a wäisse Reis. Dir sollt d'Quantitéit u Reis erhéijen (vertikal ginn) wéi d'Deeg weidergoen.
Also, ech kann all Fleesch iessen dat ech wëll?
Net genau. Et geet net ëm massive Quantitéiten, seet Efferding, mee Är Protein Ufuerderunge zefridden mat Steak amplaz Poulet a Fësch, déi hien argumentéiert net sou Nährstoffdicht sinn. Och net um Menü: Weess, brong Reis, Bounen an héich Raffinose (Gas-verursaache) Geméis wéi Choufleur a Spargel.
Ass d'Ernährung gesond?
D'Diät baséiert op ganz, nährstoffreiche Liewensmëttel an eliminéiert keng grouss Liewensmëttelgruppen. Efferding behaapt och, datt et keng Restriktioun oder Honger-Diät ass, wat ëmmer eng gutt Saach an eisem Buch ass. Awer d'Detailer vun der Diät sinn e bëssen onkloer (dat heescht datt Dir e Programm vun 100 $ kaaft musst fir genau erauszefannen wat um Menü ass), a laut Kristin Kirkpatrick, RD, an Verléier et! Beroder, d'Ernährung ass vill ze limitéiert. Déi vertikal Ernährung schéngt héich Protein a Geméis ze enthalen, awer et ass héich restriktiv fir Liewensmëttel déi nährstoffdicht sinn an eng grouss Quell vu Faser sinn, wéi brong Reis, Bounen, a cruciferous Geméis wéi Broccoli, seet si. Aner con? Och wann de Plang ka personaliséiert ginn fir intermittéierend Fasten a Paleo Diät Unhänger, et ass definitiv net vegetaresch oder veganfrëndlech. Eis Take: Gitt d'vertikal Diät e Verpasst a bleift un eng Diät déi funktionnéiert wéi d'Mëttelmier Diät oder en anti-inflammatoreschen Iessplang amplaz. Hey, d'Liewen ass ze kuerz fir net e Glas Wäin a Schockela ze hunn, richteg?
RELATED: 7 Saachen déi kéinte geschéien wann Dir eng anti-inflammatoresch Ernährung probéiert
