Wann Dir net gemierkt hutt, si mir iergendwéi obsesséiert mat Choufleur. Egal ob ganz geréischtert, giess wéi kleng Steaks oder a Räis oder Tortillas gemuel ass, et gëtt ni e Mangel un de Kräizer Veggie an eiser Kichen. Awer bis ganz viru kuerzem hate mir keng Ahnung datt mir d'Blieder tatsächlech benotze kënnen anstatt se an d'Poubelle ze geheien. Betruecht snacking fir ëmmer geännert.
Wat Dir braucht: Ee Kapp Choufleur, Olivenueleg a Salz.
Wat méchs de: Ewechzehuelen d'Blieder wéi gewinnt, a schneide den ënneschten Deel vum Stamm of. D'Blieder suergfälteg wäschen an dréchen, a setzen se dann an eng Schossel. Dréckt d'Olivenueleg uewen a werfen e puer Prise Salz. (Aner Gewierzer kéinten och funktionnéieren.) Beschichtet d'Blieder mat Ären Hänn oder enger Zang a verdeelt se an enger eenzeger Schicht op engem Bakblech. Roast am Ofen bei 400 ° F fir ongeféier 25 Minutten oder bis se donkel a knusprech ginn.
Wat Dir kritt: Chips! Gutt, eng vill méi gesond Versioun vu Chips, déi zu Perfektioun erwiermt sinn an eng ähnlech knusprech Textur wéi Kale Chips hunn.
A jo, si sinn low-carb - diät guttgeheescht.
