Butternut ass schéin an d'Delikat ass niddereg Ënnerhalt, awer mir sinn alles iwwer Kabocha Squash dës Deeg. Firwat? Well de Wanterkierper ass iwwer cremeg, super séiss an Dir musst et net schielen. Sécher, et ass lecker genuch wann et mat Olivenueleg a Mieresalz geréischtert gëtt - awer stoppt net do. Ouni weider Ado, hei sinn 20 Kabocha Squash Rezepter fir ze maachen wärend et nach an der Saison ass.
RELATED: 15 Iessen Dir kënnt mat Butternut Squash maachen
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan
1. Réischteren Wanter Geméis Teller mat Miso Aioli an Romesco Zooss
Loosst d'Saison net ophalen fir Cruditéen ze déngen. Dem Aran Goyoaga seng Versioun ass häerzlech an Hierscht (an dee Squash-Aioli Combo ass fir ze stierwen).
Kritt d'Rezept
Hallef gebakene Recolte
2. Réischteren Squash, karamelliséierte Fig an Feta Zalot
Hierscht Zaloten kéint eis Liiblingsaart ginn, merci fir all häerzlech-awer-gesond Toppings. Mat dësem einfache Rezept gëtt alles op enger Pan geréischtert - e Win-Win.
Ech Häerz Umami3. Turmeric Ginger Kabocha Squash Suppe
Si ass crémeg, dreemt a prett an 20 Minutten (net ze ernimmen Mëllech- a Gluten-gratis).
Detox4. Gefëllt Kabocha Squash
Squash Schësselcher sinn onendlech besser wéi normal Schësselcher, besonnesch wann se mat dësem vegan a Paleo-frëndleche geréischten Geméis Medley gefüllt sinn.
Aran Goyoaga / Kanéil a Vanill
5. Réischteren Squash Zalot mat White Bounen, Brout Crumbs an preservéiert Lemon
Mat all deem karamelliséierte Kürbis verpasst Dir d'Salat net.
Kritt d'Rezept
Déi voll Hëllef6. Kabocha a Kale Miso Sesam Soba Zalot
Dem Gena Hamshaw seng asiatesch inspiréiert Nuddelen Zalot ass zefriddestellend awer net och Carb-Laden, an et hält wierklech gutt am Frigo. (Mëttegiessen Reschter, iergendeen?)
Hallef gebakene Recolte7. Skillet Réischteren marokkaneschen Poulet an Olivenueleg Tagine
Déi salzeg Oliven an Zitroun sinn néideg fir d'Séissheet vum Kürbis ze kompenséieren. Serve et mat Couscous fir all déi Jus ze drénken.
Läffel Gabel Bacon
8. Kabocha Ravioli mat enger Réischteren Haselnuss Crème Zooss
Coolt Wieder fuerdert Nuddelen, a vill dovun. Dëse Geriicht fillt sech fancy, awer ass iwwerraschend einfach ze maachen.
Kritt d'Rezept
De Bojon Gourmet9. Kabocha Squash Buttermilk Pie mat enger Crème Fraîche Swirl
Bedenkt wéi séiss a séiss dëse glutenfräie Stunner ass, kënnt Dir ni zréck op Kürbis goen.
Prise Yum10. Kabocha Squash Lënsen Curry
Et ass vläicht net de schéinsten , mee et ass sécher déi leckerst. An och wann dëse Curry dekadent cremeg schmaacht, kënnt et op ënner 400 Kalorien pro Portioun.
Ech sinn e Food Blog11. Kabocha Sellerie Zalot
Keng wëllty, traureg Zaloten hei. Crisp Sellerie a Squash kënne bis zu all Betrag u Dressing ausstoen, sou datt dëst ideal ass fir Mëttegiessen a Mëttegiessen.
Snixy Kichen12. Réischteren Squash mat Burrata, wierzegen Haselnëss an Maple Vinaigrette
Dëst wier eng wëllkomm Ergänzung zu all Thanksgiving Verbreedung. An Dir wësst scho wéi mir iwwer Burrata fillen.
Sassy Kichen13. Réischteren Kabocha mat Wild Champignonen, Quinoa an Zitroun Thymian
Dir kënnt hei mat den Zutaten spillen, en anert Getreid oder Räis fir de Quinoa austauschen an Är Champignonen vermëschen.
Snixy Kichen14. Gluten-Free Kabocha Empanadas mat Gruyère an Thymian
Et wäert schwéier sinn just ee vun dësen flachen, cheesy Appetit ze iessen. Si kënne mat traditionellem Allzweck Miel gemaach ginn, wann Dir se net braucht fir glutenfräi ze sinn.
Gutt Geméis15. Bréissel Sprout an Kabocha Squash Zalot
Hei ass de Beweis datt déi bescht Hierschtzalote robust a füllend sinn. Dësen huet eng Dijon-Ahorndressing a ka viraus gemaach ginn.
D'Endlos Iessen16. Crock-Pot Thai Chicken Curry
Kabocha, trefft Crock-Pot. Dësen een-a-gemaachten Dinner erfuerdert just zéng Minutte Virbereedung a benotzt Zutaten déi Dir schonn an Ärem Pantry hutt.
Sou vill Iessen17. Kabocha Sourdough Milk Brout
Mëllechbrout ass eng onméiglech flauscheg japanesch Spezialitéit, an d'Zousatz vu Kabocha ass passend, well et och japanesch ass. (Plus, déi Faarf!)
Kritt d'Rezept
En Haus an den Hiwwelen18. Kabocha Squash Shakshuka
Frühstück zum Dinner? Maacht et egal wa mir et maachen. Squash op Shakshuka bäizefügen ass sou eng gutt Iddi datt mir dëst zu eiser permanenter Rotatioun bäidroe kënnen.
Sou vill Iessen19. Thai Curry mat Kabocha Squash
Mir kënnen net entscheeden wat mir méi gär hunn: déi mëll, séiss Stécker Kürbis oder déi schaarf Kokosnossmëllechzooss.
Kritt d'Rezept
Hallef gebakene Recolte20. Miso Dumpling Zopp mat Hierscht Squash
Schhh ... et sinn Buttek-kaafte Kniddelen, awer kee muss et wëssen.
RELATED: Déi 54 Bescht Wanter Squash Rezepter vun allen Zäiten