Hutt Dir jeemools probéiert e Steenhärte Botter op engem Stéck Toast ze verdeelen? Et ass wéi Neel op engem Tafel. Hei, 12 Liewensmëttel déi tatsächlech schmaachen, schneiden a besser verbreeden wann Dir se net am Frigo setzt.
RELATED: Wéi de Räis ophëtzt, sou datt et kee Mushy Mess ass
funkybg / Getty Biller
1. Botter
Och wann et pasteuriséierter Mëllech enthält, kann d'Botter e puer Deeg um Teller sëtzen (souguer méi laang fir gesalzt, wat e manner Risiko vu Kontaminatioun huet). Et ass ganz sécher, laut dem USDA Allerdéngs kann de Goût no ze laang rancid ginn. Gitt sécher datt Dir Botter an engem loftdichte Behälter hält (mir gär e franséische Stil Botter crock ) an datt Är Kichen Raumtemperatur ënner 70 ° F bleift. Besuergt Dir kënnt net duerch Botter sou séier goen? Huelt e Véierel Stéck gläichzäiteg eraus.
RELATED: Muss Botter gekillt ginn? Hei ass d'Wourecht
Rermrat Kaewpukdee/EyeEm/Getty Images
2. Melonen
Ongeschnidde Melonen mat enger rauer Haut (wéi Waassermeloun a Cantaloupe) mussen ausgelooss ginn fir richteg ze reifen. Déi eenzeg Ausnahm? Hunneg, deen eigentlech net weider reift nodeems se gepickt ginn a just gutt am Frigo geet. Wéi och ëmmer, wann dës Melonen reift, sollten se direkt an Äre Frigo goen fir eng optimal Frëschheet.
brazzo / Getty Biller3. Tomaten
Wéi Melonen, ginn dës Kärelen just ëmmer besser bei Raumtemperatur. No den Experten um Eescht Iessen , Frigo Temperaturen sinn eigentlech e bëssen ze kal fir optimal Tomate Stockage, a kënnen hir Textur mëll maachen. Wann Dir besuergt sidd datt se mëll ginn, kënnt Dir se am Frigo killen oder, besser nach, se direkt benotzen.
Foto: Karisssa/Getty Images4. Gromperen
Per den USDA , Frigoen verursaacht d'Stärke an de Gromperen an Zocker ze änneren, dat heescht eng knaschteg Textur a séiss Aroma. Amplaz, halen se an engem Pabeier Sak an engem cool, donkel Plaz-wéi ënner Ärem Spull. Oder, Heck, ënner Ärem Bett. (A halen se ewech vun Zwiebelen, wat béid Geméis méi séier verduerwe kann.)
Foto: Anna Rolandi/Getty Images
5. Zwiebelen
Zwiebel + Frigo = mushy Goo um ënnen Är crisper. Dat ass well Alliums gär Feuchtigkeit absorbéieren. Déi USDA recommandéiert Zwiebelen an enger donkeler, cooler, gutt gelëfter Plaz wéi e Keller, Pantry oder Keller ze späicheren.
Zwanzeg206. Brout
Mir wëssen datt Dir Iech iwwer Käfere besuergt sidd, awer dat Roggenbrout ze killen ass net d'Äntwert. (Et wäert dréchen a stierwen, dank de kale Temperaturen.) Amplaz, späichere Brout an enger loftdichter Broutkëscht (oder besser nach, Är Mikrowell ) bis zu enger Woch, oder bis zu dräi Méint afréieren.
arto_canon / Getty Biller7. Hunneg
Kale Temperaturen verursaachen Zockerkristalle méi séier ze bilden, a kee wëll Kristalle an hirer Kamillen. Déi USDA seet Hunneg wäert op d'mannst ee Joer bei Raumtemperatur halen, an no där Zäit ass et nach ëmmer sécher ze iessen, awer d'Qualitéit ass vläicht net sou gutt. (Fir kristalliséierte Hunneg ze mëllen, waarm et sanft an engem Dëppe mat waarmem Waasser.)
Tichakorn Malihorm / EyeEm / Getty Biller
8. Kaffi
Buedem Bounen kënnen tatsächlech de Geroch vun anere Liewensmëttel absorbéieren wärend am Frigo. Kaffi mat Tilapia? Eew. Baristas recommandéieren Iech Kaffisgrënn an engem loftdichte Container ewech vu Feuchtigkeit, Hëtzt a Sonneliicht ze späicheren. Halt d'Täsch an der Pantry fir bis zu zwou Wochen. Besser nach, kaaft ganz Bounen a schleift se wéi Dir gitt; si bleiwen och bei Raumtemperatur méi frësch.
RELATED: Franséisch Press vs Drëps Kaffi: Wéi eng Braumethod ass am Beschten fir Iech?
Iryna Yeroshko / Getty Biller9. Basil
Am Géigesaz zu anere Kraider, Basilikum wëlls an de kale Temperaturen an absorbéiert aner Nahrungsgeroch, sou datt Dir mat schwaarzen, verwinnten Blieder hannerloosst. Stellt et amplaz op Äre Konter an enger Taass Waasser wéi frësch Blummen an et wäert siwe bis zéng Deeg daueren.
Zwanzeg2010. Erdnussbotter
Et gëtt vill Debatt ronderëm Erdnussbotter Plaz am Frigo , mä no der USDA , eng opgemaach Jar bleift frësch bei Raumtemperatur fir zwee bis dräi Méint (a sechs bis néng Méint wann net opgemaach). Wéi och ëmmer, natierlecht Erdnussbotter wäert vill méi séier rancid ginn, also stash et am Frigo wann et Iech laang dauert fir e Jar fäerdeg ze maachen.
Bild Quell / Getty Biller11. Olivenueleg
Olivenueleg bleift frësch bei Raumtemperatur fir bis zu 60 Deeg, an et ass am beschten op enger cooler, dréchener Plaz gelagert, am Idealfall tëscht 60 ° F an 72 ° F, ewech vu Sonneliicht. Dir kéint stécht et am Frigo, awer et wäert sech verstäerken a gëtt e Péng an der Dir-weess-wou wann Dir domat wëllt kachen. Kaaft just kleng Quantitéiten a benotzt se séier.
RELATED: Gitt Olivenueleg schlecht oder leeft aus? Gutt, et ass komplizéiert
Reptile8488 / Getty Biller12. Hot Zooss
Sécher, Är Sammlung vu wierzegen Zosen am Frigo ze späicheren wäert hir Haltbarkeet zu engem Ausmooss verlängeren. Awer mat all deem Esseg a Salz (béid natierlech Konservéierungsmëttel), si si just gutt an engem coole Schaf wann Dir Plaz op Ärer Frigo Dier wëllt befreien ... Wäin .
RELATED: Wéi späicheren ech all eenzel Uebsttyp (och wann et hallef giess ass)