Karam Chutney Fir Masala Dosa

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Fir Quick Alerts Abonnéiert Elo Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily Alerts

Just An

  • Virun 5 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem FestivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
  • adg_65_100x83
  • Virun 6 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt! Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
  • Virun 8 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • Virun 11 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021 Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Kachen Vegetaresch Frësch Chutneys Frësch Chutneys oi-Denise By Denise baptiste | Verëffentlecht: Mëttwoch, 23. Abrëll 2014, 7:03 Auer [IST]

Am Süden vun Indien, Masala Dosas sinn eng vun de schmackegste Frühstücksiessen, déi Dir iwwerdriwwe genéissen kënnt. A bal all südindeschen Restaurant fléien d'Leit sech fir Masala Dosas aus Ghee oder Ueleg ze verwinnen. De ganze Goût vun der Masala dosa ass ofgeleet vum roude Chilli Chutney deen duuss op der Dosa geschmiert gëtt beim Frittefett. D'Kartoffel oder den Aloo Sabzi gëtt iwwer déi interessant rout Chilli Chutneypaste geluecht an duerno mat iwwerschoss Ueleg oder Ghee frittéiert.



De roude Chili Chutney ass och bekannt als dosa karam Chutney. Och wann den Haaptbestanddeel vum dosa karam Chutney roude Chili ass, ass d'Paste net sou schaarf wann se giess ginn. An indeschen Haushälter frittéiere vill Frae Masala Dosas awer vergiessen dës schmackhaft Paste bäizefügen.



Hei ass wéi Dir den Dosa Karam Chutney fir Masala Dosa preparéiert. Et ass en einfache Rezept an erfuerdert och net ze vill Zäit.

Karam Chutney Fir Masala Dosa

Notiz: Wann Dir de Geroch vun Zwiebel a Knuewel net gär hutt, da sautéiert Dir se am Ueleg bis se hell brong sinn an da muelen.



Déngt: 3

Virbereedung Zäit: 5 Minutten

Kachzäit: 10 Minutten



Zutaten:

  • Zwiebel - 1 grouss (geschnidden)
  • Knuewelek - 4
  • Roude Chili Pudder - 1 TL oder 4 dréche rout Chili
  • Tamarind - & frac12 TL
  • Salz - Fir ze schmaachen

Fir Temperéieren

  • Sesamueleg - 2 TL
  • Moschter Some - 1/2 TL

Prozedur

1. Dir musst als éischt d'Zwiebelen kleng hacken.

2. Elo an de Mixer leeën déi gehackt Ënnen, d'Tamarind, de roude Chillipulver oder d'rout Chillis.

3. Grind dës Zutaten fir eng Minutt oder sou bis et zu engem pulverähnleche Stoff gëtt.

4. Füügt elo zum Mixer, dem Salz an dem Knuewelek bäi. Grind d'Ingrediente nach eng Kéier fir eng Minutt oder sou bis et an eng déck Paste gëtt.

5. Gießt e bësse Waasser an de Mixer a maalt dann d'Ingrediente sou datt d'Paste net sou déck sinn.

6. An enger klenger Pan Hëtzt Ueleg derbäi an de Sesamueleg a waart bis en e bësse waarm gëtt. Wann et waarm ass, füügt de Moschterkär bäi a léisst sech spatzen.

7. Füügt direkt an d'Pan, den Chutney bäi a gitt et e gudde Réier mat engem flaache Läffel.

Äre roude Chilli Chutney oder Dosa Karam Chutney ass elo fäerdeg fir Uwendung op der Masala Dosa. Wann d'Paste ze déck ass, füügt e bësse Waasser bäi.

Ären Horoskop Fir Muer