Dir gitt dat Paleo Liewen e Go (bréngt Fleesch, Geméis, Uebst an Nëss), awer Dir sidd nach ëmmer e bëssen niwweleg iwwer Kachenfetter. Ass Olivenueleg verbueden? Sidd all Planz Ueleg OK? Mir hunn d'Äntwerten (plus aner Kachen Ueleger déi de Paleo Sigel vun der Genehmegung hunn).
Ass Olivenueleg Paleo? Jop! Äre Go-to Kachen Ueleg ass A-OK fir op der Paleo Diät ze konsuméieren. Et ass voll mat monounsaturéierten (liesen: Häerzgesond) Fette an Antioxidantien, an et ass super anti-inflammatoresch. Probéiert mat onraffinéierten Olivenueleg ze halen, a passt virsiichteg wéi Dir et späichert: Ze vill Loft, Liicht an Hëtzt kënnen Olivenueleg rëndlech maachen (a seng Gesondheetsvirdeeler am Prozess verléieren).
OK ... sinn aner Planzöle guttgeheescht? Et gi vill net-Déierefetter déi Paleo sinn. Kokosnossueleg ass ëmmer eng Optioun, soulaang et net raffinéiert oder virgin ass. Avocado Ueleg ass voller monounsaturéiertem Fett an huet en héije Rauchpunkt, sou datt et super ass fir ze sautéieren. Probéiert Macadamia Ueleg an Zalot Dressings oder als Garnéieren: Et huet déi perfekt Mëschung vu Fettsäuren, plus Tonne monounsaturéiert Fett.
Super! Wéi eng aner Fette kann ech iessen? Déierefetter wéi Schweinefleesch, Rëndfleeschtalg an Entefett sinn all Paleo-frëndlech. Sou ass Ghee, well et ass Mëllechfräi. En aneren einfache Wee fir op der Streck ze bleiwen? Benotzt manner Kachueleg am Allgemengen, an erreechen fir Paleo-guttgeheescht Liewensmëttel déi héich an Fette selwer sinn, wéi Gras gefiddert Rëndfleesch, wëll Saumon an Avocado.
RELATED: Déi 5 Bescht Olivenuelegfläschen déi Dir an der Epicerie kaaft
