Dir musst kee Mixolog sinn fir en dreckeg Wodka Martini ze beherrschen. (Et ass schliisslech den einfachsten Cocktail.) Awer ier Dir Äre Shaker erreecht, kuckt eis Tipps wéi Dir de perfekte Getränk all Kéier gitt.
Benotzt nëmme Premium Wodka. Dëst ka schéngen wéi Bartending 101, awer mir mussen et soen: Wielt Top-Regal, Leit. De Wodka gëtt méi destilléiert, wat et méi propper a méi glat schmaacht. (Bonustipp: Späichert d'Fläsch am Frigo.)
Net ze vill réieren. Fir de Rekord, traditionell Martinis sinn geréiert , net gerëselt. Dir wëllt de Wodka net beonrouegen oder se Waasser erofhuelen, also 30 Sekonnen ass genuch. (Wann Dir musst schüttelen, maacht dat fir 10 Sekonnen, oder ongeféier dräi erop an erof Bewegungen.)
Chill d'Glas, ëmmer. Dëst wäert de Martini méi kal halen. Setzt e Glas an de Frigo fir bis zu 10 Minutte virum Déngscht, oder setzt eng Handvoll Äiswierfelen an d'Glas, waart fënnef Minutten a dumpt dann d'Äis.
Follegt dëst Rezept. Fëllt e Cocktail Shaker bal bis uewen mat Äis. Dobäizemaachen 2 & frac12; Schoss vun äiskal Premium Wodka, & frac12; Schoss dréchen Vermouth an 4 Teaspoen Olivenueleg Salzlake. Stir de Martini fir 30 Sekonnen mat engem Bar Läffel (oder iwwerdeckt de Shaker a schütt 10 Sekonnen). Gitt de Martini, mat engem Hawthorne-Sil, fir d'Äis op der Plaz ze halen, an e gekillte Glas. Garnéieren mat Oliven (am léifsten mat Bloe Kéis gefëllt, agemaachtent Jalapeños oder Knuewelekszéiwen). Serve direkt.
Prost!
