Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily AlertsJust An
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival -
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival Verpasst net
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Holi ass net nëmmen e Festival awer och eng Emotioun. D'Leit observéieren de Festival andeems se Faarwen verschmieren an Delikatesse mat Léifsten deelen. Dëst Joer Holi gëtt den 28. an 29. Mäerz 2021 observéiert mam Holika Dahan den 28. Mäerz wärend Rangapanchami den 29. Mäerz. Och wann Faarwen spillen den Haaptpunkt vun dësem Festival ass, kann een net verleegnen datt Gujiyas och e Must-Haves wärend dësem Festival ass. Fir déi, déi keng Ahnung iwwer Gujiyas hunn, ass et e Snack, dee mat Allzweck Miel a Somolina, Zocker an dréchen Uebst Fëllung preparéiert gëtt.
Gujiyas Dëse Holi genéisst de Festival andeems Dir lecker Gujiyas mécht a mat Äre Léifsten deelt. Fir ze wëssen wéi Gujiyas gemaach ginn, scroll down fir d'Rezept an dësem Artikel ze liesen.
Holi 2021: Maacht Gujiyas Op Dëse Festival A Genéisst Holi 2021: Maacht Gujiyas Op Dëse Festival A Genéisst Virbereedung Zäit 30 Mins Kachzäit 20M Gesamtzäit 50 Mins
Rezept vum: Boldsky
Rezept Typ: Snacks
Déngt: 20.
Zutaten
-
Fir Virbereedung vum Deeg
- 2 Taasen Allgemeng Miel, och bekannt als Maida
- 4 Zoppeläffel geschmolzene Ghee
- ½ Taass Waasser fir den Deeg ze knieden
Fir Virbereedung vum Fëllung
- 1 Taass semolina
- 3 Zoppeläffel gehackte Rosinen
- 1 Iessläffel Ghee
- 2½ Läffel fein gehackt Mandel
- 2½ Läffele vu fein gehackte Cashew
- ½ Taass geriwwe gedréchent Kokosnoss
- 1½ Taasen Mawa oder Khoya (Mëllechfester)
- 2 Zoppeläffel Mëllech
- ½ Coupe feinen Zocker
- ½ Teelöffel Kardamompudder
- Ueleg oder Ghee fir ze braten
-
Maacht den Teig
1. Als alleréischt véier an enger grousser Schossel huelen a Ghee derbäi ginn.
2. Mixt d'Miel gutt fir sécher ze sinn datt d'Miel gutt kombinéiert gëtt.
3. Füügt Waasser an d'Miel bäi fir zu engem festen Deeg ze knieden.
4. Elo deckt den Teig mat engem mëllen a fiichten Tuch. Dir kënnt och e fiicht Pabeierhandtuch benotzen.
Virbereedung vun der Fëllung
1. Loosst eis d'Füllung virbereeden.
2. Heifir huelt 1 Iessläffel Ghee an erhëtzt en an enger Pan. Passt op d'Hëtzt op mëttlerer Flam ze halen.
3. Füügt elo gehackte Rosinen, Mandelen a Cashew am Ghee bäi a fritt 2-3 Minutten.
4. Géi Somolina an d'Pan bäiginn an 2-3 Minutten ubroden.
5. Brennt d'Ingredienten net.
6. Duerno füügt geriwwe Kokosnoss a braten bis se liicht parfüméierend ass.
7. Huelt et eraus an hält se op der Säit.
8. Füügt elo geriwwe Mawa an déiselwecht Pan a braten fir 5 Minutten. Dir wäert gesinn datt d'Mawa seng Faarf ännert.
9. Maacht elo d'Mawa an engem Mixer andeems Dir 2 Zoppeläffel Mëllech derbäi. Déi gemëscht Mauwa wäert extrem glat ginn.
10. Féiert elo d'Mawa an eng Mëschschossel an da füügt d'Mëschung aus Mandelen, Cashewnëss a gerappte Kokosnoss bäi.
11. Füügt elo Zocker a Kardamompulver an déiselwecht Schossel a mëscht alles gutt.
12. D'Fëllung ass endlech fäerdeg.
Maacht d'Gujiya
1. Elo deelt den Teig a kleng Kugelen vun der selwechter Gréisst.
2. Halt d'Bäll ofgedeckt wann Dir se eent fir eent rullt.
3. Rollt d'Bäll an eng Kugel vum 4-5 cm Duerchmiesser.
4. Elo gitt Waasser op de Säiten vun der gerullter Kugel.
5. Maacht e Läffel Fëllung dertëscht vun der Kugel.
6. Passt op datt Dir d'Fëllung net iwwerfëllt.
7. Falt et elo an en hallef Cricle.
8. Dréckt d'Ennen zesummen an huelt d'iwwerschësseg Deeg aus.
9. Wann Dir d'Säiten an en Design strécken wëllt da kënnt Dir datselwecht maachen.
10. Widderhuelen de Prozess ausser Dir all gujiyas maachen.
11. Dir kënnt och méi Gujiyas aus dem iwwerschossdeeg maachen, deen Dir ewechgeholl hutt.
12. Mëttlerweil Ueleg oder Ghee a Kadahi erhëtzen. Wann d'Ueleg / Ghee waarm gëtt, fritt de Gujiyas vu béide Säiten.
13. Fritt d'Gujiyas beim Flam Medium.
14. Bleift fritt bis d'Gujiyas liicht gëllen a Faarf ginn.
15. Fritt all Gujiyas ähnlech.
16. Serve waarm oder späichert en an engem loftdichte Behälter.
- Mixt d'Miel gutt fir sécher ze sinn datt d'Miel gutt kombinéiert gëtt.
- Grof - 20
- Kalorien - 197kcal
- Fett - 10 g
- Protein - 4g
- Kuelenhydrater - 22 g
- Zocker - 6g
