Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily AlertsJust An
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival -
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival Verpasst net
- BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
- IPL 2021: BalleBaazi.com begréisst d'Saison mat der neier Kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Dräi Fëscher hunn dout gefaart wéi d'Schëff mam Boot virun der Mangaluru Küst kollidéiert
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Halbai ass en traditionellt séiss Rezept am Karnataka-Stil, dat haaptsächlech wärend de feierleche Joreszäiten oder aner Festlechkeeten preparéiert gëtt. Den Halbai gëtt normalerweis mat just Reis als Haaptzutat preparéiert. Wéi och ëmmer, an dësem Rezept hu mir Rais, Ragi a Weizenkäre gemëscht fir et eng flott Eenzegaartegkeet ze ginn.
D'Karnataka-Stil Halwa gëtt preparéiert andeems de Buedem ragi, Weizenkären a Reis zesumme mat Jaggery, Ghee a Kardamompulver gekacht ginn. Dës Halwa huet en nëssegen Effekt wéinst de Ragi a Weizenkären a gëtt mëll gemaach andeems de Räis a geriwwe Kokosnoss als Zutaten derbäi gëtt. Dëst, zesumme mam Aroma vum Kardamompulver a vum Ghee, mécht dëst Séiss ganz lecker.
Den Halbai ass en einfachen awer langweilege Prozess, well et vill vun Ärer Energie erfuerdert fir d'Mëschung kontinuéierlech ze réieren bis et eng Halwa gëtt. Wéi och ëmmer, et schmaacht iwwer Ekstase an ass dofir Är Zäit an Effort wäert.
Hei ass e Video Rezept an eng detailléiert Schrëtt fir Schrëtt Virbereedungsmethod fir den Halbai doheem virzebereeden.
HALBAI VIDEO Rezept
HALBAI Rezept | WEI BIS KARNATAKA-STYLE HALWA MAACHEN | RAGI A WEIHALWA Rezept | RAGI HALUBAI Rezept Halbai Rezept | Wéi Maacht Dir Karnataka-Stil Halwa | Ragi A Weess Halwa Rezept | Ragi Halubai Rezept Virbereedung Zäit 8 Stonnen Kachzäit 1H Total Zäit 9 StonnenRezept vum: Kavyashree S
Rezept Typ: Séissegkeeten
Déngt: 17-20 Stécker
Zutaten-
Hefe - cup. Coupe
Reis - 1 st
Weizenkär (gothuma) - cup. Coupe
Waasser - 7 Taasen
Geriwwe Kokosnoss - 1 Taass
Jaggery - 1 Schossel
Kardamompudder - ½ TL
Ghee - 2 st.l + fir ze schmieren
Wéi ze preparéieren-
1. Füügt de Ragi an eng Schossel derbäi an eng hallef Taass Waasser derbäi.
2. Loosst de Ragi iwwer Nuecht a räisst d'Waasser eemol fäerdeg.
3. Füügt Reis an eng Taass bäi a füügt Véierel Taass Waasser derbäi.
4. Loosst et iwwer Nuecht drénken an d'iwwerschësseg Waasser ofschëdden eemol gemaach.
5. Fütt Weizenkären an eng Schossel derbäi an füügt 1¼ Taass Waasser derbäi.
6. Loosst d'Weizenkorn iwwer Nuecht drénken an d'iwwerschësseg Waasser ofläschen wann et fäerdeg ass.
7. Füügt de gesaumte Ragi, Reis a Weizenkorn an e Mixerfett derbäi.
8. Füügt 2 Taasen Waasser bäi.
9. Grind et an eng glat Konsistenz.
10. Huelt eng grouss Schossel mat engem Sil op der Spëtzt.
11. Gidd d'Mëschung an de Séi a filtert se grëndlech.
12. Füügt déi reschtlech Mëschung am Sil erëm an de Mixerfett bäi.
13. Füügt eng Taass Waasser derbäi a mëllt se erëm.
14. Sil d'Mëschung erëm.
15. Widderhuelen de Prozess vum Schleifen erëm mat enger hallwer Taass Waasser.
16. Strain et erëm grëndlech.
17. Fuert geriwwe Kokosnoss an engem anere Mixerfässer.
18. Füügt eng Taass Waasser derbäi a mëllt se an eng glat Konsistenz.
19. Gießt et an de Séi a filtert et an déiselwecht Schossel.
20. Füügt déi reschtlech Kokosnoss an de Mixerfässer an füügt eng hallef Taass Waasser derbäi.
21. Grind a Kokosnoss erëm zéien.
22. Schmier eng Plack mat Ghee an haalt se op der Säit.
23. Füügt déi gespannte Mëschung an eng erhëtzt Pan.
24. Füügt Jaggery bäi a léisst sech opléisen.
25. Stir kontinuéierlech, sou datt et kee Knupp entsteet.
26. Loosst et ongeféier 30-35 Minutten op mëttlerer Flam kachen, bis d'Mëschung verdickt an d'Säiten vun der Pan verléisst.
27. Wann et fäerdeg ass, füügt 2 Zoppeläffel Ghee derbäi a gutt réieren.
28. Kardamompulver derbäi ginn a gutt vermëschen.
29. Wann et fäerdeg ass, transferéiert se op d'gefette Plack.
30. Flaach se liicht of.
31. Loosst et komplett ofkillen fir ongeféier 35-40 Minutten.
32. D'Messer mat Ghee schmieren.
33. Schneid et a vertikal Läischte.
34. Dann, schneide se horizontal fir quadratesch Stécker ze kréien.
35. Huelt d'Stécker virsiichteg aus der Plack eraus an zerwéiert.
- 1. Den Halbai kann nëmme mat Reis oder Ragi virbereet ginn.
- 2. Wärend Dir den Halbai mécht, muss den Uewen op mëttlerer Flam gehale ginn.
- 3. Wann d'Halbai fäerdeg ass, muss se sech komplett ofkillen ier se geschnidde gëtt. Wann Dir et wëllt méi séier ofkillen, gitt et am Frigo.
- Portioun Gréisst - 1 Coupe
- Kalorien - 131 Kal
- Fett - 8 g
- Protein - 1 g
- Kuelenhydrater - 15 g
- Zocker - 10 g
- Faser - 1 g
SCHRËTT VUN SCHRËTT - WÉI HALBAI MAACHEN
1. Füügt de Ragi an eng Schossel derbäi an eng hallef Taass Waasser derbäi.
2. Loosst de Ragi iwwer Nuecht a räisst d'Waasser eemol fäerdeg.
3. Füügt Reis an eng Taass bäi a füügt Véierel Taass Waasser derbäi.
4. Loosst et iwwer Nuecht drénken an d'iwwerschësseg Waasser ofschëdden eemol gemaach.
5. Fütt Weizenkären an eng Schossel derbäi an füügt 1¼ Taass Waasser derbäi.
6. Loosst d'Weizenkorn iwwer Nuecht drénken an d'iwwerschësseg Waasser ofläschen wann et fäerdeg ass.
7. Füügt de gesaumte Ragi, Reis a Weizenkorn an e Mixerfett derbäi.
8. Füügt 2 Taasen Waasser bäi.
9. Grind et an eng glat Konsistenz.
10. Huelt eng grouss Schossel mat engem Sil op der Spëtzt.
11. Gidd d'Mëschung an de Séi a filtert se grëndlech.
12. Füügt déi reschtlech Mëschung am Sil erëm an de Mixerfett bäi.
13. Füügt eng Taass Waasser derbäi a mëllt se erëm.
14. Sil d'Mëschung erëm.
15. Widderhuelen de Prozess vum Schleifen erëm mat enger hallwer Taass Waasser.
16. Strain et erëm grëndlech.
17. Fuert geriwwe Kokosnoss an engem anere Mixerfässer.
18. Füügt eng Taass Waasser derbäi a mëllt se an eng glat Konsistenz.
19. Gießt et an de Séi a filtert et an déiselwecht Schossel.
20. Füügt déi reschtlech Kokosnoss an de Mixerfässer an füügt eng hallef Taass Waasser derbäi.
21. Grind a Kokosnoss erëm zéien.
22. Schmier eng Plack mat Ghee an haalt se op der Säit.
23. Füügt déi gespannte Mëschung an eng erhëtzt Pan.
24. Füügt Jaggery bäi a léisst sech opléisen.
25. Stir kontinuéierlech, sou datt et kee Knupp entsteet.
26. Loosst et ongeféier 30-35 Minutten op mëttlerer Flam kachen, bis d'Mëschung verdickt an d'Säiten vun der Pan verléisst.
27. Wann et fäerdeg ass, füügt 2 Zoppeläffel Ghee derbäi a gutt réieren.
28. Kardamompulver derbäi ginn a gutt vermëschen.
29. Wann et fäerdeg ass, transferéiert se op d'gefette Plack.
30. Flaach se liicht of.
31. Loosst et komplett ofkillen fir ongeféier 35-40 Minutten.
32. D'Messer mat Ghee schmieren.
33. Schneid et a vertikal Läischte.
34. Dann, schneide se horizontal fir quadratesch Stécker ze kréien.
35. Huelt d'Stécker virsiichteg aus der Plack eraus an zerwéiert.
