Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
D'Gujarati Kichen ass zimlech berühmt fir hir Vielfalt vu Snacks wéi Dhokla, Khakra, Handvi, Thepla asw. D'Rezepter fir jidderee vun hinnen sinn gläich eenzegaarteg wéi d'Nimm. Ausser Snacks huet d'Gujarati Kichen och eng eenzegaarteg a breet Varietéit vun Dals a Curry. Well Gujaratis meeschtens Vegetarier sinn, fannt Dir ganz vill nei vegetaresch Rezepter an hirer Kichen.
Gujarati Stil Bhindi Masala ass och ee vun de speziellen vegetaresche Genoss aus dem faarwege Staat Gujarat. Et ginn eng Rei Rezepter fir Bhindi Masala am ganze Land. Awer Gujarati Stil Bhindi Masala ass eng vu senger Aart. Dëst Rezept gëtt mat ganz manner Gewierzer virbereet, awer de Goût mécht Iech verléift mat dësem squishy Geméis.
Also, probéiert dat eenzegaartegt a leckert Rezept vum Gujarati Stil Bhindi Masala aus fir en einfacht a lecker vegetarescht Iessen doheem ze genéissen.
Déngt: 3-4
Virbereedung Zäit: 15 Minutten
Kachzäit: 20 Minutten
Zutaten
- Ausschreiwung bhindi / okra- 500gms
- Gromperen- 2
- Ingwer-Knuewelek Paste- 1 Zoppeläffel
- Gréng Chili Paste- 1tsp
- Zitrounejus- 2tsp
- Kurkuma Pulver- 1tsp
- Kuminpudder- 1tsp
- Korianderpudder- 1tsp
- Moschterkär- 1tsp
- Fenugreek Somen- 1tsp
- Salz -wéi pro Goût
- Ueleg- 1 Zoppeläffel
Prozedur
- Wäscht de Bhindi mat Waasser, klappt et mat engem Handtuch dréchen an da hackt se a mëttelgrouss Stécker.
- Schneid d'Gromperen a Wierfel a Wierfelen an haalt se op der Säit.
- Mix Ingwer-Knuewelek Paste, gréng Chili Paste, Kurkuma Pudder, Zitrounejus an een Teelöffel Ueleg zesummen an eng Schossel. Halt dës Masala Paste op der Säit.
- Heizen Ueleg an enger Pan an fügen Moschterkär a Bongerten derbäi. Erlaabt et ze sprutzen.
- Füügt d'Gromperen an d'Bhindi derbäi. Mëscht gutt a kacht ongeféier 5-6 Minutten bis d'Feuchtigkeit am Bhindi ofgeet.
- Füügt Chillipulver, Zëmtpolver, Korianderpolver a Salz derbäi. Mix gutt.
- Füügt elo d'Masala Paste derbäi a britt se ongeféier 5-6 Minutten op mëttlerer Flam.
- Deckt d'Pan mat engem Deckel fir ongeféier 2 Minutten a kacht op niddreg Flam.
- Wann et fäerdeg ass, schalt d'Flam aus a servéiert.
Gujarati Stil Bhindi Masala ass prett fir zerwéiert ze ginn. Genéisst mat waarme Rotis oder Parathas.