Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Medvedev zitt sech aus Monte Carlo Masters nom positiven Coronavirustest
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Fried Mawa Modak ass eng traditionell nordindesch Manéier fir Modak virzebereeden op Ganesh Chathurthi. De khoya Modak gëtt dem Lord Ganesha als Naivyum ugebueden an dann deelgeholl an un all verdeelt.
De mawa gefüllte Modak wéi den Numm symboliséiert ass aus enger séisser khoya Fëllung an enger knuspereger Baussendeckung gemaach. De Crunch vun der Maida Shell kompliméiert de mëllen a schmëlzende Khoya mécht et ganz lecker.
De Modak gëtt ugeholl als dem Lord Ganesha säi Liiblingsséiss a wann Dir gäre wëllt et doheem virzebereeden, da fuert weider déi Schrëtt fir Schrëtt Prozedur mat Biller. Kuckt och de Video Rezept wéi Dir frittéiert khoya modak maacht.
FRIED MAWA MODAK VIDEO Rezept
FRIED MAWA MODAK REZEPT | WEI FRIED KHOYA MODAK MAACHEN | MAWA FILLED FRIED MODAK REZEPT Fried Mawa Modak Rezept | Wéi Maacht Dir Fried Khoya Modak | Mawa Gefëllt Fried Modak Rezept Virbereedung Zäit 10 Min Kachzäit 20M Total Zäit 40 MinRezept vum: Meena Bhandari
Rezept Typ: Séissegkeeten
Déngt: 6 Stécker
Zutaten-
Maida - 1 Taass
Mawa (khoya) - 100 g
Kokosnosspudder - cup. Coupe
Pudderzocker - cup. Coupe
Ghee - 2 st.l + fir ze schmieren
Waasser - cup. Coupe
Kardamompulver - tth TL
Ueleg fir ze braten
-
1. Mawa bäiginn an enger erhëtzter Pan.
2. Stier kontinuéierlech fir um Enn net ze brennen.
3. Dréchent d'Mawa fir 3-4 Minutten op enger niddereger Flam.
4. Wann d'Mawa am Zentrum ufänkt ze sammelen, füügt Kokosnosspudder derbäi.
5. Füügt Kardamompulver derbäi a mëscht gutt.
6. Maacht den Uewen aus a léisst et ofkillen fir 3-4 Minutten.
7. Transfert et an eng Schossel.
8. Benotzt d'Handfläch a reift se fir eng granulär Konsistenz ze maachen.
9. Maacht Pudderzocker derbäi a mëscht gutt an haalt et op der Säit.
10. Maida derbäi an eng Mëschschossel ginn.
11. Füügt Ghee bäi.
12. Füügt Waasser bäi a kniet et zu engem festen Teig.
13. Deelt se a gläich Portiounen a rullt se a flaach Kugelen tëscht den Handflächen.
14. Schmierwalz mat Ghee schmieren.
15. Roll et a flaach grouss Pooris mat der Rollroll.
16. Füügt e Läffel vun der Fëllung am Zentrum derbäi.
17. Maacht déi oppen Ennen vum Deeg no uewen zou a versiegelt se richteg.
18. Heizen an enger Pan fir ze braten.
19. Füügt de Modak eent nom aneren am Ueleg derbäi a fritt se.
20. Flip se a fritt bis se hellbrong ginn.
21. Huelt se vum Uewen a servéiert.
- 1. Déi Aarmis musse dënn sinn, soss wier de Modak net knuspereg.
- 2. Wann de Modak op der Spalt trennt, da gitt Waasser op d'Ennen fir se zesummen ze versiegelen.
- Déngschtgréisst - 1 Stéck
- Kalorien - 270 Kal
- Fett - 18,5 g
- Protein - 2,25 g
- Kuelenhydrater - 27 g
- Zocker - 17,8 g
SCHRËTT VUN SCHRËTT - WÉI MAACHT GEFRITT MAWA MODAK
1. Mawa bäiginn an enger erhëtzter Pan.
2. Stier kontinuéierlech fir um Enn net ze brennen.
3. Dréchent d'Mawa fir 3-4 Minutten op enger niddereger Flam.
4. Wann d'Mawa am Zentrum ufänkt ze sammelen, füügt Kokosnosspudder derbäi.
5. Füügt Kardamompulver derbäi a mëscht gutt.
6. Maacht den Uewen aus a léisst et ofkillen fir 3-4 Minutten.
7. Transfert et an eng Schossel.
8. Benotzt d'Handfläch a reift se fir eng granulär Konsistenz ze maachen.
9. Maacht Pudderzocker derbäi a mëscht gutt an haalt et op der Säit.
10. Maida derbäi an eng Mëschschossel ginn.
11. Füügt Ghee bäi.
12. Füügt Waasser bäi a kniet et zu engem festen Teig.
13. Deelt se a gläich Portiounen a rullt se a flaach Kugelen tëscht den Handflächen.
14. Schmierwalz mat Ghee schmieren.
15. Roll et a flaach grouss Pooris mat der Rollroll.
16. Füügt e Läffel vun der Fëllung am Zentrum derbäi.
17. Maacht déi oppen Ennen vum Deeg no uewen zou a versiegelt se richteg.
18. Heizen an enger Pan fir ze braten.
19. Füügt de Modak eent nom aneren am Ueleg derbäi a fritt se.
20. Flip se a fritt bis se hellbrong ginn.
21. Huelt se vum Uewen a servéiert.