Fried Mawa Modak Rezept: Wéi Maacht Dir Fried Khoya Modak

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Fir Quick Alerts Abonnéiert Elo Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily Alerts

Just An

  • Virun 6 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem FestivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
  • adg_65_100x83
  • Virun 7 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt! Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
  • Virun 9 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • Virun 12 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021 Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Rezepter Rezepter oi-Sowmya Subramanian Gepost vum: Sowmya Subramanian | de 24. August 2017

Fried Mawa Modak ass eng traditionell nordindesch Manéier fir Modak virzebereeden op Ganesh Chathurthi. De khoya Modak gëtt dem Lord Ganesha als Naivyum ugebueden an dann deelgeholl an un all verdeelt.



De mawa gefüllte Modak wéi den Numm symboliséiert ass aus enger séisser khoya Fëllung an enger knuspereger Baussendeckung gemaach. De Crunch vun der Maida Shell kompliméiert de mëllen a schmëlzende Khoya mécht et ganz lecker.



De Modak gëtt ugeholl als dem Lord Ganesha säi Liiblingsséiss a wann Dir gäre wëllt et doheem virzebereeden, da fuert weider déi Schrëtt fir Schrëtt Prozedur mat Biller. Kuckt och de Video Rezept wéi Dir frittéiert khoya modak maacht.



FRIED MAWA MODAK VIDEO Rezept

frittéiert Mawa Modak Rezept FRIED MAWA MODAK REZEPT | WEI FRIED KHOYA MODAK MAACHEN | MAWA FILLED FRIED MODAK REZEPT Fried Mawa Modak Rezept | Wéi Maacht Dir Fried Khoya Modak | Mawa Gefëllt Fried Modak Rezept Virbereedung Zäit 10 Min Kachzäit 20M Total Zäit 40 Min

Rezept vum: Meena Bhandari



Rezept Typ: Séissegkeeten

Déngt: 6 Stécker

Zutaten
  • Maida - 1 Taass



    Mawa (khoya) - 100 g

    Kokosnosspudder - cup. Coupe

    Pudderzocker - cup. Coupe

    Ghee - 2 st.l + fir ze schmieren

    Waasser - cup. Coupe

    Kardamompulver - tth TL

    Ueleg fir ze braten

Red Rice Kanda Poha Wéi virbereeden
  • 1. Mawa bäiginn an enger erhëtzter Pan.

    2. Stier kontinuéierlech fir um Enn net ze brennen.

    3. Dréchent d'Mawa fir 3-4 Minutten op enger niddereger Flam.

    4. Wann d'Mawa am Zentrum ufänkt ze sammelen, füügt Kokosnosspudder derbäi.

    5. Füügt Kardamompulver derbäi a mëscht gutt.

    6. Maacht den Uewen aus a léisst et ofkillen fir 3-4 Minutten.

    7. Transfert et an eng Schossel.

    8. Benotzt d'Handfläch a reift se fir eng granulär Konsistenz ze maachen.

    9. Maacht Pudderzocker derbäi a mëscht gutt an haalt et op der Säit.

    10. Maida derbäi an eng Mëschschossel ginn.

    11. Füügt Ghee bäi.

    12. Füügt Waasser bäi a kniet et zu engem festen Teig.

    13. Deelt se a gläich Portiounen a rullt se a flaach Kugelen tëscht den Handflächen.

    14. Schmierwalz mat Ghee schmieren.

    15. Roll et a flaach grouss Pooris mat der Rollroll.

    16. Füügt e Läffel vun der Fëllung am Zentrum derbäi.

    17. Maacht déi oppen Ennen vum Deeg no uewen zou a versiegelt se richteg.

    18. Heizen an enger Pan fir ze braten.

    19. Füügt de Modak eent nom aneren am Ueleg derbäi a fritt se.

    20. Flip se a fritt bis se hellbrong ginn.

    21. Huelt se vum Uewen a servéiert.

Instruktiounen
  • 1. Déi Aarmis musse dënn sinn, soss wier de Modak net knuspereg.
  • 2. Wann de Modak op der Spalt trennt, da gitt Waasser op d'Ennen fir se zesummen ze versiegelen.
Ernärungsinformatioun
  • Déngschtgréisst - 1 Stéck
  • Kalorien - 270 Kal
  • Fett - 18,5 g
  • Protein - 2,25 g
  • Kuelenhydrater - 27 g
  • Zocker - 17,8 g

SCHRËTT VUN SCHRËTT - WÉI MAACHT GEFRITT MAWA MODAK

1. Mawa bäiginn an enger erhëtzter Pan.

frittéiert Mawa Modak Rezept

2. Stier kontinuéierlech fir um Enn net ze brennen.

frittéiert Mawa Modak Rezept

3. Dréchent d'Mawa fir 3-4 Minutten op enger niddereger Flam.

frittéiert Mawa Modak Rezept

4. Wann d'Mawa am Zentrum ufänkt ze sammelen, füügt Kokosnosspudder derbäi.

frittéiert Mawa Modak Rezept frittéiert Mawa Modak Rezept

5. Füügt Kardamompulver derbäi a mëscht gutt.

frittéiert Mawa Modak Rezept frittéiert Mawa Modak Rezept

6. Maacht den Uewen aus a léisst et ofkillen fir 3-4 Minutten.

frittéiert Mawa Modak Rezept

7. Transfert et an eng Schossel.

frittéiert Mawa Modak Rezept

8. Benotzt d'Handfläch a reift se fir eng granulär Konsistenz ze maachen.

frittéiert Mawa Modak Rezept

9. Maacht Pudderzocker derbäi a mëscht gutt an haalt et op der Säit.

frittéiert Mawa Modak Rezept frittéiert Mawa Modak Rezept

10. Maida derbäi an eng Mëschschossel ginn.

frittéiert Mawa Modak Rezept

11. Füügt Ghee bäi.

frittéiert Mawa Modak Rezept

12. Füügt Waasser bäi a kniet et zu engem festen Teig.

frittéiert Mawa Modak Rezept frittéiert Mawa Modak Rezept

13. Deelt se a gläich Portiounen a rullt se a flaach Kugelen tëscht den Handflächen.

frittéiert Mawa Modak Rezept frittéiert Mawa Modak Rezept

14. Schmierwalz mat Ghee schmieren.

frittéiert Mawa Modak Rezept

15. Roll et a flaach grouss Pooris mat der Rollroll.

frittéiert Mawa Modak Rezept

16. Füügt e Läffel vun der Fëllung am Zentrum derbäi.

frittéiert Mawa Modak Rezept

17. Maacht déi oppen Ennen vum Deeg no uewen zou a versiegelt se richteg.

frittéiert Mawa Modak Rezept

18. Heizen an enger Pan fir ze braten.

frittéiert Mawa Modak Rezept

19. Füügt de Modak eent nom aneren am Ueleg derbäi a fritt se.

frittéiert Mawa Modak Rezept

20. Flip se a fritt bis se hellbrong ginn.

frittéiert Mawa Modak Rezept

21. Huelt se vum Uewen a servéiert.

frittéiert Mawa Modak Rezept frittéiert Mawa Modak Rezept

Ären Horoskop Fir Muer