Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Dir musst vague iwwer Chicken Chaap als perfekte Begleedung mat Biriyani héieren hunn. Awer och eleng et ass e klassescht indescht Iessen Rezept. Leider gëtt dëst einfache Pouletrezept déi ganzen Zäit duerch säi méi beléifte Koseng, Biriyani, iwwerholl. Et ass virsiichteg ze ernimmen datt dës schaarf Poulet Plat net iwwerall mat biriyani ass. Et ass e ganz regiounsspezifescht indescht Iessen Rezept, haaptsächlech e Bengalesch Rezept dat am Oste populär ass.
Dat zolitt Fleesch vu Beenstécker oder Broschtstécker gëtt benotzt fir Chicken Chaap ze maachen. Wann Dir dëst indescht Nahrungsrezept probéiert, da musst Dir sécher sinn datt Dir d'Portioune richteg kritt oder soss wäert dëse Plat säi Charme verléieren. Et ass e ganz einfache Pouletrezept mat enger Stonn Marinatiounszäit an 30 Minutte Kachzäit.
Zutaten Fir Chicken Chaap:
1. Poulet 500 (Been a Broschtstécker)
2. Zwiebel 4 (gepescht)
3. Knuewel 6-8 Knuewel (gehackt)
4. Gréng Chili 4 (Paste)
5. Curd 1 Coupe
6. Roude Chillipulver 1 Iessläffel
7. Garam masala (Peffer, Stärenanis, Neelcheskäpp, Kardamom a Kanéil) 1 Kaffisläffel
8. Muskatpulver (bari elaichi) 1 Kaffisläffel
9. Kokosnoss (gemuel) 1 Dësch
10. Moschterueleg 2 Läffel
11. Salz wéi pro Geschmaach
Prozedur Fir Chicken Chaap:
- Maacht e puer Inzisionen op d'Pouletstécker, sou datt se d'Gewierzer absorbéieren a marinéiere mat all den Zutaten, déi an der Lëscht erwähnt ginn.
- D'Ënnen, Knuewel an d'Chillie kënnen zesumme gemuel ginn. Schlot de Curd schéin ier Dir d'Marinade domat maacht. Den Waassergehalt vum Kuerf soll sou wäit wéi méiglech ewechgehäit ginn.
- Marinéiert op d'mannst 1 Stonn mam Ofkillen.
- Hëtzt Ueleg an eng déif. Well dëst e Bengalescht Rezept ass ass et besser wann Dir Moschterueleg benotzt. Wann Dir de staarke Geroch net gär hutt, da bleiwt bei wäissen Ueleg.
- Wann den Ueleg spruddelt setzt d'Héngerstécker dran. Saut et fir e puer Minutten, sou datt et eng knusprech Beschichtung entwéckelt an dann de Rescht vun der Marinade schëddt.
- Rühren gelegentlech a kacht op mëttlerer Flam fir 5-7 Minutte bis den Ueleg uewen um Gravy ufänkt ze schwiewen an d'Geriicht richt gutt.
- Füügt 2 Taasen Waasser derbäi, bedeckt a kacht weider 25 Minutten fir datt de Poulet gekacht gëtt. Wann et iwwerschoss Waasser ass nodeems de Poulet gekacht ass, erhéicht d'Flam an dréchent et of.
Serve Chicken Chaap mat waarme Roties oder e Bäilag fir Biriyani.