Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Amerikanesch Trainer féieren Engleschcourse fir indesch Erzéier
- IPL 2021: Huet u mengem Schlag geschafft nodeems ech an der 2018 Auktioun iwwersinn gouf, seet den Harshal Patel
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit erënnert un den Auspicious Festival mat hirer Famill ze feieren
- Mahindra Thar Bookings Kräizt De 50.000 Meilesteen A Just Sechs Méint
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Wéi de Sproch seet, 'Keen kann Fësch kache wéi eng Bengalesch', stëmmt dem Wuert. Bengalis si berühmt fir hir Léift zum Fësch. Si kënnen ee Fësch op vill Manéiere kachen an dofir fanne mir déi Bengalesch Kiche voller flaache Fësch Rezepter.
Wann ëmmer eng Diskussioun iwwer Bengalesch Fësch Rezepter ass, zitéieren d'Leit de 'machcher jhol'. Et ass einfach a liicht Fëschcurry ganz populär an der Bengalescher Kichen.
A wann et ëm méi schaarf Versioune vu Fësch geet, ass de Moschter Fëschcurry zimlech populär. Ganz wéineg Leit wëssen iwwer déi manner schaarf a lecker Versiounen vum Bengalesche Fëschcurry.
D'Spezialitéit vu Bengalesch Rezepter ass datt ganz einfach Zutaten an der Virbereedung benotzt ginn. Mëll Gewierzer ginn de Bengalesche Fësch Rezepter en aromatesche Goût.
Also, haut hu mir en traditionellt Bengalescht Fëschcurry Rezept dee mat Kokosnossmëllech virbereet gëtt. Normalerweis gëtt Rohu Fësch benotzt fir dëst Rezept virzebereeden. Awer Dir kënnt et mat all Fësch vun Ärer Wiel probéieren. Et ass en einfacht Rezept dat net ganz schaarf ass an ouni vill Opwand ka preparéiert ginn.
Déngt: 4
Virbereedung Zäit: 15 Minutten
Kachzäit: 20 Minutten
Alles wat Dir braucht
- Fësch- 4 Stécker
- Zwiebelpaste- 2stl
- Ingwer Knuewelek Paste- 2tsp
- Gréng Chili Paste- 2tsp
- Jeera Pudder- 1tsp
- Roude Chili Pudder- & Frac12 TL
- Kurkuma Pulver- 1tsp
- Garam masala Pudder- & Frac12 TL
- Jeera Somen- 1tsp
- Bucht Blieder- 1
- Kokosnoss Mëllech- 1 & frac12 Becher
- Salz- wéi pro Goût
- Ueleg- 2tl
Prozedur
1. Heëtzt een Iessläffel Ueleg an enger Pan. Marinéiert d'Fëschstécker mat Salz a Kurkuma Pudder.
2. Frëscht d'Fëschstécker am Ueleg, liicht. Net ze kachen.
3. Wann et fäerdeg ass, transferéiert d'Fëschstécker op eng Plack an hält se op der Säit.
4. An der selwechter Pan, erhëtzt nach e Läffel Ueleg a füügt Jeera Somen a Lorbeerblat derbäi. Erlaabt et ze sprutzen.
5. Füügt dann d'Zwiebelpaste derbäi a fritt bis et gëllent gëtt.
6. Ginger-Knuewelek Paste derbäi ginn, gréng Chili Paste a sauter 4-5 Minutten.
7. Da füügt d'Jeera-Pulver, de roude Chili-Pulver derbäi an nach 2-3 Minutten ubroden.
8. Kokosmëllech lues bäiginn an direkt réieren.
9. Füügt Salz an d'Fëschstécker bäi. Simmer de Gravy ongeféier 5-6 Minutten bis de Fësch komplett gekacht ass.
10. Schlussendlech füügt de Garam Masala Puder derbäi a schalt vun der Flam.
Bengalesch Fëschcurry mat Kokosnossmëllech ass prett fir zerwéiert ze ginn. Genéisst dës speziell Freed mat gedämpftem Reis.
Ernärungswert
Fësch enthält wichteg Nährstoffer wéi Omega 3 Fettsäuren déi gutt fir Häerz an aner Krankheeten sinn. Well dëst Rezept net vill Fett oder Gewierzer enthält, ass dëst eng exzellent Optioun fir jiddereen.
Tipp
Amplaz de Fësch ze braten, kënnt Dir en direkt an der Gravy simmeren a loossen. Et verbessert den Aroma vum Fësch.