Egal ob Dir et knusprech mécht oder et squishy an zaart hält, Tofu erënnert de Goût wéi kee Geschäft. Fall am Punkt: eis Roundup vun einfachen Tofu Rezepter déi Iech hëllefen méi vun dësem villsäitege a Proteingepackten Zutat ze iessen. Hei 20 Top-Notch Iessen an deenen den Tofu d'Show total klaut.
RELATED: Wéi preparéiert Tofu fir Fritten, Baken, Grillen an doriwwer eraus
LINDA PUGLIESE / HËLLEF SELWER
1. knusprech Tofu Steaks mat Broccoli Rabe an Romesco
Knaschteg Tofu ass schwéier ze verloossen, egal mat wat et servéiert gëtt, awer et ass lecker op den nächsten Niveau wann et mat Romesco Sauce gedréckt gëtt. Bonus: Dëse crémeg an zippy Dressing kënnt an engem Aen zesummen, dank dem Linda Pugliese sengem brillante Mandelbotter Hack.
Kritt d'Rezept
Cookie a Kate
2. Réischteren Bréissel Sprossen a knusprech gebakene Tofu mat Sesam Glasur
Chili Zooss gëtt dës Hunneg-Sesam Glasur just e bësse Hëtzt, an d'Enn Resultat ass sou lecker datt Dir wëllt selwer an et marinéieren. Dat gesot, Dir sidd besser et mat enger Plack vu karamelliséierte Sprossen an oh-sou knusprech Tofu ze koppelen fir e pflanzenbaséierten Iessen dat versprécht souwuel Äre Bauch wéi och Äre Gaum zefridden ze stellen.
BEC HUDSON / VEGAN ONE-POT WONDER3. Schrummen Tofu
Waarm Gewierzer (denken: Koriander, Kurkuma, Paprika) ginn dësem Seidewiever Tofu Krabbelen vill Aroma an de ganze Geriicht brauch nëmmen 10 Minutten ze maachen. Yep, Eeër hu just e Laf fir hir Suen.
Kritt d'Rezept
FOTO: MARK WEINBERG/STYLING: ERIN MCDOWELL4. knusprech Tofu Banh Mi
Hei kritt den traditionelle Vietnamesesche Sandwich e vegan Makeover mat knusprech Tofu amplaz vu Schweinefleesch. Mir verspriechen, datt Dir d'Fleesch net verpasst, awer - dank schaarf Mayo a piquant agemaachtent Geméis, huet dësen Typ fir Deeg Goût.
Kritt d'Rezept
Déi einfach Veganist
5. Black Pepper Tofu
Séiss, salzeg, klebrig a wäit vun snoozy, dëst Rühr-Fritt Rezept fuerdert d'Würfel vun Tofu mat engem Ingwer-Knuewelek Schläim ze verkleeden. Et ass genuch ze soen, et ass e Gewënn neie Look.
Jessica an der Kichen6. Allgemeng Tso d'Tofu
Dem General Tso seng Sauce schmaacht gutt op alles (duh) a wéi et sech erausstellt, ass et onheemlech einfach doheem ze maachen. Füügt e knusprech Pan-frittéiert Tofu derbäi an Dir hutt Iech selwer en Iessen dat e bëssen esou lecker (a séier) ass wéi Chinesesch Takeout.
LAURA EDWARDS / VUM OEN OP DEN DISK7. Réischteren Squash mat Tofu, Soja, Hunneg, Chile an Ginger
Squash an Tofu ginn an e séissen a wierzegen Ingwerglasur gegoss ier se niewentenee geréischtert ginn an dësem Planzbaséierte Geriicht, dee mat fetten Aromen an eng schéi Presentatioun bitt.
Kritt d'Rezept
Inspiréiert
8. Teriyaki Sheet Pan Tofu Stir-Fritt mat Zoodles
Ass et e Rührbréch wann et op enger Plack Pan gekacht ass? Ass et egal wann et esou gutt schmaacht? Dëst Zucchini Nuddelen an Tofu Plat, Ugedriwwe vun Coterie Member Ali Maffucci, Fonctiounen engem swoon-wiirdeg Teriyaki Zooss a kënnt zesumme mat minimalen Effort. (Denken: just 10 Minutte vun der Prep Zäit.) An anere Wierder, ass dëst eent-Pan Wonner an enger Kategorie all seng eege.
FOTO Ugedriwwe vun Charity BURGGRAAF9. Gegrillte Tofu mat Spicy Herb Marinade
Hei gëtt Tofu gegrillt, an enger einfacher Kraidermarinade vu Kalamata Oliven, Petersilie, Oregano, Roude Zwiebel an Oliven, an iwwer Nuecht an de Frigo geschéckt. Jo, Dir musst op Är Belounung waarden - awer wann Dir dësen Tofu den nächsten Dag knusprech an de Mëttelmiergeschmaach schmaacht, sidd Dir frou datt Dir dat gemaach hutt.
Kritt d'Rezept
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL10. knusprech Tofu Bites
Aféierung vun Ärem neie Liiblingssnack. Dës Tofu Bissen sinn eescht knusprech - sou knusprech datt Dir net gleeft datt se net déif frittéiert sinn - a wäit vun fad, dank enger Kombinatioun vu Sriracha, Sojazooss, Knuewelekpulver an Hunneg.
Kritt d'Rezept
HELENE DUJARDIN / THE ESSENTIAL VEGAN KETO COOKBOOK11. Vegan Keto Kokosnoss Curry
Kokosnossmëllech, Knuewel an Cilantro maachen feine Begleeder fir zaart Stécker vun Tofu an dësem Veggie-gelueden Curry. Dekadent, awer gesond - dëst ass Komfort Iessen op seng Bescht.
Kritt d'Rezept
Déi einfach Veganist12. Tofu Scramble gefëllt Poblano Peppers
Hei ass eng aner Tofu-Scramble, déi Dir fir Frühstück, Mëttegiessen an Owesiessen iesse wëllt ... an et wier net schlecht wann Dir et maacht, well dësen ass voll mat gutt-fir-dech Zutaten. D'Glace op de Kuch ass de Poblano Pefferbehälter, deen e mëll schaarf Aroma Boost an eng beandrockend Presentatioun gëtt.
SIMON SMITH/VEGAN 10013. Vegan Sriracha Fleeschbäll
Eng entscheedend méi gesond Alternativ zu roude Zooss a Fleesch, dës Tofu Fleeschbäll sinn einfach ze maachen a ganz lecker - nämlech wéinst enger tangy Dräi-Ingredienten Sriracha Sauce. (Tipp: Dir wëllt et drénken.)
Kritt d'Rezept
MOLLY KREBS / MÉI PLANZEN iessen14. Veggie Banh Mi Schësselcher mat knusprech Tofu
Dësen dekonstruéierte Banh Mi an enger Schossel ass gutt Neiegkeet fir jidderee no eng glutenfräi Diät -kee Brout, awer vill Textur an all déi fett Aromen déi Dir vum Liiblingssandwich erwaart.
Kritt d'Rezept
ALEJANDRA GRAF / BROWN SUGAR & VANILLA15. Vegan Chilaquiles mat Red Zooss
Wien brauch Eeër wann Dir Iech gemittlech op eng Plack vu Gout-angenehme vegan Chilaquiles kënnt? Dëst Rezept, Ugedriwwe vun Coterie Member Alejandra Graf, mécht Brunch-Zäit Dreem kommen richteg ... an et kënnt zesummen an nëmmen 15 Minutten.
Kritt d'Rezept
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL16. Kale Sesam Gurken Nuddelen
Dëst kee-Kach Iessen , mat zaarten Stécker vun Tofu a Gurken Nuddelen, ass eng Loft ze maachen - virausgesat Dir hutt e Spiralizer, dat heescht - an eng erfrëschend Wiel op engem waarmen Dag (oder egal wéini wierklech). Plus, déi tangy Tahini a sriracha-gespeckte Dressing ass ee fir d'Rezeptbicher.
Kritt d'Rezept
Inspiréiert17. Buffalo Tofu Wrap
Presentéieren: E vegan Buffalo Wrap deen Iech tatsächlech fëllt. Gepackt mat Avocado, Geméis, a Placke vun Tofu, dës Sauger maachen e häerzleche Mëttegiessen - obwuel, mir sollten Iech warnen datt déi schaarf a schaarf Buffalo Zooss Iech méi wëllt loossen.
Cookie a Kate18. Réischteren Tofu mat Quinoa
Dëst Rezept fuerdert eng mëndlech Marinade vu frëschen Ingwer, Salat, Sojazooss a Gewierzer. Wat méi laang Dir Är Tofu an der Zooss loosst, dest méi grouss Ausbezuele wann et Zäit ass fir ze braten, sou datt Dir wëllt viraus plangen. Dat gesot, de ganze Bratprozess dauert awer 15 Minutten an d'Aromen si grouss.
Jessica an der Kichen19. Slow Cooker Tofu Botter Poulet
Fans vun der indescher Kichen wäerten dankbar sinn fir dës - e vegan Riff op de räiche nordindeschen Curry, dee mat enger generéis erwiermt (a Läffel lecker) Tomatenzooss fir eng Basis an zaart Stécker Tofu als Protein bitt.
Déi einfach Veganist20. Smoky Chipotle Tofu Sandwich
D'Tofu Fëllung hei kacht séier an ass alles anescht wéi fad, dank engem kuerzen Dip an enger räicher, raucher Chipotle Marinade. D'Aromen passéieren och schéin mat all de Standard Sandwichbefestigungen. Ënnen Linn: Maacht Iech selwer eng Faveur an integréiert dësen an Ärer Mëttegiessen Rotatioun, stat.
RELATED: DE SCHLËLLE FIR KAACHEN PERFEKT TOFU ASS ALL AN DER WËSSENSCHAFT