Oh, déi klassesch Epicerie-Quandary: Bio goen oder net Bio goen? Bio kafen heescht net nëmmen datt Äert Iessen fräi vu Pestiziden an aner Chemikalien ass, awer et ass och besser fir d'Ëmwelt an ënnerstëtzt kleng, nohalteg Baueren. Awer loosst eis real sinn: Bio heescht och deier, a mir wëllen net eis ganz Pai an der Produktiounssektioun ausginn. Merci un eis Frënn op der Ëmwelt- Aarbechtsgrupp , hei ass wou et wichteg ass fir Bio ze goen a wou Dir e puer Pennye kënnt knipsen.
RELATED: De Quick Trick fir ze kucken ob Uebst a Geméis tatsächlech Bio sinn
Zwanzeg20Kafen: Bio Erdbeeren
Et gëtt näischt Besseres am Summer wéi frësch Erdbeeren (vergiesst d'Schlagsahn net), awer den EWG huet festgestallt datt nëmmen eng Erdbeerprobe 22 verschidde Pestiziden enthält. Yikes.
Zwanzeg20Kafen: Bio Äppel
En Apel den Dag hält den Dokter ewech ... awer net wa se Diphenylamine op si gesprëtzt hunn (et ass sou gëfteg datt et an Europa verbuede gouf). Dës Regel gëllt och fir Äppeljus an Äppel.
Zwanzeg20Iwwersprangen: Bio Avocados
Avocadoe si vläicht schwéier ze schielen, awer déi déck äusseren Haut schützt Iech och vu schiedleche Chemikalien. Verbréngt den extra Dollar op e puer frësch Tortilla Chips a Limetten, an Dir sidd am Geschäft.
RELATED: Wéi séier en Avocado op 4 einfach Weeër reift
Zwanzeg20Kafen: Bio Spinat
Spinat huet spongy, porös Blieder, déi, leider, exzellent sinn fir Pestiziden opzehuelen. Den EWG huet erausfonnt datt 97 Prozent vun de konventionelle Spinatproben e puer enthalen, wouduerch d'Bio eng total No-Brainer ass.
Zwanzeg20Skip: Bio Spargelen
Näischt seet Fréijoer wéi déi éischt Ernte vu Spargelen. Si si lecker a gesond, mat vill Faser, Kalzium an aner Vitaminnen. A - gutt Noriicht - si tendéieren och net vill chemesch Iwwerreschter ze droen, sou datt et sécher ass op Bio ze sprangen.
Zwanzeg20Skip: Organesch Melonen
Mir hunn eng gutt, déck Haut gär (och wa mir net ëmmer selwer eng hunn). Well Dir net déi baussenzeg Schicht vu Melonen wéi Cantaloupe a Waassermeloun iessen, ass déi bannenzeg Fruucht vun den Elementer onberéiert. Plus, et ass voller Kalium a lecker an enger Zalot mat engem Glas knusprech wäisse Wäin.
RELATED: 16 wonnerschéin Caprese Zalot Rezepter fir de ganze Summer ze maachen
Zwanzeg20Kafen: Bio Tomaten
An de waarme Méint, iessen Tomaten wéi se aus dem Stil ginn. Si si voller Aroma, Vitaminnen a leider Pestiziden - bis zu 69 dovun! Vergewëssert Iech organesch ze kafen (a gitt hinnen och e gudde Scrub, just am Fall).
Zwanzeg20Sprangen: Bio Ananas
D'Äussere vun enger Ananas ass haaptsächlech Rüstung. Mir wäerten sécher net mat et mess, an et stellt sech eraus, och Chemikalien. Gitt weider mat Ärem schlechten, Piña-Colada-Making Self.
Zwanzeg20Kafen: Bio Peaches an Nektarinen
Et gëtt näischt wéi an engem Bauerenhaff frësch Peach oder Nektarine ze bäissen. Awer ier Dir den éischte saftleche Biss hëlt, vergewëssert Iech datt et organesch ass - méi wéi 99 Prozent vun net-organesche Peaches haten erkennen chemesche Reschter.
Zwanzeg20Kafen: Bio Drauwe
Snackbar Uebst wéi Drauwe si perfekt Täter fir Toxine ze laueren. Et ass einfach eng Rëtsch ze gräifen ouni se ze wäschen, wat e groussen Nee-Nee ass mat engem Duerchschnëtt vu fënnef Pestiziden pro Drauwe. Wann Dir et extra sécher wëllt spillen, bleift och un den organesche Wäingang.
Zwanzeg20Skip: Bio Séiss Mais
Freet Iech: Manner wéi 2 Prozent vu séiss Mais hunn all Pestizidreschter. Gitt Är Schreifmaschinn giess Technik erof Patt, a gitt d'ganzt Joer op d'Stad op deenen Oueren.
RELATED: 28 Rezepter fir mat deem Mais ze maachen, deen Dir um Baueremaart krut
Zwanzeg20Skip: Bio Ënnen
Wéi den Ogre seet an Schrek , Zwiebelen hunn Schichten! A wéinst deem verbraucht Dir ni déi baussenzeg Schicht, wou de chemesche Rescht lauert.
Zwanzeg20Kafen: Bio Kiischten
Organesch Kiischte kënne besonnesch deier ginn, besonnesch an den Off-season Méint. Awer et ass och wichteg fir Bio hei ze halen - 30 Prozent vun de Kiischteproben enthalen iprodion, eng Chemikalie déi Kriibs verursaache kann.
Zwanzeg20Sprangen: Bio Broccoli
Gutt Noriicht: Méi wéi 70 Prozent vun Broccoli Echantillon waren total Pestizid-gratis. Gitt wëlles a füügt e puer op Är Rührbraten, oder braten eng Rëtsch fir Zaloten oder Iesse virbereeden.
RELATED: Broccoli a Choufleur Gratin Rezept
Zwanzeg20Skip: Bio Aubergine
Mir Léift Aubergine gegrillte, Pan-frittéiert a gemëscht an déi perfekt Party Dip. A mir hunn och gär datt hir herrlech, glänzend Haut keng geféierlech Chemikalien absorbéiert. Gitt vir a kaaft net Bio mat engem fräie Gewësse.
Zwanzeg20Kafen: Bio Peppers
Mir schwätzen souwuel séiss Peffer (wéi gréng oder rout Klacken) a waarme Chili Peppers. Béid hunn héich Niveaue vu Pestiziden op hirer essbarer Haut gewisen. Mir sinn alles drun d'Hëtzt op engem Plat ze erhéijen, awer gitt sécher datt Dir dat sécher mécht.
Zwanzeg20Skip: Bio Kiwi
Kleng, gréng, freckled a fuzzy - Hutt Dir jeemools eng méi séiss Uebst gesinn? Pestiziden ginn selten benotzt kiwis (a plus, Dir iesst d'Haut souwisou net), sou datt se eng ganz sécher Wette sinn fir net-Bio ze goen.
RELATED: Wéi späicheren ech all eenzel Uebsttyp (och wann et hallef giess ass)
Zwanzeg20Kafen: Bio Gromperen
Déi bescheiden, häerzlech Kartoffel schéngt net wéi eppes wat fir organesch Optiounen jäizt. Awer et ass vläicht déi wichtegst - den EWG huet festgestallt datt konventionell Gromperen méi Pestiziden hunn wéi all aner Erntegung. Mir zéien eis Pärelen offiziell an zerstéieren d'Jore vun onsécher Fritten, déi mir mussen giess hunn.
Zwanzeg20Skip: Bio Mango a Papayas
Tropesch Uebst wéi Mangos a Papayas si gutt mat décke, häerzleche Haut ausgestatt, dat heescht datt méi wéi 80 Prozent vun hinnen chemesch-gratis sinn. Wann Dir se net vun engem Bam an Ärer Strandvilla plécke kënnt, fille sech gratis se op de reguläre Wee am Supermarché ze kafen.
Zwanzeg20Skip: Bio Choufleur
Gutt Noriicht fir d'Keto- a Carb-Zählen Sets. Dir kënnt Äre Choufleur Rais (a Pizza Crusts an Tots) hunn ouni d'Bank ze briechen. Den EWG huet Choufleur als sécher bewäert fir konventionell ze kafen.
RELATED: Déi 41 Bescht Choufleur Rezepter vun allen Zäiten
Zwanzeg20Kafen: Bio Sellerie
Méi wéi 95 Prozent vun den EWG Sellerie Echantillon enthalen bis zu 13 Chemikalien. Also wa mir e bësse Crunch an eiser Thunfeschsalat gär hunn, gi mir de ganze Wee Bio.
Zwanzeg20Kafen: Bio Biren
Méi wéi d'Halschent vun de Biren, déi vum EWG getest goufen, haten Pestiziden. Och wann et net ee vun de schlëmmsten Täter ass, si mir definitiv am bessere séchere wéi entschëllegt Camp. Schéckt e puer extra Dollar aus a schmaacht ewech.
Zwanzeg20Sprangen: Organesch Frozen Peas
Dëst ass e bësse komplizéiert. Wann Dir gefruer Erbsen kaaft, huet den EWG festgestallt datt et ganz sécher ass konventionell ze goen - d'Proben hu bal keng Zeeche vu Pestiziden gewisen. Awer fir frësch Snap Erbsen ass et besser op der Säit vun der Bio ze loften.
RELATED: 17 Rezepter fir ze maachen wann Äert Kand kee Geméis beréiert
