Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Den Anirban Lahiri zouversiichtlech virum RBC Heritage
- Lëscht vun all Ufanksniveau Datebongen vu Reliance Jio, Airtel, Vi, a BSNL
- Kumbh Mela Retournees kënnen d'COVID-19 Pandemie verschlëmmeren: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Sambar sadam ass e ganz populär Geriicht a Südindien. Sambar ass eng Gravy déi Südindianer op d'mannst eemol an der Woch virbereeden. Also, d'Mëschung aus Reis a Sambar ass eng Delikatesse u sech.
Wann Dir Iech frot wat Dir fir e Mëttes virbereede musst, ass sambar sadam eng gutt Iddi well Dir kënnt de Plat séier a liicht virbereeden. Et kann an engem Reiskacher gekacht ginn. Dëst südindescht Sambar Sadam Rezept ass ganz lecker.
Sambar Sadam Rezept ass eng Mëschung aus leckerem Geméis, Dal a Gewierzer. Zu Karnataka gëtt Sambar Sadam och als Bisi Bele Bad genannt. Dës authentesch südindesch Geriicht ass e Must probéieren wann Dir e Fan vu südindeschen Delikatesse sidd. Wann Dir wësst wéi Dir eng Sambar maacht, da wäert d'Rezept fir dëse Sambar Reis einfach fir Iech sinn.
Liest weider fir ze wëssen wéi Dir dëst lecker Sambar Sadam Rezept maacht.
Déngt- 2
Kachzäit- 30 Minutten
Alles wat Dir braucht
Reis-1 Coupe
Toor dal- 1 Coupe
Roude Chili Pudder - 1 st
Korianderpudder - 1 st
Kurkuma Pulver- & Frac14 El
Sambar masala- 1 st
Moschterkär- & frac12 st.l.
Tamarind- 1 Zoppeläffel (am Waasser getränkt)
Asafoetida- 1 Prise
Ghee- 3- 4 st
Curry Blieder
Salz- Fir ze schmaachen
Geméis
Tomat- 1 grouss (gehackt)
Muerten- 1
Gromper - 1 grouss (gekacht an gehackt)
Zwiebel- 1 grouss (gehackt)
Prozedur
1. Wäscht de Reis an d'Dall grëndlech a fléissend Waasser. Loosst Reis an Dal am Waasser fir 3-4 Stonnen.
2. Elo huelt en Drockhocker a füügt Ghee dran. Setzt de gebaute Reis an d'Dall dran. Füügt roude Chillipulver, Korianderpulver, Kurkuma-Pudder, Sambar Masala, Salz an Asafoetida an de Kach.
3. Da füügt d'Tamarind gesaucht Waasser an de Kach. Füügt 2 Tassen Waasser bäi a loosst d'Mëschung 10 Minutte kachen bis Dir 3-4 Pfeifelen héiert.
4. An der Zwëschenzäit huelt eng Pan an erhëtzt se mat Ueleg. Maacht de Moschterkär bäi. Waart bis et spatzt. Füügt elo Tomaten, Muerten, Kartoffel an Zwiebel an d'Pan a botter gutt.
5. Elo füügt dës Mëschung aus der Pan an den Drockhueler a réiert et gutt.
6. Setzt de Kach a mëttlerer Flam a kacht d'Mëschung nach eng Zäit. Elo ass Är Sambar Sadam prett fir zerwéiert ze ginn.
Ernärungswäert
- Reis ass räich u Kuelenhydrater an hëlleft Iech am Alldag Aktivitéite mat méi Energie an Zest ze maachen.
- Dal ass räich u Proteinen. Et hëlleft beim systemateschen a flotte Funktionnement vum Kierpersystem.
# Tipps
- Wann Dir d'Dall an de Reis drénkt, da wäiss et am waarme Waasser. Et gëtt séier mëll.
- Wann Dir méi Geméis an dëst wëllt addéieren, füügt et bäi sou datt et méi gesond gëtt an d'Kanner kënnen et schmaachen.