Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Amerikanesch Trainer féieren Engleschcourse fir indesch Erzéier
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Ugadi markéiert den Ufank vum neie Joer fir d'Leit vu Karnataka an Andhra Pradesh. Wann et ëm nei Ufäng kënnt, ass et eng Traditioun an eisem Land eppes Neies mat Séissegkeeten unzefänken. Dofir kënne mir Séissegkeeten net aus dem Menü vum Ugadi verpassen. 2020 gëtt de Festival de 25. Mäerz gefeiert.
Dëst Joer huet de Boldsky eng Lëscht vun Top Ten Séiss Rezepter zesummegestallt, déi e Must op dësem Ugadi sinn. D'Ugadi Rezepter, déi hei opgelëscht sinn, sinn eng Kombinatioun vu Köstlechkeeten aus Andhra a Karnataka. An net ze vergiessen, all dës séiss Rezepter schmaache gläich erstaunlech. D'Varietéit vu Payasams oder Kheers, de lëschtege Mysore Pak, den eenzegaartegen Obbattu an esou vill aner Delikatesse si genuch fir eise Mond Waasser ze maachen.
RITUALEN & TRADITIOUNEN VUM UGADI
Also, firwat waarden? Loosst eis dës Top 10 séiss Rezepter fir Ugadi kucken a fänken d'Joer op enger séisser Note un!
Kokosnoss Puran Poli
Gerappte Kokosnoss gëtt mat Jaggery gemëscht an d'Fëllung gëtt der puran poli derbäi. Dësen authentesche Geschmaach vum Kokosnoss puran Poli mécht et zu engem schmackege séisse Plat fir Ugadi.
Moong Dal Payasam
Moong dal payasam ass e Must Séiss Geriicht fir Ugadi ze preparéieren. Dëse séisse Plat gëtt mat Moong Dal an Dates gemaach.
Mysore Monsieur
De Mysore Paak Rezept fir dëst Séiss ass aus rengem Ghee gemaach deen zu dem schéinen an erfreelege Goût vun dësem herrleche Séiss bäidréit.
Obbattu
Obbattu ass e berühmten Ugadi Dessert. Indesch Dessert Rezepter si ganz einfach an einfach ze preparéieren. Well Obbattu e jaggery Geriicht ass, ass de Séisser net vu ganz héijer Kalorie. Indesch Dessert Rezepter si bekannt als fettegend, awer dëst Geriicht gëtt geréischtert, sou datt Dir keen Iwwergewiicht ubelaangt.
Aval Payasam
Payasam ass ee vun de beléifsten Desserten fir dëse wichtegen Dag ze feieren. Dir kënnt Payasam mat Reis, Sevai oder Aval (geschloe Reis) maachen.
Boorel
Boorelu ass e schmaache séissen Plat fir den Ugadi. Et gëtt preparéiert mat Bengal Gramm, Jaggery oder Zocker a Kokosnoss. Fir déi feierlech Saison mat séisse Platen ze genéissen, kuckt op Boorelu Rezept.
Semiya Payasam
Payasam ass eng traditionell südindesch séiss Plat déi mat Mëllech gemaach gëtt. Et ass ganz ähnlech wéi Kheer aus Nordindien. Semiya (vermicelli) payasam ass en einfache séiss Geriicht dee bannent 30 Minutte ka preparéiert ginn.
Ariselu
Ariselu ass e populär séiss Rezept dat op Ugadi an de Staate Karnataka an Andhra Pradesh virbereet gëtt. Dëse séisse Geriicht ass vu villen aneren Nimm bekannt wéi de Kajjaya, Athirasam asw. An verschidden Deeler vu Südindien. Dëst leckert séiss Rezept gëtt mat Reis Miel a Jaggery preparéiert.
Pesarapappu Payasam
Et ass am Fong e südindescht Rezept fir Payasam oder Kheer. De Pesarapappu Payasam ass aus Moong Dal gemaach an huet dofir eng räich giel Faarf no Virbereedung.
Trocken Uebst Kesari
Trocken Uebst Kesari ass e speziellen séissen Plat deen mat Rava (Weessprodukt) oder Reis a Safran (Kesar) gemaach gëtt. Och bekannt als Kesari Bhat, Dir kënnt dëse Plat reichlech zu Karnataka fannen.