Kokosnoss Puran Poli: Ugadi Séiss Rezept

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Fir Quick Alerts Abonnéiert Elo Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily Alerts

Just An

  • Virun 7 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem FestivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
  • adg_65_100x83
  • Virun 8 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt! Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
  • Virun 10 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • Virun 13 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021 Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Kachen Séiss Gebeess Indesch Séissegkeeten Indesche Séissegkeeten oi-Amrisha Vun Sharma bestellen | Verëffentlecht: Mëttwoch, de 26. Mäerz 2014, 18:30 [IST]

Puran poli ass eng traditionell indesch séiss Plat déi während dem Ugadi Festival preparéiert gëtt. Och wann et e speziellen Maharashtrian séissen Plat ass, gëtt déi dënn gefëllte Séiss och bei Geleeënheet vum Ugadi preparéiert. Et ass och bekannt als Puran puri oder Bobbattu oder Obbattu.



Fir den Ugadi ze feieren, kënnt Dir dësen traditionellen Indianer Séiss probéieren. Ideal ass de Puran Poli mat Jaggery a Bengal Gramm Dal virbereet. Wéi och ëmmer, an e puer Deeler vum Süde vun Indien gëtt Puran Poli och mat Kokosnoss preparéiert. Gerappte Kokosnoss gëtt mat Jaggery gemëscht an d'Fëllung gëtt an de Puran Poli bäigefüügt. Dësen authentesche Goût vum Kokosnoss puran Poli mécht et zu engem schmaache séisse Plat fir Ugadi. Kuckt d'Kokosnoss puran Poli Rezept.



Kokosnoss Puran Poli: Ugadi Séiss Rezept

RITUALEN & TRADITIOUNEN VUN UGADI



Kokosnoss Puran Poli: Ugadi Séiss Rezept

Déngt: 10 puran Polis

Virbereedung Zäit: 60 Minutten

Kachzäit- 5 Minutten



Zutaten

1. All Zweck Miel - 2 Taasen

2. Semolina- 2tbsp

3. Kurkuma Pulver- eng Prise

4. Jaggery- 1 & frac12 Coupe

5. Kokosnoss - 2 Taass (geriwwe)

6. Kardamom - 2-3 (gepudert)

7. Ghee- 2tbsp

8. Waasser- 1 Taass

Prozedur

1. An eng Schossel, all Zweck Miel, Somolina, Kurkuma Pudder derbäi ginn an e mëllt Deeg mat wéineg Waasser kniet. Sift bis den Teig mëll gëtt. Halt et ongeféier 30 Minutten op der Säit.

2. Mëttlerweil füügt & frac12 Taass Waasser an eng déif ënnen Dëppen bäi a schmëlzt de Jaggery. Stier mat kuerzen Intervallen fir ze vermeiden datt et un d'Uewerfläch vun der Pan hänkt.

3. Füügt elo d'geriwwe Kokosnoss an der Pan derbäi a gutt vermëschen. Kach bis d'Konsequenz vum Jaggery déck ausgesäit.

4. Setzt d'Pan vun der Flam a léisst se ofkillen.

5. Huelt den Teig a mécht kleng Kugele mat de Fanger. Maacht elo de Jaggery Mix. Maacht d'Kanten erëm an eng Kugel zou.

6. Schmier eng Plastiksdeckel mat Ghee a leet se iwwer de Kugel. Elo deet de Ball lues an e flaache Roti.

7. Heëtzt en Tawa (Raster) an bratzt de Kokosnoss puran Poli mat Ghee.

D'Kokosnoss puran Poli ass prett fir ze iessen. Serve dësen Ugadi séissen Plat waarm.

Ären Horoskop Fir Muer