Just An
- Cheti Chand a Jhulelal Jayanti 2021: Datum, Tithi, Muhurat, Ritualen a Bedeitung
- Rongali Bihu 2021: Zitater, Wënsch a Messagen déi Dir mat Äre Léifsten deele kënnt
- Méindeg Blaze! Den Huma Qureshi mécht eis Loscht direkt en orange Kleed unzedoen
- Gebuertsbal Fir Schwangere Fraen: Virdeeler, Wéi Gebrauch, Übungen A Méi
Verpasst net
- Vijay Verkaf Ugadi A Gudi Padwa Verkaaf: Discount Offeren Op Laptops
- IPL 2021, RR géint PBKS: KL Rahul seet, datt d'Sëtzer erofgoe Spill déif geholl hunn, awer hien huet net opgehalen ze gleewen
- Bigg Boss Kannada 8. Abrëll 12 Highlights: Aravind KP Verléiert Divya Uruduga's Ring Chandrachud Gitt Emotional
- De Vizepräsident Venkaiah Naidu fuerdert d'Geschlechtdiskriminéierung an der Gesellschaft opzehalen
- TCS Q4 Nettogewënn breet 15% bei 9,246 Rupien: Erkläert Dividend vu Rs 15
- Next-Gen Skoda Octavia Flecken Testen ouni Camouflage: Start an Indien geschwënn
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
- Maharashtra Board Examen 2021 Ofgesot Fir HSC An SSC: Minister Varsha Gaikwad
Pickles sinn de Liiblings vu jidderengem a si ginn haaptsächlech als Bäilag an der indescher Kichen zerwéiert. Pickle ass kann och geschmacklos Iessen lecker maachen. Ofhängeg vun de Gewierzer a Goûten déi benotzt ginn, kann Pickel séiss, schaarf oder sauer gemaach ginn. Amerikaner maachen haaptsächlech Essegbaséiert Pickel awer indesch Pickelen si räich un Ueleg. Traditionell benotzt indesch Famillen eng héich Konzentratioun vu Salz a Gewierzer wéi Kurkuma-Pudder, déi dës Pickelen laang erhalen, och ouni Frigoen.
Eng gutt Varietéit u Fruucht- a Geméisgurken ginn an indeschen Haiser gemaach. Aus de ville gëtt et e Pickel deen ee vun de gesondste Pickelen ass. Amla (indesche Kräizbeeren) Pickel huet e räichen Inhalt vu Vitamin C an huet e kräftege a schaarf Goût. Gooseberry ass eng vun dësen Beeren déi eng gutt Zuel vu gesondheetleche Virdeeler huet. Amla verbessert d'Aen an ass och gutt fir Longen an Häerz. Kräizbeeren si räich un antioxidativen Eegeschaften déi et exzellent fir Haut an Hoer maachen. Wéinst sou enger gudder Zuel vu gesondheetleche Virdeeler déi Kräizerbeeren hunn, muss ee pecheg a schaarf Amla Pickle doheem virbereeden. Dëst Amla Pickel Rezept ass einfach ze maachen a schmaacht lecker.
Amla (indesche Kräizbier) Pickel
Serve: fofzéng
Virbereedung Zäit: 25 Minutten
Kachzäit: 20 Minutten
Zutaten
- Indesche Stachelbeeren (Amla) - 500 Gramm
- Tamarind- 100 Gramm
- Kurkuma Pulver - 3 El
- Chili Pudder - 1 Zoppeläffel
- Fenugreek Pudder - 3 st
- Fenugreek Somen- 2tsp
- Sesamueleg- 1 Taass
- Moschter Ueleg- 2tsp
- Salz- fir ze schmaachen
Prozedur
- Amla a 4 gläich Stécker schneiden.
- Loosst Tamarind am waarme Waasser fir ongeféier 10 Minutten a fuert dann d'Somen.
- Elo vermëschen d'Tamarind, d'Kuermerpulver, de Chillipulver an d'Fenugreekpulver zu enger feiner Paste an halen e puer Minutten op der Säit.
- Salz derbäi wann d'Paste fein gemuel ass.
- Heizt d'Halschent vun der Quantitéit vu Sesamueleg an enger déiffaarweger Pan a fritt d'Amla bis se mëll ginn.
- Füügt elo Tamarind Paste a verbleiwen Sesamueleg bäi fir d'Mëschung vum Pickel ze bilden. An, sauter et fir 5 Minutten.
- Heizt Moschterueleg an enger Pan an add Fenegreek Somen, wa se ufänken ze knacken füügt se an den Amla Mix.
Loosst et ofkillen a späichert en a loftdichte Behälter.
Är Amla Pickle ass prett fir elo ze déngen.