Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Sandesh, oder Sondesh, ass eng traditionell Bengalesch Séiss déi haaptsächlech während Fester a speziellen Occasioune preparéiert gëtt. Et ass en einfacht awer lecker Séiss dat virbereet gëtt duerch Chneiden oder Paneer, Pudderzocker a Rousewaasser. Et gëtt dann an de Frigo gestallt an ausgekillt zerwéiert.
D'Bengalesch Sandesh, och bekannt als Sondesh, kënnt aus Bengal, awer ass populär am ganze Land. D'Mëllech ass gekierzt an d'Chena gëtt geformt. Dëst ass e fermentéierten Dessert an ass ganz lip-smackend wa se kal zerwéiert gëtt.
Sandesh ass mëll awer ferm a schmëlzt eng Kéier e bëssen drun, a versicht Iech dat ganzt fäerdeg ze maachen. Dëst Séiss ass einfach a séier ze maachen. Och wann d'Prozedur einfach schéngt, ass de komplizéierten Deel d'Chena richteg ze kréien.
Hei ass en einfacht awer traditionellt Rezept wéi Dir Sandesh doheem maacht. Also kuckt de Video Rezept a befollegt d'Schrëtt fir Schrëtt Prozedur mat Biller.
SANDESH VIDEO Rezept
SANDESCH Rezept | WEI BENGALI SANDESH DOHEEM MAACHT | SÉISS SONDESCHE RECEPT | BENGALI SONDESH RESEP Sandesh Rezept | Wéi Maacht Dir Bengalesch Sandesh Doheem | Séiss Sondesh Rezept | Bengalesch Sondesh Rezept Virbereedung Zäit 1 Stonnen Kachzäit 30M Gesamtzäit 2 StonnenRezept vum: Meena Bhandari
Rezept Typ: Séissegkeeten
Déngt: 7-8 Stécker
Zutaten-
Mëllech - 1 Liter
Äiswierfelen - 1 Taass
Pistazien (gehackt) - cup. Coupe
Zitrounesaier Kristaller (neembu ka sath) - ¼th TSP
Zockerpolver - cup. Coupe
Rose Waasser - 2 st
-
1. Füügt Mëllech an eng erhëtzt Pan.
2. Deckt et mat engem Deckel a léisst et op enger héijer Flam erhëtzen.
3. Soubal d'Mëllech ufänkt ze kachen, schalt den Uewen aus.
4. Füügt dann d'Zitrounesärekristalle bäi.
5. Stir kontinuéierlech fir ongeféier 2-3 Minutten bis d'Mëllech gläichméisseg curdelt.
6. Wann et eemol gekierzt ass, füügt direkt Äiswierfelen bäi a léisst se schmëlzen.
7. Huelt eng Schossel a leet e Kichenduch drop.
8. Gidd d'Chena op d'Duch.
9. Halt d'Enn vum Stoff an hëlt se fir d'Waasser of ze dréinen.
10. Dann hänkt de Stoff fir 10 Minutten, sou datt d'Waasser komplett ofleeft.
11. Maacht d'Enn vum Stoff op an huelt déi gespannte Chena eraus.
12. Füügt d'Chena an e Mixerfässer a briechen et liicht.
13. Grind d'Chena an eng käreg Paste.
14. Transfer et op eng Plack.
15. Benotzt d'Handfläch, maacht et gutt fir keng Klumpen ze vermeiden.
16. Pudderzocker a Rousewaasser bäiginn.
17. Kniet et fir eng Minutt bis et eng glat Konsequenz huet.
18. Frigo fir ongeféier 15-20 Minutten.
19. Deelt et a gläich Portiounen a rullt se a Pedas tëscht Äre Handflächen.
20. Garnéiert mat gehackte Pistazien uewen.
21. Frigo fir eng hallef Stonn a servéiert ausgekillt.
- 1. D'Curling vun der Mëllech ka mat Kalk, Curd oder wäissen Esseg gemaach ginn.
- 2. D'Äiswierfelen mussen direkt nom Karrelen derbäigesat ginn, sou datt et net ze schwéier gëtt.
- 3. Passt op datt et keng Splécken oder Ouverture gëtt beim Sandesh maachen.
- 4. Dir kënnt Palmenzocker derbäi amplaz vum normale Zocker.
- Déngschtgréisst - 1 Stéck
- Kalorien - 147 Kal
- Fett - 7 g
- Protein - 3 g
- Kuelenhydrater - 17 g
- Zocker - 15 g
SCHRËTT VUN SCHRËTT - WÉI SANDESH MAACHEN
1. Füügt Mëllech an eng erhëtzt Pan.
2. Deckt et mat engem Deckel a léisst et op enger héijer Flam erhëtzen.
3. Soubal d'Mëllech ufänkt ze kachen, schalt den Uewen aus.
4. Füügt dann d'Zitrounesärekristalle bäi.
5. Stir kontinuéierlech fir ongeféier 2-3 Minutten bis d'Mëllech gläichméisseg curdelt.
6. Wann et eemol gekurret ass, füügt direkt Äiswierfelen bäi a léisst se schmelzen.
7. Huelt eng Schossel a leet e Kichenduch drop.
8. Gidd d'Chena op d'Duch.
9. Halt d'Enn vum Stoff an hëlt se fir d'Waasser of ze dréinen.
10. Dann hänkt de Stoff fir 10 Minutten, sou datt d'Waasser komplett ofleeft.
11. Maacht d'Enn vum Stoff op an huelt déi gespannte Chena eraus.
12. Füügt d'Chena an e Mixerfässer a briechen et liicht.
13. Grind d'Chena an eng käreg Paste.
14. Transfer et op eng Plack.
15. Benotzt d'Handfläch, maacht et gutt fir keng Klumpen ze vermeiden.
16. Pudderzocker a Rousewaasser bäiginn.
17. Kniet et fir eng Minutt bis et eng glat Konsequenz huet.
18. Frigo fir ongeféier 15-20 Minutten.
19. Deelt et a gläich Portiounen a rullt se a Pedas tëscht Äre Handflächen.
20. Garnéiert mat gehackte Pistazien uewen.
21. Frigo fir eng hallef Stonn a servéiert ausgekillt.