Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
- Kumbh Mela Retournees kënnen d'COVID-19 Pandemie verschlëmmeren: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com begréisst d'Saison mat der neier Kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Peas Kachori, och bekannt als matar ki kachori, ass en Nordindeschen Imbiss dee meeschtens wärend Fester an de Stéit gemaach gëtt. Et gëtt mat der Hëllef vu frësche gréngen Ierbsenfëllung a ville Gewierzer gemaach. De Aroma vu beräichert Gewierzer a gréng Erbsen maachen et e ganz speziellen Teller fir d'Fester. Et schmaacht super mat Quark a séissen Chutney. Et ass eng super Frühstücksempfehlung während de Wanteren.
ERFEN KACHORI RECEPT | WEI BUER KACHORI MAACHEN | PÄES KACHORI FIR FESTIVAL | MATAR KACHORI REZEPT Ierzebulli Kachori Rezept | wéi een Ierzebulli mécht Kachori | Ierbessen Kachori fir Festival | matar kachori Rezept Virbereedung Zäit 25 Min Kachzäit 20M Gesamtzäit 45 Min
Rezept vum: Meena Bhandari
Rezept Typ: Snack
Déngt: 2.
Zutaten-
1. Atta / Weessemiel - 1 Taass
2. Peas - 1 Taass gekacht
3. Mais Miel - 1 TL
4. Zwiebel - 1 Taass gehackt
5. Gréng Chillies gehackt - 4-5 gréng Chillies
6. Jeera Somen - 1 Tsp
7. Koriander Somen - 1 Tsp
8. Fennel Somen - 2 TL
9. Roude Chillipulver - 1 TL
10. Kurkuma Pulver - 1 TL
11. Garam masala - 1 TL
12. Dhaniya Pudder - 1 TL
13. Salz - fir ze schmaachen
14. Waasser - ½ Coupe
15. Ueleg - 1 Taass
-
1. Huelt d'Weessemiel an eng Schossel a setzt Salzgeschmaach, Ueleg 2 El a kniet et an en enken Deeg mat Waasser
-
2. Huelt eng Pan an erhëtzt 2 El Ueleg dran
-
3. Füügt Jeera a Fenchelsamen, Ingwer an den Ueleg a botter
-
4. Füügt Koriander Samen, gehackte Zwiebelen derbäi an nach eng Kéier ubroden
-
5. Ier d'Zwiebelen brong ginn, füügt d'Salz, d'Kurkuma-Pudder, a gekachten gréng Erbsen derbäi
-
6. Füügt Garam Masala, Dhaniya Pudder, roude Chili Pudder, gehackte gréng Chili bäi a gutt vermëschen
-
7. Maacht d'Flam aus a léisst d'Mëschung ofkillen a kënnt op d'Raumtemperatur erof
-
8. Wann et op d'Raumtemperatur kënnt, transferéiert d'Mëschung an e Mixer a maalt se op eng graff Paste. D'Ierbsenfëllung ass fäerdeg
-
9. Füügt Waasser am Maisemiel bäi a mécht eng dënn Paste
-
10. Schmierrollroll an d'Uewerfläch mam Ueleg
-
11. Huelt de Weessdeeg an huelt e klenge ronnen Deel dovun a rullt et wéi eng Chapati
-
12. Huelt d'Ierbsen Mëschung a fëllt se am gerullten Teig
-
13. Mat der Hëllef vun Ären Hänn, schloe se gutt a rullt et erëm mat engem Rollroll
-
14. Fëllt d'Mais Miel Paste op d'Kante vun et un an de Kachori ass prett fir ze frittéieren
-
15. Huelt eng Pan an erhëtzt de Kachueleg dran
-
16. Setzt d'Kachorien am Ueleg a frittéiert se
-
17. Bleift d'Säiten dréinen bis se brong a knackeg ginn
-
18. Huelt an enger Platte eraus a servéiert waarm.
- Den Teig sollt dicht genuch sinn.
- 4 Stécker - 200 g
- 629 - Kal
- 43,3 - g
- 9,3 - g
- 50,0 - g
- 5.8 - g
Schrëtt fir Schrëtt - Wéi Dir Ierzebulli Kachori Maacht
1. Huelt d'Weessemiel an eng Schossel a setzt Salzgeschmaach, Ueleg 2 El a kniet et an en enken Deeg mat Waasser.
2. Huelt eng Pan an erhëtzt 2 El Ueleg dran.
3. Füügt Jeera a Fenchelsamen, Ingwer an den Ueleg a botter.
4. Füügt Koriander Samen, gehackte Zwiebelen derbäi an nach eng Kéier ubroden.
5. Ier d'Zwiebelen brong ginn, füügt d'Salz, d'Kurkuma-Pudder, a gekachten gréng Erbsen derbäi.
6. Füügt Garam Masala, Dhaniya Pudder, roude Chili Pudder, gehackte gréng Chili bäi a gutt vermëschen.
7. Maacht d'Flam aus a léisst d'Mëschung ofkillen a kënnt op d'Raumtemperatur erof.
8. Wann et op d'Raumtemperatur kënnt, transferéiert d'Mëschung an e Mixer a maalt se op eng graff Paste. D'Ierbsenfëllung ass fäerdeg.
9. Füügt Waasser am Maisemiel bäi a mécht eng dënn Paste.
10. Schmierrollroll an d'Uewerfläch mam Ueleg.
11. Huelt de Weessdeeg an huelt e klenge ronnen Deel dovun a rullt et wéi eng Chapati.
12. Huelt d'Ierbsen Mëschung a fëllt se am gerullten Teig.
13. Mat der Hëllef vun Ären Hänn, schloe se gutt a rullt et erëm mat engem Rollroll.
14. Fëllt d'Mais Miel Paste op d'Kante vun et un an de Kachori ass prett fir ze frittéieren.
15. Huelt eng Pan an erhëtzt de Kachueleg dran.
16. Setzt d'Kachorien am Ueleg a frittéiert se.
17. Bleift d'Säiten dréinen bis se brong a knackeg ginn.
18. Huelt an enger Platte eraus a servéiert waarm.