Panch Phoron Dahi Baingan: Wéi Dir Curd Eggplant Rezept Bereet

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Buedwäert:

Gebuertsdatum:

Schécken

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen

Just An

• Virun 7 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
• 
• Virun 8 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
• Virun 10 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• Virun 13 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021

Verpasst net

• Sport Den Anirban Lahiri zouversiichtlech virum RBC Heritage
• Technologie Lëscht vun all Ufanksniveau Datebongen vu Reliance Jio, Airtel, Vi, a BSNL
• Neiegkeeten Kumbh Mela Retournees kënnen d'COVID-19 Pandemie verschlëmmeren: Sanjay Raut
• Filmer Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
• Autoen Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed ​​Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
• Finanzen Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
• Educatioun CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
• Reesen 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen

Wien sot Geméis wier langweileg ze iessen? Wann Dir och esou denkt, da hutt Dir vläicht verschidde lecker Geméis Rezepter net probéiert. Een esou e Rezept ass Panch Phoran Dahi Baingan. Dëst ass e leckert indescht Veg Rezept preparéiert mat frittéiert Puppelchen Auberginen an enger Zwiebeljus, déi spéider mat Curd drop ass. D'Geriicht gëtt spéider mat enger Tadka bestänneg aus Curryblieder, Panch Phoron a roude Chili. Wéi mir wëssen datt Brinjals an Auberginen gutt schmaache wann se a Panch Phoron preparéiert sinn, huet dës Plat e bedeitende Betrag u Panch Phoron an ass zimlech lecker.

Elo, vill vun Iech kënne verwiesselt ginn iwwer wat e Panch Phoron ass. Gutt, et ass eng Kombinatioun vu fënnef verschidden Aarte vu ganz Gewierzer wéi Fenegreek, Karrom, Kumin, Fenchel a Moschterkär. Heiansdo enthält et och Kalonji oder Zwiebelzomen.

Wann Dir Dahi Baingan virbereet, gitt Dir gewuer datt et relativ einfach ass ze preparéieren an et phänomenal ze schmaachen. Dir kënnt Dahi Baingan mat Reis oder Naan oder Tawa Roti hunn. Also, ouni vill Zäit ze huelen, loosst eis duerch d'Rezept goen.

Rezept vum: Boldsky

Rezept Typ: Haaptplat

Déngt: 6

• • 10 Puppelchen Auberginen
  • 3 Zoppeläffel Kachueleg
  • 2 Taasen Einfache Joghurt (richteg geschloen)
  • 2 mëttelgrouss gehackten Ënnen
  • 2 Zoppeläffel Ingwer-Knuewelek Paste
  • 1½ Teelöffel Panch Phoron
  • 1½ Teelöffel Korianderpolver
  • 1 Kaffisläffel Zëmt Pudder
  • ½ Teelöffel Amchur
  • ½ Teelöffel Kashmiri roude Chili Pudder
  • ¼ Kaffisläffel Kurkuma Pudder
  • ½ Teelöffel roude Chili Pudder
  • ¼ Kaffisläffel Salz Masala
  • Salz oder fir ze schmaachen
  • 1/2 Taass Waasser
  • Fein gehackte Korianderblieder

  Tadka

  • 1 Läffel Ueleg 15 ml
  • ¼ Kaffisläffel Panch Phoron
  • 2-3 gedréchent roude Chili
  • 6-7 Curry Blieder

Wéi virbereeden

• 1. Als éischt wäscht d'Baby Auberginen a schneiden se dann an eng ronn Form. D'Dicke vun dëse kreesfërmeg geschnidden Auberginen soll tëscht ¼-½ Zoll sinn.

  
  
  

  zwee. Elo erhëtzen, 2 Zoppeläffelen Ueleg an enger Pan an da geschnidden Auberginen ubroden. Dir kënnt se och déif ubroden op enger mëttlerer Flam bis se gëllen brong sinn.

  3. Setzt déi frittéiert Auberginen op e Kichenduch an haalt se op der Säit.

  Véier. Elo de Rescht 1 Iessläffel Ueleg an enger Pan erhëtzen. Wann d'Ueleg waarm ass, füügt annerhallef Teelöffel Panch Phoron am Ueleg derbäi.

  5. Soubal de Panch Phoron sprutzt, fügt gehackte Zwiebelen zesumme mat der Ingwer-Knuewelekpaste derbäi.

  6. Saut d'Zwiebelen op mëttlerer Flam bis se gëllen brong sinn.

  7. Senkt d'Flam erof a füügt Koriander a Kuminsomen derbäi.

  8. Mëscht gutt an da gitt Garam Masala, Kashmiri roude Chili Pudder, Amchur Pudder, Salz a Kurkuma.

  9. Mix gutt an dann ½ Taass Waasser derbäi.

  10. Kacht d'Masala fir 5 Minutten op niddereg-mëttlerer Hëtzt.

  eelef. No 5 Minutte Kachen, schalt d'Flam aus an huelt d'Pan eraus.

  12. Elo schloen de Joghurt zesumme mat ½ Teelöffel Zocker a Salz. Passt op datt Dir schlooft bis de Joghurt glat a glat gëtt.

  13. Elo ass et Zäit fir d'Geriicht ze schichten.

  14. Huelt eng separat Schossel oder Pan a Biischt et mat e puer Ueleg.

  fofzéng. Elo de gefette Buedem mat 2 Teelöffel Curd bestreeën.

  16. Drop e puer Masala iwwer de Joghurt a leet duerno 4-5 geschnidden Auberginen drop.

  17. Nees e bësse Masala iwwer d'Aubergine bäiginn an dann Joghurt derbäi fir déi ganz Aubergine an d'Masala ze bedecken.

  18. Widderhuelen dëse Schrëtt bis Dir all d'Scheiwen vun Aubergine plazéiert hutt.

  19. Dir kënnt d'Spëtzt vum Plat dekoréieren andeems Dir en Zännstaang benotzt fir tëscht dem Joghurt a Masala ze dréinen.

  zwanzeg. Elo ass et Zäit fir Tadka.

  eenanzwanzeg. Heizt e bësse Ueleg an enger Tadka-Pan an add ¼ Teelöffel Panch Phoron zesumme mat gedréchentem roude Chili a Curryblieder.

  22. Gidd d'Tadka iwwer d'Geriicht a garnéiert mat fein gehackte Korianderblieder.

  2. 3. Serve mat aromatiséiertem Rais oder Chapati oder Naan.

Instruktiounen

• Wann Dir Dahi Baingan virbereet, gitt Dir gewuer datt et relativ einfach ass ze preparéieren an et phänomenal ze schmaachen. Dir kënnt Dahi Baingan mat Reis oder Naan oder Tawa Roti hunn. Also, ouni vill Zäit ze huelen, loosst eis duerch d'Rezept goen.

Ernärungsinformatioun

• Leit - 6
• Kcal - 199kcal
• Fett - 15g
• Protein - 5g
• Kuelenhydrater - 13g
• Faser - 3g

Ären Horoskop Fir Muer

Wëssen

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen