Mutton Korma: Kerala Style Rezept

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Buedwäert:

Gebuertsdatum:

Schécken

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen

Just An

• Virun 6 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
• 
• Virun 7 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
• Virun 9 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• Virun 12 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021

Verpasst net

• Technologie BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
• Filmer Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
• Neiegkeeten Dräi Fëscher hunn dout gefaart wéi d'Schëff mam Boot virun der Mangaluru Küst kollidéiert
• Sport Medvedev zitt sech aus Monte Carlo Masters nom positiven Coronavirustest
• Autoen Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed ​​Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
• Finanzen Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
• Educatioun CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
• Reesen 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen

Mutton Korma ass eng lecker Gravy déi als e kann zerwéiert ginn Bäilag . Verschidde Kichen hunn hir eege Manéier ze preparéieren Mutzen Rezepter. Fleesch a Poulet sinn déi zwee meescht verbrauchte Fleeschartikelen ënner Net-Vegetarier. Korma oder kurma ass e Liiblingsbett a Pakistan. Dëst net-vegetarescht Korma Rezept koum aus Mughal Zäiten a gouf graduell populär.

De Goût an de Goût vu Korma kënnt aus der Mëschung vu räiche Gewierzer, Joghurt a Fleesch. Mutton Korma ass e räich a schaarft Iessen also preparéiert op speziell Occasiounen wéi Fester oder Hochzäiten. Wéi och ëmmer, fir eng Verännerung kënnt Dir e schaarft Bäilag an Äert Iessen bréngen andeems Dir Kerala Stil Fleesch Korma probéiert. Kuckt d'Rezept.

Kerala Style Mutton Korma Rezept:

Déngt: 3-4

Virbereedung Zäit: 10 Minutten

Kachzäit: 30 Minutten

Zutaten

• Fleesch- & Frac12 kg (a mëttelgrouss Stécker geschnidden)
• Zwiebel- 2 (gehackt)
• Ingwer - 1 Zoll (gehackt)
• Knuewel - 5 Schuelen (gehackt)
• Kokosnoss Mëllech- & Frac12 Coupe
• Kanéil- 1
• Kardamom- 3-4
• Neelcheskäpp- 3
• Fennel Somen- 1tsp
• Mohnkären - 1tsp
• Korianderpudder - 1 Zoppeläffel
• Kurkuma Pulver- 2tsp
• Cashewnëss - 10-12 (a Waasser gesaumt an zu enger Paste gemuel)
• Schwaarze Pefferpudder- 1tsp
• Esseg- 1tsp
• Ueleg- 3-4 st
• Korianderblieder - 1 Zoppeläffel (gehackt)
• Salz- wéi pro Goût

Prozedur

• Heizt 1tsp Ueleg an enger Bratpfanne. Gewürzt mat Kanéil, Knuewelek, Kardamom, Fennelsamen a Mohnkären. Mix et op a kacht op enger niddereger Flam fir eng Minutt.
• Saut d'Zwiebelen, den Ingwer an de Knuewelek fir 2 Minutten op enger héijer Flam. Elo bestreiden Kurkuma Pudder, Korianderpudder a gutt vermëschen. Kuk weider 3 Minutten. Setzt d'Pan vun der Flam.
• Maacht se elo zu enger Paste. Wäsch d'Schofstécker, sprëtzen Salz a füügt an den Drockhueler mat Waasser bäi. Drockkok fir 3-4 Pfeifelen.
• Heizen 2tl Ueleg an enger Bratpfanne. Füügt d'Buedempasta, d'Kokosnossmëllech, de schwaarze Peffer a Salz derbäi. Mix gutt. Füügt d'gekachten Fleesch mat Waasser an d'Pan. Bréngt et zum Kachen. Füügt den Esseg a Cashewnëss Paste bäi. Mëscht gutt bis de Gravy verdickt.

Kerala Stil Fleesch Korma ass prett fir ze iessen. Garnéiert mat gehackte Korianderblieder an zerwéiert d'Bäiluecht waarm mat Reis oder Rotis.

Ären Horoskop Fir Muer

Wëssen

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen