Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Amerikanesch Trainer féieren Engleschcourse fir indesch Erzéier
- IPL 2021: Huet u mengem Schlag geschafft nodeems ech an der 2018 Auktioun iwwersinn gouf, seet den Harshal Patel
- Goldpräis falen net vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit erënnert un den Auspicious Festival mat hirer Famill ze feieren
- Mahindra Thar Bookings Kräizt De 50.000 Meilesteen A Just Sechs Méint
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Mishti doi ass eng traditionell Bengalesch Séiss, déi normalerweis während de meeschte Feieren a Festzäiten virbereet gëtt. De Bengalesche Mishti Doi ass grondsätzlech geséiss Dahi a gëtt bereet duerch déck Mëllech a karamelliséierten Zocker Sirop.
De Séiss Joghurt ass eng einfach Prozedur fir ze verfollegen an ze preparéieren. Wéi och ëmmer, d'Astellung vum Séiss dauert 10-12 Stonnen. Déi voll Crème Mëllech gëtt als éischt reduzéiert a mam karamelliséierten Zocker gemëscht. Et gëtt duerno mat Quark fermentéiert an erlaabt sech am Frigo ze setzen.
Mishti doi huet eng eenzegaarteg Mëschung vun der liichter Sauerei vum Curd an der Séissegkeet vum karamelliséierten Zocker. Dëst mécht dëst séiss ganz lecker. Also, wann Dir gär sidd dëst Rezept doheem ze probéieren, befollegt de Video an d'Schrëtt fir Schrëtt Prozedur mat Biller.
MISHTI DOI Rezept VIDEO
Mishti Doi Rezept | Wéi Maacht Séiss Curd | Séiss Yoghurt Rezept | Bengalesch Mishti Doi Rezept Mishti Doi Rezept | Wéi Maacht Séiss Curd | Séiss Yoghurt Rezept | Bengalesch Mishti Doi Rezept Virbereedung Zäit 30 Min Kachzäit 12H Total Zäit 12 Stonnen 5 MinRezept vum: Meena Bhandari
Rezept Typ: Séissegkeeten
Déngt: 4
Zutaten-
Mëllech - 750 ml
Zocker - 7½ st
Waasser - cup. Coupe
Frësch Curd - ½ Coupe
Gehackte Mandelen - fir ze garnéieren
Aluminiumfolie
-
1. Füügt Mëllech an eng erhëtzt Pan.
2. Loosst et kachen a reduzéiert op d'Halschent.
3. Mëttlerweil füügt Zocker an eng aner erhëtzt Pan.
4. Stier gutt op enger niddereger Flam.
5. Maacht den Uewen aus a schalt beim kontinuéierleche Réieren, fir ze brennen.
6. Widderhuelen de Prozess fir den Uewen auszeschalten an un, bis den Zocker sech opléist a brong gëtt.
7. Den Uewen ofschalten, Waasser derbäi ginn.
8. Mëscht gutt an hält se op der Säit.
9. Wann d'Mëllech reduzéiert ass, füügt den Zocker Sirup derbäi.
10. Maacht gutt a schreift den Uewen aus.
11. Loosst et ofkille bis et lauwarm an der Natur ass.
12. Füügt frësche Curd derbäi a mëscht gutt mat engem Schlaang.
13. Transfert et an d'Déngschtmatkaen.
14. Dicht d'Matkas mat Aluminiumfolie.
15. Frigo fir 10-12 Stonnen.
16. Huelt d'Folie of a garnéiert mat gehackte Mandelen.
- 1. Passt op datt Dir frësch Curd benotzt an net eng sauer.
- 2. De Gas muss ausgeschalt ginn a fir ze vermeiden datt et brennt.
- 3. D'Curd muss gutt geschloe ginn fir et d'Bildung vu Klumpen ze vermeiden.
- Portiounsgréisst - 1 Portioun
- Kalorien - 152 Kal
- Fett - 5 g
- Protein - 4 g
- Kuelenhydrater - 23 g
- Zocker - 19 g
SCHRËTT VUN SCHRËTT - WÉI MËCHTEN MISHTI DOI
1. Füügt Mëllech an eng erhëtzt Pan.
2. Loosst et kachen a reduzéiert op d'Halschent.
3. Mëttlerweil füügt Zocker an eng aner erhëtzt Pan.
4. Stier gutt op enger niddereger Flam.
5. Maacht den Uewen aus a schalt beim kontinuéierleche Réieren, fir ze brennen.
6. Widderhuelen de Prozess fir den Uewen auszeschalten an un, bis den Zocker opléist a brong gëtt.
7. Den Uewen ofschalten, Waasser derbäi ginn.
8. Mëscht gutt an hält se op der Säit.
9. Wann d'Mëllech reduzéiert ass, füügt den Zocker Sirup derbäi.
10. Maacht gutt a schreift den Uewen aus.
11. Loosst et ofkille bis et lauwarm an der Natur ass.
12. Füügt frësche Curd derbäi a mëscht gutt mat engem Schlaang.
13. Transfert et an d'Déngschtmatkaen.
14. Dicht d'Matkas mat Aluminiumfolie.
15. Frigo fir 10-12 Stonnen.
16. Huelt d'Folie of a garnéiert mat gehackte Mandelen.