Kolambi Rassa: Marathi Prawn Curry

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Fir séier Alerts abonnéiert elo Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily Alerts

Just An

  • Virun 5 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem FestivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
  • adg_65_100x83
  • Virun 6 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt! Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
  • Virun 8 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • Virun 11 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021 Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Kachen Net vegetaresch Mier Iessen Sea Food oi-Anwesha Barari Vun Anwesha Barari | Aktualiséiert: Mëttwoch, de 15. Mee 2019, 15:18 [IST]

Maharashtrian Kichen ass net nëmmen iwwer Thalipeeth a Puran Poli. Si hunn eng Rei exzellent Meeresfrou Rezepter an hirer Kichen. No all, huet Maharashtra eng ganz laang Küstlinie a frësch Garnelen sinn an dësem Deel vun Indien ganz einfach verfügbar. Also wann Dir e klengen Iesse vu Garnelen wëllt genéissen, kënnt Dir de Kolambi Rassa Rezept probéieren.



Probéiert och de PRAWN S KOLIWADA Rezept VUN MAHARASHTRA



Kolambi rassa ass e Marathi Garnelen Curry Rezept. Et gëtt mat Tamarind a frësche Kokosnoss preparéiert. De Goût ass net ganz schaarf awer méi op der klenger Säit. D'Kokosnoss gëtt e bësse Textur fir de Kolambi Rassa Gravy. Et brauch just 30 Minutten dëst Kolambi Rassa Rezept virzebereeden also kriss elo.

Kolambi Rassa

Déngt: 2.



Virbereedung Zäit: 20 Minutten

Kachzäit: 30 Minutten

Zutaten



  • Garnelen- 10 (geschielt an ofgewéckelt)
  • Gralic- 10 Neelcheskäpp (Paste)
  • Ingwer- 1 Zoll (Paste)
  • Green Chillies- 5 (Paste)
  • Curry léisst- 5
  • Roude Chili Pudder- 1tsp
  • Kurkuma- & Frac12 TL
  • Garam masala- 1tsp
  • Tomate püréieren- 2 st
  • Tamarind Paste- 1 Coupe
  • Kokosnoss - 1 Taass (frësch gerappt)
  • Korianderblieder - 2 Spiichten (gehackt)
  • Ueleg- 4stl
  • Salz- wéi pro Goût

Prozedur

  1. Maacht eng Paste vu grénge Chili, Ingwer a Knuewel. Marinéiert d'Garnelen mat dëser Paste, Salz, roude Chillipulver, Kurkuma a Garam Masala.
  2. Halt déi marinéiert Garnelen 30 Minutten op der Säit.
  3. Elo Ueleg an enger Pan erhëtzen. Gewürzt et mat Curryblieder. Füügt d'Garnelen mat der Marinade an d'Pan.
  4. Stir Fritt fir 2-3 Minutten op enger niddereger Flam. Fritt d'Garneren net ze vill. Waart just bis déi ro rosa Faarf verschwënnt.
  5. Dann Tomatepüree bäiginn a gutt vermëschen. Kacht 2-3 Minutten op enger niddereger Flam.
  6. Füügt elo 2 Taasen Waasser bäi a waart bis et opkacht.
  7. Wann de Gravy ufänkt ze kachen, füügt Tamarind Paste derbäi. Simmer fir 5-6 Minutte vun enger niddereger Flam.
  8. Zum Schluss, frësch geriwwe Kokosnoss an de Curry ginn a gutt vermëschen. Kacht eng Minutt a schreift d'Flam aus.

Dir kënnt Kolambi Rassa mat Korianderblieder garnéieren a genéissen mat gedämpftem Reis oder Vakri (Reis Miel Rotis).

Ären Horoskop Fir Muer