Huelt e Bléck op Är Shampoing Fläsch, Go-ze Zahnpasta oder Léifsten Jar vun Erdnussbotter, an Dir sidd wahrscheinlech mat Palmen Ueleg konfrontéiert ginn (obwuel et heiansdo vun aneren Nimm geet - méi doriwwer ënnen). De kontroversen Ueleg ass anscheinend iwwerall, wat eis gefrot huet: Ass Palmenueleg schlecht fir Iech? Wat fir d'Ëmwelt? (Déi kuerz Äntwert ass datt et Virdeeler an Nodeeler sinn, gesondheetlech, a jo, et ass schlecht fir d'Ëmwelt.) Weiderliesen fir méi Informatioun.
Azri Suratmin / Getty Biller
Wat ass Palmen Ueleg?
Palmueleg ass eng Zort essbar Geméisueleg ofgeleet aus der Uebst vu Palmenueleg Beem, déi typesch a balsamen, tropesche Reebëscher opbléien. Laut dem World Wildlife Federation (WWF), 85 Prozent vun der globaler Versuergung vu Palmenueleg kënnt aus Indonesien a Malaysia. Et ginn zwou Aarte vu Palmenueleg: Roh Palmöl (gemaach andeems d'Uebst presséiert) a Kernel Palmöl (gemaach andeems de Kär vun der Uebst zerquetscht gëtt). Palmueleg kann ënner Palmueleg oder ënner engem vun ongeféier 200 aneren alternativen Nimm opgezielt ginn, dorënner Palmate, Palmolein a Natriumlaurylsulfat.Wou ass et fonnt?
Déi meescht Oft gëtt Palmöl a Liewensmëttel a Schéinheetsprodukter fonnt. Geméiss dem WWF gëtt Palmöl a Liewensmëttel fonnt wéi Instant Nuddelen, Margarine, Glace an Erdnussbotter, a Schéinheetsprodukter wéi Shampoos a Lippenstift. Et gëtt benotzt fir Textur a Goût ze verbesseren, Schmelzen ze vermeiden an d'Haltdauer ze verlängeren. Et ass och ouni Geroch a faarweg, dat heescht datt et d'Produkter net ännert an deem se bäigefüügt ass.
Ass et schlecht fir Är Gesondheet?
Als éischt loosst eis d'Ernärungsfakten ënnersichen. Ee Esslöffel (14 Gramm) Palmenueleg enthält 114 Kalorien a 14 Gramm Fett (7 Gramm gesättegt Fett, 5 Gramm monounsaturéiert Fett an 1,5 Gramm polyunsaturéiert Fett). Et enthält och 11 Prozent vun der recommandéierter deeglecher Notzung vu Vitamin E.
Besonnesch de Vitamin E, deen a Palmueleg fonnt gëtt, gëtt Tocotrienolen genannt, déi staark antioxidant Eegeschaften hunn, déi d'Gehirergesondheet ënnerstëtzen, pro Studie wéi dëser vum Ohio State University Medical Center.
Trotzdem, och wann Palmenueleg keen Trans-Fett enthält, ass et héich an gesättigte Fett, dat heescht datt et ongesonde Cholesterin an Triglyceriden erhéijen kann, d'Wahrscheinlechkeet vun Häerzkrankheeten erhéijen.
Am Allgemengen ass Palmenueleg méi gesond wéi e puer Kachfetter an Ueleger, awer et ass net sou gesond wéi anerer, wéi Olivenueleg a Ghee. (Méi iwwer déi méi gesond Alternativen méi spéit.)
Ass et schlecht fir d'Ëmwelt ?
Aus enger gesondheetlecher Perspektiv sinn et kloer Virdeeler an Nodeeler fir Palmenueleg. Aus Ëmweltssiicht ass Palmöl aktiv schlecht.
Entspriechend zu Wëssenschaftlech Amerikaner , Palmen Ueleg ass deelweis verantwortlech fir séier Entbëschung an Gebidder an Indonesien a Malaysia, an huet och negativ Auswierkungen op Kuelestoffemissiounen a Klimawandel.
Per den WWF , 'Grouss Beräicher vun tropesche Bëscher an aner Ökosystemer mat héich Conservatioun Wäerter goufen geläscht Plaz fir grouss Monokultur Ueleg Palmen Plantagen ze maachen. Dës Kloerheet huet e kriteschen Liewensraum fir vill bedrohten Arten zerstéiert - dorënner Rhinos, Elefanten an Tiger.' Zousätzlech ass 'Bëscher brennen fir Plaz fir d'Ernte ze maachen ass och eng grouss Quell vun Treibhausgasemissiounen. Intensiv Kultivatiounsmethoden féieren zu Buedemverschmotzung an Erosioun a Waasserkontaminatioun.'
Also, solle mir ophalen Palmen Ueleg ganz ze benotzen?
Bedenkt wéi vill Produkter Palmueleg enthalen, et ass ganz boykottéieren bal onméiglech. Plus, reduzéiert Nofro fir Palmenueleg kéint d'Firmen zwéngen, déi et ernte loossen, amplaz zu méi intensiver Holzernamme ze wiesselen, déi d'Verschmotzung erhéijen. Amplaz ganz opzehalen, schéngt déi bescht Léisung ze sinn nohalteg Palmenueleg ze fannen wa méiglech. Wéi? Kuckt no Produkter mat engem gréngen RSPO Sticker oder e Green Palm Label, déi weisen datt e Produzent den Iwwergang zu engem méi nohaltege Produktiounsprozess mécht.
knape / getty BillerKachen Alternativen zu Palmen Ueleg
Iwwerdeems Palmen Ueleg ganz vermeit ass weder plausibel nach adequat, wann Dir no méi gesonden Ueleger sicht fir ze kachen, betruecht dës Alternativen.VERZËNNT : Liewensmëttelkombinatioun ass Trend, awer funktionnéiert et wierklech?