Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIONEN Fir Daily AlertsJust An
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival -
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival Verpasst net
- Den Anirban Lahiri zouversiichtlech virum RBC Heritage
- Knappheet ass net de Problem: Gesondheetsministère schlägt Staaten fir 'falsch ze managen' COVID Impfungen
- Lëscht vun all Ufanksniveau Datebongen Vu Reliance Jio, Airtel, Vi, An BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Fësch ass eng Delikatesse, déi all Bongs e bësse schwaach am Knéi mécht. A wann et ëm de speziellen Fësch heescht Hilsa, oder 'ilish' wéi et op Bengalesch heescht, kënne mir eis kaum dovun ofhalen ze salivéieren. Bhapa ilish ass e ganz luxuriéise Plat dee lecker a gesond ass. Am Géigesaz zu allen anere Bengalesche Fësch Rezepter déi ueleg an déif frittéiert sinn, ass d'Bhapa ilish Rezept fir Gesondheetsfreaks wéi et gedämpft gëtt.
FËSCH KABIRAJI: BENGALI FËSCH KUTLETS
Bhapa ilish ass am Fong gedämpften Hilsa Fësch dee mat Moschterzooss gekacht gouf. Dëse Plat ass eng Bengalesch Delikatesse déi déi meescht Leit gär hunn. Awer wéi de Festival fir Jong a Gesetzer, den Jamai Shashti just um Eck ass, kënnt Dir Är Erënnerung definitiv erfrëschen fir dëst speziellt Fëschrezept ze probéieren. Bhapa ilish ass net einfach ze preparéieren. Dir musst ganz besonnesch iwwer den Dampungsprozess sinn. Hei ass en Opfrëschungscours fir Iech, fir datt Dir dëse Bengalesche Plat bei der feierlecher Geleeënheet vum Jamai Shashti kënnt probéieren, dee muer kënnt.
Déngt: 2.
Virbereedung Zäit: 20 Minutten
Kachzäit: 20 Minutten
Zutaten
- Hilsa Fësch- 4 Stécker
- Moschterkär - 2 st
- Gréng Chili- 4
- Moschterueleg - 3 st
- Kurkuma Pulver- 1tsp
- Salz- wéi pro Goût
Prozedur
- Marinéiert den Hilsa Fësch mat Salz a Kurkuma Pudder. Haalt et fir 10 Minutten op der Säit.
- Moschterkär am Waasser fir op d'mannst 10 Minutten drénken.
- Mëttlerweil maacht eng Paste vu Moschterkären a grénge Chili. Maacht e Paste an engem Mixer.
- Salz mat der Moschterpaste vermëschen.
- Maacht Moschterpaste generéis op den Hilsa Fësch. Plaz de Fësch an e Container.
- Gieß de Moschterueleg iwwer de Fësch.
- Maacht den Deckel vum Container zou. Fëllt den Drockhutt mat 2-3 Taasen Waasser.
- Maacht de Container an den Drockhutt.
- Maacht den Drockhutt zou a kacht d'Dauer vun 10 Minutten op der Flam.
Dir kënnt bhapa ilish waarm mat gedämpfteem Reis zerwéieren.
