Bild: 123rf.com
'Wien huet net Kuch gär? Gebuertsdagsfeiere sinn net komplett ouni Gebuertsdagskuch.' Et ass just en Deel vun eiser Kultur an et bréngt déi beléiften zesummen. Déi aktuell pandemesch Situatioun kann e puer vun Äre Liiblings Kuchgeschäfter fir eng Zäit zoumaachen. Traureg wéi dat ass, Dir kënnt Är Séilen ophiewen léiere fir Ären eegene Kuch ze maachen .
Bild: 123rf.com
Huelt d'Baken als Fäegkeet wärend Ärer Zäit dobannen, firwat net. An Dir braucht kee richtegen Uewen fir ze baken; eng Mikrowelle mécht et gutt. Hei ass Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle .
Bild: 123rf.com
Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: Mikrowell vs Uewen
Dir hutt sécher e puer Froen iwwer ob oder net a Mikrowell kann e perfekte Kuch baken am Géigesaz zu engem verséchert Uewen baken. Mikrowellenofen besser bekannt als Mikrowellen benotze Mikrowellstralung fir Iessen z'erhëtzen wärend en Uewen éischter d'Loft am Uewen erhëtzt, deen dann d'Iessen erhëtzt. Dëst bedeit just datt d'Mikrowelle an den Uewen datselwecht maachen, awer op verschidde Manéieren. D'Mikrowelle tendéiert d'Liewensmëttel méi séier ze erhëtzen wéi e normale Uewen, sou datt et e ganzen Zäitspuer ass. Och wann Uewen och hir Virdeeler hunn. Wann et séier Resultater sidd Dir no, a Mikrowell ass Är bescht Wette .
Bild: 123rf.com
Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: D'Temperatur setzen
Wann Dir sidd mat enger Mikrowelle fir e Kuch ze baken gitt sécher d'Temperatur richteg ze setzen. Wann Är Mikrowell e Konvektiounsmodus huet, setzt se op 180 Grad. Wann net, dréit d'Kraaft op 100 Prozent, dat heescht op Kraaftniveau 10 wéi Dir op Ärer Mikrowelle gesi kënnt. Niveau zéng ass déi maximal Hëtzt ugebueden vun engem regelméisseg Mikrowellen an Dir braucht dat Niveau ze e Kuch baken richteg.
Bild: 123rf.com
Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: Kachzäit
D'Zäit et wäert huelen Cook dëst Rezept ass nëmmen 10 bis 15 Minutten. D'Rezept ass einfach a well d'Mikrowelle éischter d'Liewensmëttel méi séier erhëtzt, besonnesch well Dir d'Temperatur op 10 oder 180 Grad setzt, gëtt d'Kachzäit wesentlech reduzéiert am Verglach zum wann Dir an engem normale Uewen bakt.
Bild: 123rf.com
Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: Virbereedungszäit
D'Zäit fir all d'Ingredienten zesumme mam Frosting ze preparéieren sollt ongeféier zéng Minutten daueren wann Dir séier sidd a fofzéng wann Dir alles sidd Fräizäit baken .
Bild: 123rf.com
Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: Ee oder ouni Eeër
Eeër sinn e wichtege Bestanddeel beim Baken vun engem Kuch awer et kann duerch aner vegetaresch Zutaten ersat ginn wann Dir eng strikt Vegetaresch Diät befollegt. Eeër si wichteg well se hëllefen all vun der ze binden Kuch Zutaten zesummen. Si hëllefen och Lofttaschen a Liewensmëttel ze kreéieren, sou datt d'Liewensmëttel erweidert wann se erhëtzt ginn, sou datt et essentiell ass fir Äre Kuchbatter opzehiewen an ze flauschen. Schlussendlech fügen Eeër och Feuchtigkeit un d'Ingredienten un an hëllefen d'Bakenprodukter ze brong wärend de Goût vun den Zutaten droen. Wann Dir kee Ee wëllt benotzen, ersetzt et mat Bananen. Och wann Dir musst notéieren wann Dir Bananen amplaz vun Ee benotzt, kritt Dir e mëllen Bananenaroma aus Ärem Kuch.
Bild: 123rf.com
Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: Zutaten
Kuch Batter Ingredienten
Geméis oder Sonneblummenueleg - 140 ml
Zocker - 175 g
Einfach Miel - 140 Gramm
Kakaopulver - 3 Esslöffel
Bakpulver - 3 Teelöffel
2 grouss Eeër oder 3 grouss Bananen
Vanille Essenz - 1 Teelöffel
Schockela sprëtzen
Kuch Glace / Ganache Zutaten
Däischter Schockela gëtt a Stécker gebrach - 100 Gramm
Duebel Crème - 5 Esslöffel
Bild: 123rf.com Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: Bakmethod
Wann Dir all Är Zutaten op der Plaz hutt, ass et Zäit fir ze baken.Kakaopulver, Bakpulver, Zocker a Miel an eng Schossel derbäisetzen an dës dréchen Zutaten zesummen vermëschen.
An enger separater Schossel, wënschen d'Eeër, Ueleg, Vanille Essenz , an ongeféier 100 ml waarmt Waasser bis all dës Ingredienten kombinéiert ginn fir eng Paste ze maachen. Wann Dir Bananen amplaz vun Eeër benotzt, musst Dir d'Bananen als éischt mëschen fir eng glat Paste ze maachen an dann all d'Ingredienten zesummen ze schloen.
Elo ass et Zäit déi dréchen Zutaten mat de flëssege Zutaten ze mëschen. Also gitt d'flësseg Mëschung aus Ee / Bananen, Ueleg, Vanilleessens a Waasser an d'Schuel mat der Pulvermix vun dréchen Zutaten. Vergewëssert Iech gutt ze vermëschen erreechen eng lump-gratis Kuch batter .
Schmier a Mikrowelle Kuch Pan mat Geméis oder Sonneblummenueleg mat engem Silicium-Schmierbürtel a leet e Blat Bakpabeier um Buedem. Vergewëssert Iech de Buedem an d'Säite vun der Pan gutt ze schmieren. Dëse Schrëtt garantéiert datt Äre Kuch glat aus der Pan erausgeholl ka ginn.
Gidd de Kuchdeig an d'geschmiert Kuchpanne a tippt et op Ärem Kichendësch, sou datt et keng Loftblasen gëtt.
Deckt d'Pan, déi aus Kuchdeeg besteet, mat engem Wrap.
Setzt de Kuch Pan an der Mikrowelle a léisst et op voller Kraaft baken, wat Niveau 10 ass, fir 10 Minutten.
Huelt de Kuch erof a kontrolléiert ob et richteg gekacht ass, andeems Dir d'Verstoppt Wrap vun engem Enn eraushuelt an e Messer an der Mëtt vum Kuch stécht. Wann d'Messer Enn kënnt propper der Kuch gebak gëtt . Wann net, setzt de Cling Wrap erëm op a bakt de Kuch fir 3 weider Minutten a kontrolléiert, et soll fäerdeg sinn.
Sidd Dir d'Pan aus der Mikrowelle geholl, loosst se 5 Minutten ofkillen, huelt dann d'Cling Wrap erof a flippt d'Pan iwwer eng Plack fir Kuch ze läschen a seng Form ze weisen.
Bild: 123rf.com
Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: Glace Method
Fir d'Glace ze maachen, déi ass Schockela Ganache fir de Kuch , befollegt d'Schrëtt hei ënnen.Schmelzen den donkel Schockela andeems Dir et op Kraaftniveau 7 an der Mikrowelle fir eng Minutt erhëtzt, da réiert et e bëssen a schmëlzt et erëm fir eng weider Minutt.
Dann Crème der geschmoltenem Schockela derbäi a gutt réieren fir eng glänzend Mëschung aus Schockela a Crème ze kréien.
Dofir Glace op de Kuch , verdeelt gläichméisseg a sprëtzen Schockelaspäicher drop.
Bild: 123rf.com
Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: Portiounen a Lagerung
Dëse Kuch soll ongeféier 8 Leit déngen. Et kann an engem loftdichte Container gelagert ginn, deen am Frigo gelagert gëtt a bleift 3 Deeg frësch.
Bild: 123rf.com
Wéi Bake Kuch an enger Mikrowelle: Ernärungswäert
Den Ernärungswäert pro Portioun vun dësem Kuch ass wéi follegt. Notéiert w.e.g. dës sinn ongeféier Schätzunge vun der Ernährung.Kalorien: 364 Fett: 23 Gramm
Saturéiert Fett: 9 Gramm
Kuelenhydrater: 34 Gramm
Zocker: 24 Gramm Faser: 1 Gramm
Protein: 4 Gramm Salz: 0,5 Gramm
FAQs bake Kuch
Q. Wéi eng duebel Schicht Kuch ze maachen?
TO. Fir eng aner Schicht ze maachen, musst Dir de Bakprozess zweemol ausféieren fir zwee ze kréien eenheetlech Kuch Schichten . Dir musst och d'Glace verduebelen. Fir ze kreéieren, setzen déi zwee Kuchschichten openeen a raséieren all ongläiche Enden mat engem Messer fir eng eenheetlech Form ze kréien. Da verdeelt d'Ganache op engem Kuch an setzt déi aner Schicht drop. Verdeelt e bësse méi Ganache uewen an op de Säiten.Q. Kann ech wäisse Schockela fir d'Glace benotzen?
TO. Jo, wäisse Schockela funktionnéiert och. Follegt déi selwecht Prozedur fir et ze schmëlzen an d'Crème ze addéieren.Q. Wéi schreift een Happy Birthday op de Kuch?
TO. Schmelzen e puer wäisse Schockela a pour et an enger Fläsch mat engem nozzle Kapp. Dréckt d'Flasche fir ze schreiwen wat Dir wëllt op de Kuch.Liest och: Drockkoker frëndlech Rezepter
