Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Dräi Fëscher hunn dout gefaart wéi d'Schëff mam Boot virun der Mangaluru Küst kollidéiert
- Medvedev zitt sech aus Monte Carlo Masters nom positiven Coronavirustest
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Heerekai bajji ass e beléifte südindeschen Snack deen haaptsächlech op en Nuetsnack preparéiert gëtt. De heerekayi bajji gëtt mat Kammekalotten an engem schaarf besanem Mielbett getippt a frittéiert.
De Beerekaya Bajji ass en ideale Téi-Zäit-Snack, dee besonnesch op Monsun Deeg ka gemaach ginn. Déi knusprech a knaschteg baussenzeg Bedeckung mat enger mëller Kammekalbass mécht dëse Snack komplett am Mond.
Bajji am Allgemengen ass e beléifte Snackartikel a Südindien a gëtt op déi meescht Fester a Parteie virbereet. Dir kënnt aner Bajji Rezepter kucken wéi Gromper Bajji an mirchi bajji fir eng Variatioun.
De heerekai bajji ass ganz einfach a séier ze preparéieren an ass e perfekte Snack fir ze maachen wann Gäscht ouni Virausbezuelung ukommen. Also, wann Dir e puer eenzegaarteg Bajji wëllt probéieren, hei ass e Rezept mat engem Video an der Schrëtt fir Schrëtt Prozedur mat Biller.
HEEREKAI BAJJI VIDEO Rezept
HEEREKAI BAJJI RECIPE | WEI MAACHT RIDGE GOURD BAJJI | HEEREKAYI BAJJI RECIPE | BEEREKAYA BAJJI RECIPE Heerekai Bajji Rezept | Wéi Maacht Ridge Gourd Bajji | Heerekayi Bajji Rezept |Rezept vum: Kavyashree S
Rezept Typ: Snacks
Déngt: 4
Zutaten-
Heerekai (Kamm Kürbis) - ½
Besan Miel - ½ Schossel
Kurkuma Pulver - ½ TL
Hing - ¼th TSP
Roude Chili Pudder - 1 st
Jeera - ½ TL
Salz fir ze schmaachen
Ueleg - 2 st + fir ze braten
Waasser - 1 Coupe
-
1. Den Heerekai an d'Halschent schneiden an d'Haut ofschielen - eng Hallschent dovun.
2. Schneid et a kleng ronn Scheiwen an haalt se op der Säit.
3. Dobäi Besan an eng Mëschschossel.
4. Kurkuma-Pudder bäiginn an hing.
5. Maacht roude Chillipulver a Jeera derbäi.
6. Salz bäiginn a gutt vermëschen.
7. Füügt 2 Iessläffelen Ueleg an eng erhëtzt Pan.
8. Heizen den Ueleg fir 1-2 Minutten.
9. Füügt et an d'Mëschung bäi.
10. Füügt Waasser lues a lues bäi a maacht et zu engem glaten Batter vun der Gossekonsistenz.
11. Heizen Ueleg an enger Pan fir ze braten.
12. Füügt d'Heerekai Stécker an de Batter derbäi a bedeckt se richteg.
13. Fale se een nom aneren an d'Ueleg a braten se op mëttlerer Flam.
14. Eemol op enger Säit gekacht, flippt se iwwer fir op der anerer Säit ze kachen.
15. Fritt se bis se gëllen brong ginn.
16. Huelt se aus dem Ueleg a servéiert waarm.
- 1. D'Batterie muss vu Gossekonsistenz sinn, wéi en Dosa-Batter.
- 2. Dir kënnt e bëssen (1 Zoppeläffel) Räis Miel derbäi ginn fir et der extra Crispiness ze ginn.
- Déngscht Gréisst - 2 bajjis
- Kalorien - 156,2 Kal
- Fett - 6,3 g
- Protein - 4,1 g
- Kuelenhydrater - 22,5 g
- Zocker - 1,1 g
- Faser - 3,2 g
SCHRËTT VIR SCHRËTT - WÉI HEEREKAI BAJJI MAACHEN
1. Den Heerekai an d'Halschent schneiden an d'Haut ofschielen - eng Hallschent dovun.
2. Schneid et a kleng ronn Scheiwen an haalt se op der Säit.
3. Dobäi Besan an eng Mëschschossel.
4. Kurkuma-Pudder bäiginn an hing.
5. Maacht roude Chillipulver a Jeera derbäi.
6. Salz bäiginn a gutt vermëschen.
7. Füügt 2 Iessläffelen Ueleg an eng erhëtzt Pan.
8. Heizen den Ueleg fir 1-2 Minutten.
9. Füügt et an d'Mëschung bäi.
10. Füügt Waasser lues a lues bäi a maacht et zu engem glaten Batter vun der Gossekonsistenz.
11. Heizen Ueleg an enger Pan fir ze braten.
12. Füügt d'Heerekai Stécker an de Batter derbäi a bedeckt se richteg.
13. Fale se een nom aneren an d'Ueleg a braten se op mëttlerer Flam.
14. Eemol op enger Säit gekacht, flippt se iwwer fir op der anerer Säit ze kachen.
15. Fritt se bis se gëllen brong ginn.
16. Huelt se aus dem Ueleg a servéiert waarm.