Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
- IPL 2021: BalleBaazi.com begréisst d'Saison mat der neier Kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Dräi Fëscher hunn dout gefaart wéi d'Schëff mam Boot virun der Mangaluru Küst kollidéiert
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Vill sinn net bewosst vun der durianer Uebst [1] , och bekannt als 'Kinnek vun den tropeschen Uebst', déi engem Jackfruit ähnelt. Déi baussenzeg Haut vun der Uebst huet Spikes an et ass donkel-gréng a Faarf. D'Fleesch ass säfteg, séiss an huet e ganz staarken Doft. D'Uebst ass gebierteg vu Südostasien.
Durian Uebst ass voll mat ville Gesondheetsvirdeeler. Et huet eng Onmass vun Nährstoffer déi Äre Kierper mat adäquatem Betrag u Vitaminnen a Mineralstoffer liwweren.
Ernärungswäert vun Durian Uebst
100 g durian Uebst enthalen 64,99 g Waasser, 147 kcal (Energie) an déi folgend Nährstoffer.
- 1,47 g Protein
- 5,33 g total Lipid (Fett)
- 27,09 g Kuelenhydrater
- 3,8 g Faser
- 6 mg Kalzium
- 0,43 mg Eisen
- 30 mg Magnesium
- 39 mg Phosphor
- 436 mg Kalium
- 2 mg Natrium
- 0,28 mg Zénk
- 0,207 mg Koffer
- 0,325 mg Mangan
- 19,7 mg Vitamin C
- 0,374 mg Thiamin
- 0,200 mg Riboflavin
- 1.074 mg Niacin
- 0,316 mg Vitamin B6
- 44 IU Vitamin A
- 36 mcg Folat
Aarte vun Durian Uebst
- Weiselkinnek
- D24 durians
- Schwaarzen Dorn
- Roude Garn oder Rout Garnelen
- D88 Durians
- Tracka oder Bambus Durian
- Tawa oder D162 Durians
- Hor Lor Durians
- Golden Phoenix oder Jin Feng
Gesondheetsvirdeeler vun Durian Uebst
1. Hält de Blutdrock
Ënnert de bioaktive Verbindungen an der durianer Fruucht sinn d'Schwefel enthaltend Verbindungen wéi Ethanethiol an Disulfid Derivate [zwee] an Zockergehalt deen zur Häerzgesondheet bäidréit. Durian Uebst hëlleft beim Erhalen vum Blutdrockniveau wéinst der Präsenz vun dëse Verbindungen. Eng Studie huet gewisen datt gesond Persounen déi d'Durian Uebst konsuméiert hunn e stabile Blutdrockniveau [3] .
2. Stabiliséiert Bluttzocker
Déi potenziell Effekter vun durian goufen op mënschlech a ratmodeller studéiert [4] . Déi antidiabetesch Aktivitéit vun Durian gëtt op d'Präsenz vu bioaktiven Verbindungen an der Uebst zougeschriwwen. An enger klenger Studie gouf durian Uebst bewisen datt d'Glukose-Homöostasis verbessert gëtt andeems d'Insulinsekretioun geännert gouf an hir Handlung bei 10 diabetesche Patienten. Si hunn d'Fruucht verbraucht an hunn eng bedeitend Verbesserung vun hiren Insulinniveauen [5] .
3. Boosts Energie
Well d'Durian Uebst héich an Kuelenhydrater ass, hëlleft et d'verluerene Energieniveauen ze replenzen. Komplex Kuelenhydrater brauchen Zäit fir ze verdauen, a fidderen Muskelkontraktiounen, déi Ärem Kierper laangfristeg Energie liwweren. Also, en Durian Uebst iessen gëtt Iech Energie a reduzéiert Middegkeet a Middegkeet [6] .
4. Hëlleft bei der Verdauung
D'Uebst ass eng gutt Quell vu Glasfaser déi eng wichteg Roll an der Verdauungsgesondheet spillt. D'Doppelpunktzelle benotze Faser als Brennstoff dat hëlleft hinnen gesond ze halen. Fiber hält och Äert Verdauungstrakt duerch de Gros vun Ärem Hocker bäi an hält Är Stuerm regelméisseg [7] .
5. Reduzéiert Schmerz
Den Extrait vun durian Muschelen ass bekannt Painkilling an Antibiotikum Eegeschaften ze enthalen. Laut enger Studie, déi am Journal of Southern Medical University publizéiert gouf, kéinten durian Muschelextrakter hëllefe bréngen aus Husten duerch d'Schmerzmëttel an d'Antibiotik Eegeschaften. [8] .
6. Fördert de Wuesstum vu RBC
Durian Uebst ass eng gutt Quell vu Folsäure an Eisen [9] . Dës Mineralien hëllefen bei der Hämoglobinproduktioun. Folat oder Folsäure ass gebraucht fir d'Bildung a Wuesstum vu roude Blutzellen, an Eisen ass fir d'Produktioun vun Hämoglobin erfuerderlech, e Protein dat verantwortlech ass fir Sauerstoff an d'Zellen an aner Organer ze droen.
7. Induzéiert Schlof a sénkt Depressioun
Geméiss dem World Journal Of Pharmaceutical Research enthält Durian Uebst Tryptophan, eng Aminosaier. Et ass eng natierlech Schlofinduzéierend Verbindung déi d'Hormone Melatonin a Serotonin metaboliséiert. Melatonin ass am Schlof-Wake-Zyklus involvéiert a Serotonin ass involvéiert am Schlof, Stëmmung a Kognitioun. Dëst reduzéiert de Risiko vun Depressioun a Stress [10] .
8. Fërdert gesond Schanken
Well durian Uebst eng gutt Quell vu Kalzium a Phosphor ass, schafft se zesumme fir Schanken ze bauen. Fir Knochengesondheet ass déi richteg Quantitéit vun dëse Mineralstoffer erfuerderlech. Geméiss der American Bone Health ass 85 Prozent vum Kierperphosphor an de Schanken als Kalziumphosphat präsent.
9. Behandelt Onfruchtbarkeet am PCOS
Polycystescht Ovariesyndrom (PCOS) ass en hormonellen Zoustand dat mam reproduktive System interferéiert, wat Onfruchtbarkeet verursaacht. Den Desequiliber bei weiblechen Sexualhormonen verhënnert d'Entwécklung an d'Verëffentlechung vun erwuessene Eeër. Dëst beaflosst d'Ovulatioun an d'Schwangerschaft. Eng Studie huet de potenziellen Asaz vun der Durian Uebst bei der Behandlung vun Onfruchtbarkeet bei PCOS gewisen, awer méi wëssenschaftlech Studie si gebraucht fir hir Fäegkeet ze beweisen [eelef] .
Wéi een Durian Uebst iesse kann
- D'Uebst kënne réi giess ginn, gebraten an och mat Reis a Kokosnossmëllech zerwéiert ginn.
- Füügt et zu Ärem Fruucht Salat fir e gesonden a schmackegen Imbiss.
- D'Stécker vun der Fruucht kënnen zu Desserts bäigefüügt ginn.
Durian Thai Zalot Rezept [12]
Zutaten:
- 1 Taass réi durian a kleng Stécker gerappt
- 3 geschnidden Tomaten
- & frac12 Taass geriwwe Muert
- 1/3 Taass graff geschnidde gréng Bounen
- 1 mëttelgrousse Knuewelek
- 2 Taasen geriwwe Gurken, gréng Papaya oder grénge Mango
- 2 Limetten
- Salz fir ze schmaachen
- 2 Kaffisläffel Hunneg
Method:
- An enger Schossel eng Paste vum Knuewelek maachen, den Hunneg an de Jus vu Limen derbäi ginn.
- Füügt déi gréng Bounen, durian Uebst derbäi an zerdréckt se liicht.
- Füügt dat anert Geméis bäi an zerdréckt et liicht, sou datt de Jus absorbéiert gëtt.
- Mix et gutt an zerwéiert.
- [1]Teh, B. T., Lim, K., Yong, C. H., Ng, C. C. Y., Rao, S. R., Rajasegaran, V., ... & Soh, P. S. (2017). Den Entworfgenome vun tropescher Uebst durian (Durio zibethinus) .Naturgenetik, 49 (11), 1633.
- [zwee]Voon, Y. Y., Abdul Hamid, N. S., Rusul, G., Osman, A., & Quek, S. Y. (2007). Charakteriséierung vu malayseschen Durian (Durio zibethinus Murr.) Zorten: Bezéiung vu physikochemeschen a Geschmaachseigenschaften mat sensoreschen Eegeschaften. Liewensmëttelchemie, 103 (4), 1217-1227.
- [3]Kumolosasi, E., Siew Gyn, T., Mansor, A. H., Makmor Bakry, M., Azmi, N., & Jasamai, M. (2015) .Effekter vum Durian Intake op Blutdrock an Häerzfrequenz bei gesonde Leit. International Journal of Food Properties, 19 (7), 1483-1488.
- [4]Devalaraja, S., Jain, S., & Yadav, H. (2011). Exotesch Uebst als Therapeutesch Ergänzunge fir Diabetis, Iwwergewiicht a Metabolescht Syndrom. Liewensmëttelfuerschung international (Ottawa, Ont.), 44 (7), 1856-1865.
- [5]Roongpisuthipong, C., Banphotkasem, S., Komindr, S., & Tanphaichitr, V. (1991). Postprandial Glukos an Insulinreaktiounen op verschidde tropesch Uebst mat gläichwäerteg Kuelenhydratergehalt an net-insulinofhängeg Diabetis mellitus. Diabetisforschung a klinesch Praxis, 14 (2), 123-131.
- [6]Jequier, E. (1994). Kuelenhydrater als Energiequell. Déi amerikanesch Zäitschrëft fir klinesch Ernärung, 59 (3), 682S-685S.
- [7]Lattimer, J. M., & Haub, M. D. (2010). Effekter vun Nahrungsfaser a senge Komponenten op de metabolesche Gesondheetszoustand. Nährstoffer, 2 (12), 1266-89.
- [8]Wu, M. Z., Xie, G., Li, Y. X., Liao, Y. F., Zhu, R., Lin, R. A., ... & Rao, J. J. (2010). Hustreliefend, analgetesch an antibiotesch Effekter vun durian Muschelextrakten: eng Studie bei Mais.Nan fang yi ke da xue xue bao = Journal of Southern Medical University, 30 (4), 793-797.
- [9]Striegel, L., Chebib, S., Dumler, C., Lu, Y., Huang, D., & Rychlik, M. (2018). Durian Fruits Discovered as Superior Folate Sources. Grenzen an der Ernärung, 5.
- [10]Husin, N. A., Rahman, S., Karunakaran, R., & Bhore, S. J. (2018). Eng Iwwerpréiwung iwwer d'Ernärungs-, Medizin-, Molekular- an Genomattributer vum Durian (Durio zibethinus L.), de Kinnek vun de Friichten a Malaysia. Bioinformatioun, 14 (6), 265-270.
- [eelef]Ansari, R. M. (2016). Potential Benotzung vun durianem Uebst (Durio zibenthinus Linn) als Zousaz fir Onfruchtbarkeet am polycystesche Ovariesyndrom ze behandelen. Journal of Integrative Medicine, 14 (1), 22-28.
- [12]Wat ass Durian gutt fir? (nd). Erofgeholl vun https://foodfacts.mercola.com/durian.html