Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIONEN Fir Daily AlertsJust An
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival -
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival Verpasst net
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Amerikanesch Trainer féieren Engleschcourse fir indesch Erzéier
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Durga Puja ass d'Zäit ze bieden an ze iessen fir Bengalien. Dir kënnt d'Iessen net vun de Feierlechkeeten vun dëser Feier vun der Gëttin Durga trennen. Dofir sinn d'Durga Puja Rezepter besonnesch an hirer Neiheet. Luchi an aloo dum ass de wesentleche Bengalesch Iessen fir Kaffi, Mëttegiessen a Snacks. Op all feierlech Geleeënheeten wou Bengalien verbueden sinn Rais ze iessen, iessen se Luchi oder Poori. Dëst Joer gëtt d'Durga Puja vum 22. Oktober bis de 26. Oktober gefeiert.
DU KËNNT OCH LUCHI MAT BEGUN BHAJA HUNN, SEE RESEP HEI
Duerfir ass d'Rezept fir déi perfekt Luchis a schaarf Aloo Dum mat derbäi de beschten Plëséier fir d'Pujas. Et ass een Durga Puja Rezept dat vu jidderengem a jidderee genoss ka ginn. Dir kënnt dëse Plat doheem virbereeden oder bei de Pandal Iessstänn genéissen. D'Rezept fir de Bengaleschen Aloo Dum ass e bëssen anescht wéi déi aner Aloo Dum Rezepter, déi Dir vläicht begéint hutt.
Also probéiert den déidlechen Duo vu Luchi an Aloo Dum fir Durga Puja dës Kéier a verwinnt Är Geschmaachsknospen.
Déngt: 2.
Virbereedung Zäit: 45 Minutten
Kachzäit: 45 Minutten
Zutaten Fir Aloo Dum
- Baby Gromperen - 12 (gekacht a geschielt)
- Zwiebel- 2 (Paste)
- Knuewelekszéiwen- 8 (Paste)
- Ingwer- 1 Zoll (Paste)
- Tomat- 2 (puréiert)
- Gréng Chili - 3 (gehackt)
- Kuminnekären- & frac12 TL
- Bucht Blieder- 1
- Roude Chili Pudder - 1 TL
- Kurkuma- & Frac12 TL
- Korianderpudder- 1tsp
- Kümmelpudder- 1tsp
- Salz Masala Paste- & Frac12 TL
- Ghee- 1 TL
- Moschterueleg - 2 st
- Zocker- & Frac12 TL
- Salz- wéi pro Goût
Zutaten Fir Luchi
- All Zweck Miel - 2 Taasen
- Waasser- 2/3 Coupe
- Ghee- & frac12 st.l.
- Salz- 1 Prise
- Ueleg- 3 Coupë
Prozedur Fir Aloo Dum
- Heizt Ueleg an enger déifbuedem Pan wierzelt et mat Lorbeerblat, Kummin an gréng Chillis.
- Zocker der karamelliséierter Faarf bäiginn.
- No 30 Sekonnen füügt d'Paste vun Zwiebel, Ingwer a Knuewel bäi.
- Saut d'Paste fir 2-3 Minutten bis se ufänkt brong ze ginn.
- Füügt dann den Tomatenpuré Sprëtz Salz, rout Chillipulver, Kurkuma, Korianderpudder an Zëmtpolver vun uewen derbäi.
- Stir a sauter fir 5-6 Minutten bis den Ueleg sech vum Gravy trennt.
- Füügt elo d'gekachte Gromperen an d'Pan bäi a réiert et dran.
- Dir kënnt & frac12 Taass Waasser derbäi wann et ze dréchen ass.
- Mixt all d'Ingredienten a loosst et 3-4 Minutten op enger niddereger Flam kachen.
- Saison mat Ghee a Garam Masala Paste ier Dir d'Pan aus der Flam eraushëlt.
Prozedur Fir Luchi
- Kniet Deeg mat allen hei genannten Zutaten.
- Deckt den Teig mat engem naassen Tuch a léisst et fir 30 Minutten.
- Elo Ueleg an enger déiffërmeger Pan erhëtzen, bis et gedämpft ass.
- Huelt eng Fauscht vun Deegbäll a rullt et aus a ronne Luchis.
- Maacht de verflaachene Luchi am Dampueleg a fritt et bis en opbléit.
Serve waarme Luchi an Aloo Dum fir Är Famill an Är Gäscht. Dëst ass een Durga Puja Rezept dat Iech ni fällt.
