Kürbisstéck trefft all déi richteg Marken - net ze séiss, net ze räich, just richteg . Dofir kommt Thanksgiving, mir freeën eis op dëse saisonalen Dessert no der grousser Iesse ... an dann nach eng Kéier fir de Frühstück den Dag drop. Wann Dir d'Gléck genuch hutt fir mat Kürbisstéckerreschter heem geschéckt ze ginn, kënnt Dir Iech froen wat Dir mat hinnen maache musst. Dëse festleche Schneekereien ass onweigerlech lecker wann se waarm oder bei Raumtemperatur servéiert mat engem heapen Puppel vu kale Schlagsahn - awer kënnt Dir dat schmackhafte Scheck vum Kuch op der Täsch lass loossen, oder muss Kürbiskuchen am Frigo sinn? Weiderliesen, Frënn - mir servéieren Wëssen.
Muss Kürbisstéck gekillt ginn?
Hei ass déi kuerz (an eenzeg) Äntwert op dës Fro: Et ass wierklech. Eng Standard (dh net vegan) Kürbiskuchen Füllung enthält zouverlässeg Mëllech an Eeër - zwee Zutaten déi, pro FDA , verlaangen cool, Frigo Temperaturen vun 40ºF oder ënner der Verbreedung vun pathogenic Bakterien ze verhënneren. Am Géigesaz zu Verschwendungsbakterien kënne pathogene Bakterien Liewensmëttelvergëftung verursaachen ouni de Geroch, de Goût oder d'Erscheinung vu Liewensmëttel ze transforméieren. An anere Wierder, et ass wéi e Sneak Attack.
Bottom Line: Et ass egal ob d'Paartfüllung vun Null gemaach gouf oder aus enger Dose kënnt - Är bescht Wette ass dee Kuch prompt am Frigo ze halen. Do bleift et bis zu véier Deeg frësch.
Wéi laang dauert Kürbisstéck ausserhalb vum Frigo?
Loosst eis dës Fro mat enger anerer Fro beäntweren: Ass Äre Patt hausgemaach oder kaaft am Buttek? Laut der FDA soll en hausgemaachte Kürbiskuchen net méi laang wéi zwou Stonne bei Raumtemperatur bleiwen nodeems se grëndlech ofgekillt ass (eng Viraussetzung fir eng sécher Lagerung am Frigo). E fäerdege, Geschäft kaaft Pie - virausgesat datt et net aus der gekillter oder gefruerer Sektioun koum, awer bei Raumtemperatur kaaft gouf - kann hänken a weiderhin Iech op der countertop bis zum Verkafsdatum ze verlocken an dann en zousätzlechen iwwerliewen zwee bis véier Deeg eemol an de Frigo transferéiert. (Konservéierungsmëttel, wéi mir haassen dech gär hunn.)
Kënnt Dir Kürbisstéck afréieren?
Exzellent Nouvelle fir jiddereen, deen e Fest gefeiert huet, awer et net fäerdeg bruecht huet Dessertreschter op d'Gäscht ze zéien: Dir kënnt Kürbisstéck mat groussen Effekt afréieren, a souguer bis zu zwee Méint aus dësem geschätzte Pâtisserie erauskommen. Gitt sécher dëst z'iwwerpréiwen Kürbiskuchen Afréiere Tutorial ier Dir Ären Dessert an eng déif Gefriess setzt fir e puer Expert Tipps.
Wéi een Kürbisstéck ophëtzt
Vill Leit léiwer Kürbisstéck entweder kal oder bei Raumtemperatur iessen, awer fir e puer gëtt et kee Komfort wéi déi Aart, déi aus engem waarme Stéck Kuch kënnt. Wann Dir an deem Camp sidd, frot Dir Iech wahrscheinlech wéi Dir d'Chill vun Äre Reschter hëlt. Gutt Noriicht: Kürbisstéck ze erhëtzen ass e Cinch. Fir weiderzemaachen, virhëtzen einfach Ären Ofen op 350 F. Wann d'Virheizung fäerdeg ass, deckt de Patt lass mat Zinnfolie a setzt se an den Ofen. No ongeféier 15 Minutten (oder manner fir eng eenzeg Portioun), sollt de Kürbiskuchen fäerdeg sinn, awer fir ze kontrolléieren ob et de ganze Wee erwiermt ass, rutscht e Messer an der Mëtt vum Patt a kuckt ob et waarm ass fir ze beréieren wann se ewechgeholl ginn. Loosst de Patt e puer Minutten virum Déngscht stoen. Bemierkung: Wann d'Paart erhëtzt ass, frot se net erëm.
Alles ageriicht fir e puer festlech, saisonal Séissegkeeten ze baken? Gitt e Virsprong mat e puer vun eise Liiblings Kürbisgeschmackte Desserts fir eng Dosis Feierdeeg:
- Kürbisstéck mat Zimtrollkrust
- Kürbiskuchen-Aroma Rice Krispie Schneekereien
- Crème Kürbis Eton Mess
- Biscuit Deeg Kürbis Hand Pies
- Kürbis Brioche
- Kürbis Gewierz Pecan Rollen
RELATED: 50 EINFACH FALL DESSERT RECEPT DÉI MÉI BAKSASON Maachen
