Lecker & Einfach ze maachen Kerala Style Spicy Beef Curry

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Fir séier Alerts abonnéiert elo Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIONEN Fir Daily Alerts

Just An

  • Virun 5 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem FestivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
  • adg_65_100x83
  • Virun 7 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt! Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
  • Virun 9 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • Virun 12 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021 Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Kachen Net vegetaresch Rëndfleesch Rëndfleesch oi-Gayathri Vun Gayathri Krishna | Verëffentlecht: Méindes, de 27. Oktober 2014, 12:45 [IST]

Spicy Beef Curry ass en authentescht Plat aus Kerala. Wann Dir en Net-Vegetarier sidd an an 'God's Own Country' gewiescht sidd, da musst Dir dëse leckere Plat probéiert hunn. Kerala huet vill Stroossebutteker genannt 'thattukadas', an d'Rezept vun dësem schaarf Rëndfleesch kënnt vun do.



Dësen indesche Geriicht wäert Iech drénken wann et op Ärem Teller servéiert gëtt. D'Rezept fir schaarf Rëndfleesch Curry ass einfach. Mir versécheren Iech datt Dir net zevill Zäit an der Kichen musst verbrénge fir dëse Plat virzebereeden.



Spicy Beef Curry am Kerala Stil gëtt och 'Nadan Beef Curry' a Kerala genannt. Et ass gliddeg an déi perfekt Molzecht fir Äre Mëttegiessen oder Owes haut. De Goût vu Gewierzer ass an der Tawa agespaart beim Kachen, an et passt perfekt mam Fleesch. D'Gewierzer an d'Zwiebelen, déi derbäigesat gi fir dëse Plat ze kachen, gi gutt gesoot, an den Aroma bleiwt an der Loft wa se gekacht ass.

Weiderliesen fir ze wëssen wéi een de schaarfe Rëndfleesch Curry am Kerala Stil kacht.



Rezept Fir Schaarf Beef Curry | Rezept Fir Schaarf Beef Curry | Rëndfleesch Rezepter

Déngt: 3- 4

Virbereedung Zäit: 10 Minutten

Kachzäit: 25-30 Minutten



Alles wat Dir braucht

Rëndfleesch & Frac12 kg (gehackt a gekacht)

Zwiebel- 3 (gehackt)

Gréng Chili- 3-4 (an zwee geschnidden)

Salt Masala- 1 st

Waasser

Curry verléisst

Kokosnoss Ueleg

Salz- fir ze schmaachen

Fir Masala

Ingwer- & frac12

Knuewel- 3-4 Schuelen

Kurkuma Pulver- & Frac12 El

Korianderpudder - 1 st

Peffer Pudder - 1 st

Roude Chillipudder - 1 st

Fennel Somen- & Frac12 st.l.

Neelcheskäpp- 2 Nos.

Kardamon- 2 Nos.

Prozedur

1. Hëtzt eng Pan. Wann et erhëtzt ass, füügt Zwiebelen, gréng Chili a Curryblieder derbäi. Saut d'Mëschung bis d'Zwiebelen goldbrong ginn.

2. An der Tëschenzäit huelt e Mixer a mëllt all d'Ingredienten, déi ënner 'fir Masala' opgezielt sinn. Grind d'Mëschung bis et zu enger Paste gëtt.

3. Füügt d'Mëschung an d'Pan zesummen mam gekachten Rëndfleesch. Füügt Garam Masala-Pudder derbäi a frittéiert.

4. Füügt e bësse Waasser a Salz an d'Mëschung an der Pan.

5. Kacht d'Mëschung bis de Gravy déck gëtt. Et dauert ongeféier 15-20 Minutten.

De schaarf Rëndfleesch Curry am Kerala Stil gëtt am beschte mat Tapioka, Rotis, Reis oder Ghee Reis zerwéiert.

Ernärungswert

  • Rout Fleesch ass héich am Kaloriegehalt an et ass definitiv kee super Virschlag fir eng gesondheetsbewosst Persoun. Awer et gëtt kee Schued beim roude Fleesch iessen heiansdo. Rout Fleesch gëtt gesot en héijen Eisengehalt ze hunn a si sinn och räich u Vitamin A.
  • Gitt Dir duerch Depressioun oder hutt Dir e schlechten Dag? Zwiebel kënnen hëllefen. Si si räich u Folat wat gesot gëtt fir d'Depressioun ze reduzéieren. Probéiert d'Zwiebelen an Ärem schaarfen Rëndfleesch Curry am Kerala Stil net ze verpassen.
  • # Tipps

    • Wëllt Dir dëse Plat méi schmaachen? Haalt et am Frigo an huet de schaarf Beef Curry am Kerala Stil den Dag drop. Dëse Geriicht gëtt méi schmaacht wann d'Masala fir eng laang Zäit mam Fleesch zesummesetzt.
  • Wann Dir d'Zwiebelen ubroden, kënnt Dir se méi séier gëllen brong maachen andeems Dir eng Prise Salz derbäi kënnt.
  • Wann Dir wëllt datt d'Geriicht méi séier gekacht ass, kacht de schaarf Rëndfleesch Curry am Kerala Stil an engem Drockkomer.
  • Garnéiert de Kerala Stil schaarf Rëndfleesch Curry mat grénge Chili fir bescht Resultater.
  • Ären Horoskop Fir Muer