Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIONEN Fir Daily AlertsJust An
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival -
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival Verpasst net
- BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
- Kumbh Mela Retournees kënnen d'COVID-19 Pandemie verschäerfen: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com begréisst d'Saison mat der neier Kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
De Poulet vum Coorg, de Quartier dee gär Kodagu zu Karnataka heescht ass eng berühmt Delikatesse. Dëse Bezierk ass tatsächlech populär fir déi bescht net vegetaresch Iessen an der Staat ze produzéieren. De Poulet Curry Rezept vu Coorg huet e ganz ënnerschiddleche Goût, genau wéi d'Kultur vun dësem interessanten Distrikt. Et ass nëmme 4 Stonne vu Bangalore, awer de Poulet Curry Rezept deen hei staamt ass ganz anescht wéi de Metropol Mix. Coorg Poulet Plat ass en authentescht südindescht Rezept.Just wéi all aner südindesch Rezepter, och dëst Poulet Curry Rezept huet Kokosnoss dran. Den Trick ass a wéi vill a wéi eng Manéier Dir d'Kokosnoss benotzt. Well dëst e Gourmet Rezept ass, läit de Schwéierpunkt méi op d'Fäegkeet wéi d'Ingredienten.
Zutaten Fir Coorg Chicken:
1. Poulet 500 Gramm
2. Grouss Zwiebel 1 (gehackt)
3. Tomat 1 (gehackt)
4. Knuewel 5-7 Neelcheskäpp
5. Ingwer 2 Zoll Stéck
6. Gréng Chili 4
7. Koriander Some 1 Kaffisläffel
8. Poppy Some 1 Kaffisläffel
9. Cumin Some 1 Kaffisläffel
10. Kanéil 2 Zoll Staang
11. Korianderblieder (handvoll)
12. Roude Chillipulver 1 Iessläffel
13. Kurkuma Pulver 1 Esslöffel
14. Kokosnoss (geriwwe) 1 Taass
15. Tamarind Jus 2 Zoppeläffelen
16. Salz wéi pro Geschmaach
17. Ueleg 2 Läffel
Prozedur Fir Coorg Chicken:
- Marinéiert de Poulet mat roude Chili-Pudder a Kurkuma-Pudder. Halt et op der Säit wann Dir déi aner Virbereedunge maacht.
- Frittéiert de gerappte Kokosnoss an enger dréchener Pan. Réischtert et bis et brongfarweg gëtt. Loosst et fir eng Zäit ofkillen an et dann zu enger glatter Paste muelen.
- Mëttlerweil mëllen all d'Gewierzer ausser Zwiebelen an Tomaten fir d'Masala fir dëst Poulet Curry Rezept ze maachen. Füügt e bësse Waasser bäi beim dréine Gewierzer.
- Heizen Ueleg an enger Pan a saut d'Zwiebelen dran. Wann d'Zwiebelen gëllen brong ginn, füügt de Buedem Masala derbäi. Kukk fir 5 Minutten op niddereg Flam bis et gekacht richt.
- Füügt d'Héngerstécker an d'Pan a kacht se an hiren eegene Jusen fir 5-7 Minutten.
- Füügt elo Tomaten, Salz an Tamarindjus an d'Pan. Füügt 2 Taass Waasserdeckel bäi a kacht 5-7 Minutten.
- Gidd d'Kokosnosspaste just 5 Minutten ier Dir d'Pan aus der Flam eraushëlt. Iwwerdriwwe Kokosnoss léisst et säin Aroma verléieren.
Dir kënnt Coorgi Chicken Delikatesse mat all Zort vu Reis oder Chapatis (flaach Brout) zerwéieren.
