Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- IPL 2021: Huet u mengem Schlag geschafft nodeems ech an der 2018 Auktioun iwwersinn gouf, seet den Harshal Patel
- Sharad Pawar soll an 2 Deeg aus dem Spidol entlooss ginn
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit erënnert un den Auspicious Festival mat hirer Famill ze feieren
- Mahindra Thar Bookings Kräizt De 50.000 Meilesteen A Just Sechs Méint
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Chicken Changezi ass eng traditionell Ramzan Rezept dat no engem ganzen Dag vum Faaschten als Genoss koum. Dëst interessant Poulet Curry staamt aus dem 13. Joerhonnert. Volleksgeschicht geet datt den ängschtleche Moghul Eruewerer Djengis Khan mild war wéi et zu sengem Goût koum. Hien huet net schaarf Mughlai Rezepter gär. Chicken Changezi war e Ramzan Rezept dat speziell fir hien erstallt gouf.
Chicken Changezi ass e Curry gekacht a Mëllech a Crème. Dat ass rar wann et Mughlai Rezepter kënnt déi extrem schaarf sinn. Chicken Changezi mécht dofir e perfekte Ramzan Rezept. Et gëtt mëll op Ärem Gaum no engem Dag vum Faaschten an de Kaju (Cashew) gëtt Iech vill Energie.
Déngt: 4
Virbereedung Zäit: 20 Minutten
Kachzäit: 30 Minutten
Zutaten
- Pouletstécker- 500 Gramm
- Zwiebel- 2 (gehackt)
- Cashew- 1 Coupe
- Ghee- 1 Coupe
- Mëllech- 200 ml
- Ingwer-Knuewelek Paste- 2stl
- Tomat- 1 (gehackt)
- Korianderpudder- 1tsp
- Chili Pudder - 1 Zoppeläffel
- Garam masala- 1tsp
- Chaat masala- 1tsp
- Frësch Crème- 1 Taass
- Makhane (Lotus Somen) - 10
- Dréchent Fenegreek (methi) Blieder- 2z
- Ingwer - 1 Zoll (fein geschnidden)
- Gréng Chili - 4 (Schlit)
- Ee- 1 (gekacht)
- Salz- wéi pro Goût
Prozedur
1. Saut de Pouletestécker a Ghee liicht. Fritt se 5 Minutte laang op mëttlerer Flam an enger déif ënneschter Pan an hält se op der Säit.
2. Als nächst, schloen d'Zwiebelen am Ghee. Wann d'Zwiebelen goldeg ginn, füügt de Cashew derbäi a kacht et fir 2 Minutten. Sil an hält op der Säit.
3. Elo an de Rescht Ghee, addt Ingwer-Knuewelek Paste, Tomaten, Koriander, roude Chili a Garam Masala Pudder. Sprinkle Salz pro Goût.
4. Kacht op niddereg Flam fir 2-3 Minutten a gitt Mëllech dran. Füügt déi frittéiert Pouletstécker derbäi, bedecken a kache 7 Minutten op niddereg Flam.
5. Mëttlerweil maacht eng Paste vu gebratenem Cashew an Zwiebelen an engem Mixer. Füügt dëst zesumme mat Chaat Masala an d'Pan.
6. Kacht et fir weider 5 Minutten op niddereg Flam.
7. An enger anerer Pan, fritt de Makhane a Methi Blieder an engem Läffel Ghee. Iwwerdreift et net nëmme fir ongeféier 2 Minutten op niddereg Flam.
8. Füügt frësch Rahm der Gravy derbäi, déi elo ufänkt Ueleg ze rëselen a lecker ze richen.
9. Verbreet de frittéierte Makhane a Methi Blieder op de Chicken Changezi.
10. Garnéiert et mat gehackten Ingwer, gréng Chillien an halbéiert gekachten Ee.
Dir kënnt dësen erstaunleche Plat mat Roti oder Reis oder Pulao zerwéieren.