Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily AlertsJust An
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival -
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival Verpasst net
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Bhoger khichuri ass en traditionellt Bengalescht Rezept dat haaptsächlech fir Fester preparéiert gëtt an als Prasad ugebuede gëtt. De bhaja muger dal khichuri ass e Bengalesche Stil moong dal khichdi dee vill speziell Gewierzer a Geméis benotzt.
Traditionell gëtt dëse Khichuri mat Gobindobhog Reis preparéiert. Well et net ganz heefeg ausserhalb West Bengal fonnt gëtt, hu mir Basmati Reis als Ersatz benotzt. Geméiss Bengalis ass all Festival onkomplett ouni bhoger khichuri der Gëttin Durga ze bidden.
Bhoger khichuri huet en ënnerschiddleche Goût vun all de Gewierzer derbäi. Dëse leckere Khichuri ass speziell op Ashtami gemaach a gëtt als Naivedyum matgemaach.
De Bhoger Khichuri ass ganz appetitlech a kann doheem preparéiert ginn. De Prozess fir dës Khichuri virzebereeden ass vläicht e bëssen Zäitverbrauch awer ass net komplizéiert wann Dir d'Schrëtt befollegt.
Hei ass eng Schrëtt fir Schrëtt Prozedur mat Biller, wann Dir de bhoger khichuri doheem wëllt probéieren. Kuckt och de Video Rezept.
BHOGER KHICHURI VIDEO Rezept
BHOGER KHICHURI RESEP | WEI BENGALI-STYLE MOONG DAL KHICHDI MAACHEN | BHAJA MUGER DAL KHICHURI REZEPT Bhoger Khichuri Rezept | Wéi Maacht Dir Bengalesch-Stil Moong Dal Khichdi | Bhaja Muger Dal Khichuri Rezept Virbereedung Zäit 15 Min Kachzäit 1H Total Zäit 1 StonnenRezept vum: Meena Bhandari
Rezept Typ: Haaptplat
Déngt: 4
Zutaten
-
Basmati Reis - 1 Taass
Waasser - ½ Coupe + fir ze spullen
Moong dal - 1 Coupe
Ueleg - 6 st
Kanéilstécker - 4 (een Zoll Stick)
Kardamom - 4
Nelken - 7
Ingwer (gerappt) - 1 st
Kurkuma Pulver - ½ TL
Jeera Pudder - 1 TL
Moschterueleg - 1 st
Bucht Blieder - 2
Gedréchent rout Chili - 2
Jeera - 1 TL
Geriwwe Kokosnoss - 2 st
Tomat (a Véierel geschnidden) - 1
Gromper (geschielt a grouss Wierfele geschnidden) - 1
Choufleur (a grouss Blummen geschnidden) - 8-10 Stécker
Grénge Chili (Schlitz) - 1
Waarmt Waasser - 1½ Liter
Gréng Erbëss - ½ Coupe
Zocker - 2 TL
Ghee - 1 st
Wéi ze preparéieren-
1. Füügt Basmati Reis an e Sift bäi.
2. Spull et mat Waasser a loosst d'Waasser komplett rennen.
3. Verdeelt de Reis op eng Plack a léisst et 10 Minutten dréchen.
4. Mëttlerweil füügt Moong Dal an enger erhëtzter Pan derbäi.
5. Dréche Brat fir 2-3 Minutten, bis et brong gëtt.
6. Transfer et an eng Schossel.
7. Füügt eng hallef Taass Waasser bäi a spullt et.
8. Siicht d'Waasser an hält se op der Säit.
9. Füügt e Läffel Ueleg an eng erhëtzt Pan.
10. Füügt den gedréchentem Reis derbäi.
11. Roast et fir 1-2 Minutten, bis de roude Geroch fortgeet an de Reis glanzlech gëtt.
12. Transfer et an eng Schossel an haalt se op der Säit.
13. Füügt déi dräi Zimtstécker an eng erhëtzt Pan derbäi.
14. Kardamom bäiginn a fënnef Neelcheskäpp.
15. Trocken Braten bis d'Faarf ännert.
16. Transfer et an e Mixerfässer.
17. Grind se an e feine Pudder fir d'Bengalesch Garam Masala ze maachen.
18. Füügt de geriwwe Ingwer an eng Taass derbäi.
19. Füügt den Kurkuma-Pudder an de Jeera-Pudder derbäi.
20. Mëscht gutt an hält se op der Säit.
21. Moschterueleg derbäi an eng Pan ginn.
22. Füügt d'Buchtblieder a gedréchent rout Chili derbäi.
23. Füügt e Zimtstéck bäi an zwee Neelcheskäpp.
24. Füügt Jeera derbäi a gutt ubroden.
25. Gerappte Kokosnoss derbäi ginn a gutt ongeféier 2 Minutten mëschen.
26. Füügt d'Ingwerpaste derbäi a sautéiert nach eng Minutt.
27. Füügt d'Tomatestécker bäi a réiert gutt fir 2 Minutten an huelt se vum Uewen.
28. Füügt 5 Iessläffel Ueleg an eng aner erhëtzt Pan.
29. Füügt d'Kartoffelwierfelen derbäi a fritt 2-3 Minutten, bis se liicht brong ginn.
30. Huelt et aus der Pan an iwwerdroe se op eng Plack.
31. Füügt Choufleurblummen an der selwechter Pan derbäi.
32. Frittéiert fir 4-5 Minutten, bis et liicht brong gëtt.
33. Ewechzehuelen wann aus der Pan an iwwerdroe se op den Teller.
34. Füügt de Moong Dal an der selwechter Pan derbäi.
35. Füügt de Reis derbäi an de grénge Chili deelen.
36. Salz derbäi schmaache fir ze schmaachen.
37. Füügt e Liter waarmt Waasser derbäi.
38. Bedeckt et mat engem Deckel an erlaabt et fir 5 Minutten ze kachen.
39. Den Deckel erofhuelen an déi geréischten Tomaten-Kokosnoss-Masala derbäi ginn.
40. Füügt dann dat geréischte Geméis derbäi.
41. Gréng Ierbsen an Zocker derbäi ginn.
42. Füügt nach en hallwe Liter waarmt Waasser derbäi an dann en Teelöffel vum pulveriséierte Bengalesche Garam Masala derbäi.
43. Mëscht gutt a bedeckt et erëm mam Deckel.
44. Erlaabt et fir 15 Minutten ze kachen.
45. Füügt en Iessläffel Ghee derbäi an iwwerdroe se an eng Schossel.
46. Serve waarm.
- 1. Traditionell gëtt de Bhoger Khichuri mat Gobindobhog Reis gemaach amplaz vu Basmati Reis.
- 2. De Reis gëtt mat Ghee geréischtert fir datt de roude Geroch fortgeet.
- 3. Wann Dir de Khichuri net als Naivyum virbereet, kënnt Dir Zwiebelen a Knuewel derbäi ginn.
- Portioun Gréisst - 1 Coupe
- Kalorien - 177 Kal
- Fett - 2 g
- Protein - 8 g
- Kuelenhydrater - 32 g
- Zocker - 1,1 g
- Faser - 8 g
SCHRËTT VUN SCHRËTT - WEI BHOGER KHICHURI MAACHEN
1. Füügt Basmati Reis an e Sift bäi.
2. Spull et mat Waasser a loosst d'Waasser komplett rennen.
3. Verdeelt de Reis op eng Plack a léisst et 10 Minutten dréchen.
4. Mëttlerweil füügt Moong Dal an enger erhëtzter Pan derbäi.
5. Dréche Brat fir 2-3 Minutten, bis et brong gëtt.
6. Transfer et an eng Schossel.
7. Füügt eng hallef Taass Waasser bäi a spullt et.
8. Siicht d'Waasser an hält se op der Säit.
9. Füügt e Läffel Ueleg an eng erhëtzt Pan.
10. Füügt den gedréchentem Reis derbäi.
11. Roast et fir 1-2 Minutten, bis de roude Geroch fortgeet an de Reis glanzlech gëtt.
12. Transfer et an eng Schossel an haalt se op der Säit.
13. Füügt déi dräi Zimtstécker an eng erhëtzt Pan derbäi.
14. Kardamom bäiginn a fënnef Neelcheskäpp.
15. Trocken Braten bis d'Faarf ännert.
16. Transfer et an e Mixerfässer.
17. Grind se an e feine Pudder fir d'Bengalesch Garam Masala ze maachen.
18. Füügt de geriwwe Ingwer an eng Taass derbäi.
19. Füügt den Kurkuma-Pudder an de Jeera-Pudder derbäi.
20. Mëscht gutt an hält se op der Säit.
21. Moschterueleg derbäi an eng Pan ginn.
22. Füügt d'Buchtblieder a gedréchent rout Chili derbäi.
23. Füügt e Zimtstéck bäi an zwee Neelcheskäpp.
24. Füügt Jeera derbäi a gutt ubroden.
25. Gerappte Kokosnoss derbäi ginn a gutt ongeféier 2 Minutten mëschen.
26. Füügt d'Ingwerpaste derbäi a sautéiert nach eng Minutt.
27. Füügt d'Tomatestécker bäi a réiert gutt fir 2 Minutten an huelt se vum Uewen.
28. Füügt 5 Iessläffel Ueleg an eng aner erhëtzt Pan.
29. Füügt d'Kartoffelwierfelen derbäi a fritt 2-3 Minutten, bis se liicht brong ginn.
30. Huelt et aus der Pan an iwwerdroe se op eng Plack.
31. Füügt Choufleurblummen an der selwechter Pan derbäi.
32. Frittéiert fir 4-5 Minutten, bis et liicht brong gëtt.
33. Ewechzehuelen wann aus der Pan an iwwerdroe se op den Teller.
34. Füügt de Moong Dal an der selwechter Pan derbäi.
35. Füügt de Reis derbäi an de grénge Chili deelen.
36. Salz derbäi schmaache fir ze schmaachen.
37. Füügt e Liter waarmt Waasser derbäi.
38. Bedeckt et mat engem Deckel an erlaabt et fir 5 Minutten ze kachen.
39. Den Deckel erofhuelen an déi geréischten Tomaten-Kokosnoss-Masala derbäi ginn.
40. Füügt dann dat geréischte Geméis derbäi.
41. Gréng Ierbsen an Zocker derbäi ginn.
42. Füügt nach en hallwe Liter waarmt Waasser derbäi an dann en Teelöffel vum pulveriséierte Bengalesche Garam Masala derbäi.
43. Mëscht gutt a bedeckt et erëm mam Deckel.
44. Erlaabt et fir 15 Minutten ze kachen.
45. Füügt en Iessläffel Ghee derbäi an iwwerdroe se an eng Schossel.
46. Serve waarm.
