Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Den Anirban Lahiri zouversiichtlech virum RBC Heritage
- Knappheet ass net de Problem: Gesondheetsministère schlägt Staaten fir 'falsch ze managen' COVID Impfungen
- Lëscht vun all Ufanksniveau Datebongen Vu Reliance Jio, Airtel, Vi, An BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Begun bhaja ass en traditionellt Bengalistescht Rezept dat als Bäilag an all Haushalt virbereet gëtt. De Bengalesch ugefangenen Bhaja gëtt virbereet andeems en Zëmtpolver, Salz a rout Chili Pudder op déi grouss Aubergine Stécker schmiert, déi spéider frittéiert ginn.
De Baingan Fritt ass knaschteg a mëll an och wann d'Gewierzer derbäi minimal sinn, huet et e gudde Burst vu Goûten. Begun bhaja gëtt traditionell mat Moschterueleg preparéiert, deen e staarke schaarfe Geroch huet an en eenzegaartege Goût fir de Plat gëtt. Wéi och ëmmer, wann Dir de Geschmaach vum Moschterueleg net gär hutt, kënnt Dir en mat regelméissegtem Ueleg virbereeden.
Begun bhaja ass en einfachen awer appetitleche Bäilag an ass extrem einfach doheem ze preparéieren. Hei ass e Video gefollegt vun enger detailléierter Schrëtt fir Schrëtt Prozedur mat Biller wéi een dat traditionellt ugefangen Bhaja Rezept mécht.
BEGUN BHAJA VIDEO Rezept
BEGUN BHAJA REZEPT | BENGALI BAINGAN BHAJA REZEPT | BAINGAN FRY | BENGALI BEGUN BHAJA REZEPT Begun Bhaja Rezept | Bengalesch Baingan Bhaja Rezept | Baingan Fry | Bengalesch Ufanks Bhaja Rezept Virbereedung Zäit 5 Min Kachzäit 10M Gesamtzäit 15 MinRezept vum: Meena Bhandari
Rezept Typ: Bäilagen
Déngt: 6-7 Stécker
Zutaten-
Beginn (Aubergine) - 1
Salz - 1 st
Kurkuma Pulver - 1 El
Roude Chili Pudder - ½ st
Moschterueleg - fir ze braten
-
1. Schneid déi ugefangen (Aubergine) an déck kreesfërmeg Stécker.
2. Transfert an eng Schossel.
3. Salz addéieren.
4. Fuert dann Kurkuma-Pudder a rout Chili-Pudder derbäi.
5. Mëscht gutt a gitt sécher datt d'Gewierzer gutt op all ugefangen Stécker geschmiert ginn.
6. Heizen Moschterueleg an enger Pan fir ze braten.
7. Wann et waarm ass fëmmen, füügt déi ugefaang Stécker noeneen am Ueleg derbäi.
8. Frittéiert op enger Säit an flippt se dann iwwer fir op der anerer Säit ze kachen.
9. Fritt bis se op béide Säite brong ginn.
10. Huelt aus der Pan an zerwéiert waarm.
- 1. De Moschterueleg muss waarm fëmmen ier e frittéiert gëtt.
- 2. Och wann dës Plat traditionell frittéiert ass, kënnt Dir och Aubergine Stécker schaarf ubroden oder grillen.
- 3. Wann Dir d'Aubergine gär méi knuspereg hält, schmiert e bëssen Reis Miel drop.
- Déngschtgréisst - 2 Stécker
- Kalorien - 300 Kal
- Fett - 15 g
- Protein - 3 g
- Kuelenhydrater - 27 g
- Faser - 0,6 g
SCHRËTT VUN SCHRËTT - WEI BEGUN BHAJA MAACHEN
1. Schneid déi ugefangen (Aubergine) an déck kreesfërmeg Stécker.
2. Transfert an eng Schossel.
3. Salz addéieren.
4. Fuert dann Kurkuma-Pudder a rout Chili-Pudder derbäi.
5. Mëscht gutt a gitt sécher datt d'Gewierzer gutt op all ugefangen Stécker geschmiert ginn.
6. Heizen Moschterueleg an enger Pan fir ze braten.
7. Wann et waarm ass fëmmen, füügt déi ugefaang Stécker noeneen am Ueleg derbäi.
8. Frittéiert op enger Säit an flippt se dann iwwer fir op der anerer Säit ze kachen.
9. Fritt bis se op béide Säite brong ginn.
10. Huelt aus der Pan an zerwéiert waarm.