Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Mandelen sinn eng vun den nahrhaftsten a villsäitegsten Nëss vun der Welt, bekannt fir hir onheemlech gesondheetlech Virdeeler a kulinaresch Utilisatiounen. Mandelen kënnen als Snacks giess ginn, zu Miel gemuel ginn a cremeg Mëllech ginn, bekannt als Mandelmëllech. Mandelmëllech ass eng vun de bekanntste Mandelprodukter déi duerch hir räich Textur a Goût breet populär gi sinn. Et ass eng gesond a schmackhaft planzbaséiert Mëllechalternativ zu der Koumëllech.
Wat ass Mandelmëllech?
Mandelmëllech gëtt gemaach andeems Mandelen mat Waasser gesaumt a vermëscht ginn an duerno d'Mëschung belaascht fir d'Feststoffer ze entfernen. Dëst gëtt dem Schlussprodukt eng nëssgeschmaacht Mëllech. Mandelmëllech huet eng cremeg Textur an en nëssegen Aroma [1] [zwee] .
Fuerscher hu virgeschloen datt Mandelmëllech eng gutt Alternativ fir Kanner an Erwuessener ass, déi Allergien oder Mëllechintoleranz hunn [3] . Et ass och eng gutt Wiel fir Leit déi eng vegan Ernärung folgen.
Mandelmëllech ass mat ville Vitaminnen a Mineralstoffer beräichert, dorënner Vitamin E, Riboflavin, Vitamin D, Koffer, Zénk, Kalzium, Magnesium, Phosphor, asw.
Kommerziell verkaaft Mandelmëllech enthält Verdickungsmëttel a Konservéierungsmëttel fir d'Textur an d'Haltbarkeet ze verbesseren. Et enthält och zousätzlech Nährstoffer fir säin Ernärungsinhalt ze erhéijen.
Gesondheetsvirdeeler vun Mandelmëllech
1. Aids Gewiichtsverloscht
Mandelmëllech ass wéineg Kalorien an Zocker, dat heescht datt Dir vill dovun drénke kënnt ouni datt et Gewiichtsgewënn verursaacht an hëlleft beim Gewiicht ze managen. Mandelen sinn och héich an monounsaturéierter Fettsaieren (MUFA) déi hëllefe fir Gewiichtsverloscht a Gewiichtmanagement [4] . Wielt fir net séiss Mandelmëllech well se niddereg u Kalorien an Zocker ass.
2. Stabiliséiert de Bluttzockerspigel
Ongesweet Mandelmëllech verursaacht net eng Spike am Bluttzockerspigel, dofir mécht et eng perfekt Wiel fir Leit mat Diabetis. Diabetesch Leit limitéieren oft hir alldeeglech Intake vu Kuelenhydrater a well Mandelmëllech e klengt Kuelenhydrater Getränk ass, dat hëlleft, hëlleft de Bluttzockerspigel ze kontrolléieren. [5] .
3. Ënnerstëtzt d'Schanken Gesondheet
Als Mandelmëllech räich u Kalzium a Vitamin D ass, hëlleft et beim Konsuméiere vu staarken a gesonde Schanken. Kalzium ass e wichtegt Mineral dat erfuerderlech ass fir gesond Schanken z'entwéckelen an et hëlleft de Risiko vu Fraktur an Osteoporose ze reduzéieren. Op der anerer Säit spillt Vitamin D och eng grouss Roll an der Knochengesondheet andeems d'Absorptioun vu Kalzium verbessert gëtt fir d'Knachgesondheet ze erhéijen [6] .
4. Verbessert d'Häerzgesondheet
Mandelmëllech ass héich a gesonde Fette, wéi monounsaturéiert Fettsaieren a polyunsaturéiert Fettsaieren, déi gutt fir d'Häerzgesondheet sinn. Mandelmëllech drénken kann LDL (schlecht) Cholesterin senken an HDL (gutt) Cholesterin erhéijen, doduerch d'Häerzgesondheet verbessert [7] .
5. Kämpft fräi radikal Schued
Mandelmëllech ass eng gutt Quell vu Vitamin E, e fettlösleche Vitamin dee gebraucht gëtt fir d'Zellen vum Kierper vu fräiem radikale Schued ze schützen [8] . Vitamin E bekämpft och Entzündungen an oxidativen Stress am Kierper, wouduerch de Risiko vu chronesche Krankheeten verhënnert gëtt [9] .
6. Kann d'Alzheimer Krankheet reduzéieren
De Vitamin E Inhalt an der Mandelmëllech hëlleft beim Verlängerung vum Fortschrëtt vun neurodegenerativen Stéierunge wéi Alzheimer Krankheet. Studien hu festgestallt datt Vitamin E d'mental Leeschtung verbessert an de Risiko vun der Alzheimer Krankheet reduzéiert [10] [eelef] .
7. Et ass laktosefrei a milchfräi
Mandelmëllech ass natierlech laktosefräi, wat et e passende Choix mécht fir Leit déi Laktosintoleranz hunn, eng Bedingung an där d'Leit net fäeg sinn d'Laktos ze verdauen, den Zocker an der Mëllech. An zënter, Mandelmëllech ass eng pflanzlech baséiert Mëllech a Leit, déi Mëllechwirtschaft vermeiden a vegan ginn, kënne sech fir Mandelmëllech entscheeden [12] .
Nieweneffekter vun der Mandelmëllech
Wärend Mandelmëllech verschidde Gesondheetsvirdeeler huet, et gi verschidde Risiken domat verbonnen. Mandelmëllech feelt genuch Protein, e wesentlecht Nährstoff fir Muskelwachstum, Enzym an Hormonproduktioun an aner kierperlech Funktiounen erfuerderlech.
Verarbeete Mandelmëllech enthält Zocker, Ärem Zännfleesch a Carrageenan, en Emulgator deen d'Gesondheet vum Daarm stéiere kann.
Eng 2015 Studie publizéiert am De Journal of Pediatrics bericht datt Kanner déi exzessiv Quantitéiten u Mandelmëllech konsuméiert hunn Nieresteng verursaacht. D'Fuerscher schlussendlech datt Mandelmëllech eng räich Quell vun Diätoxalat ass, wat Niersteng verursaacht an dofir soll vun de Kanner vermeit ginn [13] .
Zousätzlech solle Kanner ënner engem Joer vermeiden Planzebasis Mëllech mat Mandelmëllech drénken, well et mat Eisenabsorptioun stéiert a Nährstoffmangel kann verursaachen [14] .
Fir déi meeschte Virdeeler vun der Mandelmëllech ze sammelen, wielt ongeséiss an ongeschmaacht Mandelmëllech. Dir kënnt och Är eege Mandelmëllech doheem maachen.
Wéi Maacht Dir Hausgemaachte Mandelmëllech?
- Loosst 2 Taasen Mandelen am Waasser iwwer Nuecht a räisst et virum Gebrauch.
- Huelt d'Haut vun den Mandelen ewech a füügt se an e Mixer mat Waasser a fusionéiert fir 1-2 Minutten bis d'Waasser bedeckt ass an d'Mandele fein gemuel sinn.
- Gidd d'Mëschung an e Sil, deen iwwer e Glas plazéiert ass.
- Dréckt erof fir d'Liquiditéit sou vill wéi méiglech ze extrahieren.
- Dir kënnt Mandel Mëllech am Frigo fir 4-5 Deeg späicheren.
Weeër fir Mandelmëllech an Är Ernärung anzebannen
- Mandelmëllech bäi Hafer oder Müsli zum Kaffi ginn.
- Füügt et zu Ärem Téi, Kaffi oder waarme Schockela bäi.
- Maacht Mandelmëllech an Är Smoothien.
- Füügt et zu Zoppen, Zoossen an Zalotenzooss.
- Benotzt Mandelmëllech fir Kuchen, Glace a Pudding ze baken.