Bild: Shutterstock Jod gëtt als e wesentlecht Mineral fir eise Kierper ugesinn. Et ass e Spuermineral dat allgemeng a Meeresfrüchte fonnt gëtt. Et ass e wesentleche Mikronährstoff a gëtt vun Ärem Kierper erfuerderlech fir richteg ze fonktionnéieren. Jod an der Natur Jod ass en donkelen, glänzenden Steen oder e purpurroude Faarfstoff, awer gëtt allgemeng am Buedem an am Ozeanwasser fonnt. Verschidde Salzwaasser a Planzbaséiert Liewensmëttel enthalen Jod, an dëst Mineral ass wäit verfügbar a iodiséiertem Salz. Jod räich Liewensmëttel kënne garantéieren datt Är Ufuerderunge fir dëst Mineral erfëllt sinn .
Elo, firwat genau brauche mir Jod? Eise Kierper kann net eleng Jod produzéieren, wat et e wesentlecht Mikronährstoff mécht. Dofir sollt Dir ëmmer sécher sinn datt Är Jodopnahm genuch ass. Wéi och ëmmer, bal en Drëttel vun der Welt ass nach ëmmer am Risiko fir Jodmangel. Genuch Jod an Ärer Ernährung ze kréien ass gewise ginn fir Ären Metabolismus ze verbesseren, Är Gehirgesondheet an Är Hormonniveauen.
Laut dem Nationalen Institut fir Gesondheet, soll en duerchschnëttleche Erwuessene ongeféier 150 mcg Jod pro Dag konsuméieren an den International Council for the Control of Iodine Deficiency Disorders recommandéiert eng liicht méi héich Jod-Intake fir schwangere Fraen vun 250 mcg pro Dag. Iessbare Jod gëtt haaptsächlech a Meeresfrüchte fonnt Mier Geméis zesumme mat anere Liewensmëttel. Aner wéi dës, iodiséiert Salz ass och e gudde Wee fir Jod an Ärer alldeeglecher Ernährung opzehuelen.
Bild: Shutterstock Probleemer konfrontéiert wéinst Mangel u Jod-räich Iessen
Jod hëlleft eis extrem Konditiounen ze vermeiden an hält kierperlech Funktiounen. Hei sinn e puer Konditiounen déi verhënnert kënne ginn mat regelméissegen a richtege Konsum vu Jod.Hypothyroidismus: Hypothyroidismus ass eng Bedingung déi geschitt wann Äre Kierper net genuch Schilddrüs Hormon produzéiere kann. Dëst Hormon hëlleft Äre Kierper Äre Metabolismus ze managen a stäerkt Är Organfunktioun. Jod ass kritesch fir d'Schilddrüs Hormon Generatioun vun Ärem Kierper, sou datt eng adäquat Quantitéit Jod kritt kann Symptomer vun Hypothyroidismus verhënneren oder heelen.
Goiter: Wann Äre Kierper kann net produzéiere genuch Schild Hormon, da kann Är Schild selwer ufänken ze wuessen. Är Schilddrüs ass an Ärem Hals, just ënner Ärem Kiefer. Wann et ufänkt ze entwéckelen, mierkt Dir datt e komeschen Klump um Hals entwéckelt - ass bekannt als Goitre. Genuch Jod ze kréien kann definitiv Goitres verhënneren.
Reduzéiert Risiko vu Gebuertsdefekte: Schwangere Fraen solle méi Jod konsuméieren wéi anerer. Et verhënnert verschidden Aarte vu Gebuertsdefekte. Besonnesch Jod hëlleft gesond Gehir Entwécklung z'ënnerstëtzen. Genuch Jod während der Schwangerschaft ze kréien kann Mängel verhënneren, déi d'Gehir, Fehlgaass an d'Gebuert beaflosse kënnen.
Bild: Shutterstock Jod-Rich Liewensmëttel Optiounen
Vergewëssert Iech datt Dir eng reegelméisseg Versuergung vu Jod kritt andeems Dir déi folgend an Ärer Ernährung enthält.
Bild: Shutterstock Prise am Salz: E Véierel Teelöffel vun iodized Dësch Salz liwwert ongeféier 95 Mikrogramm Jod. Definitiv, ze vill Salz kann de Blutdrock a bestëmmten Individuen erhéijen, awer den Haaptorigin vum Salz an eiser Diät ass net déi Aart déi aus dem Shaker fällt - et ass d'Zort déi a veraarbechte Liewensmëttel observéiert gëtt.
D'Häerzverband seet datt mir net méi wéi 2.400 Milligramm Natrium pro Dag verbrauchen. E Véierel Teelöffel Salz huet 575 Milligramm Natrium, sou datt Dir zouverlässeg e bësse Salz op Äre gewënschte Bäilag kënnt sprëtzen. Awer w.e.g. gitt sécher a liest de Salzlabel virum Kaf, well vill 'Miersalz' Produkter keen Jod enthalen.
Bild: Shutterstock Step Up Seafood Cuisine: Eng dräi-Unze Portioun vu Garnelen enthält ongeféier 30 Mikrogramm Jod, hire Kierper eraucht d'Mineral aus Mierwaasser, dat an hire Kierper accumuléiert gëtt. Eng dräi-Unze Portioun vu gebakene Bacalhau packt ganz 99 Mikrogramm Jod, an dräi Unzen Konserven Thun am Ueleg huet 17 Mikrogramm. All dräi kënnen Är Mëttegiessen Zalot verkleeden iwwerdeems Är Jod erhéijen.
Sea Bass, Haddock, a Staang sinn och reich an Jod. Seaweed ass och eng grouss Quell vu Jod, haaptsächlech an all Mier Geméis fonnt. Ee vun de räichste Quelle vun et géif enthalen eng Mier Kelp genannt.
Bild: Pexels Genéisst de Kéisexplosioun: Praktesch all Mëllechprodukter si mat Jod beräichert. Wann et ëm Kéis geet, wieren Är gënschtegst Optiounen Cheddar. Eng Eeërbecher Cheddar Kéis huet 12 Mikrogramm Jod, Dir kënnt och Mozzarella wielen.
Bild: Shutterstock Sot Jo zu Yoghurt: Eng Taass fettarmer Joghurt huet 75 Mikrogramm Jod. Dat ass d'Halschent vun Ärem alldeeglechen Allotment do, et ass och gutt fir de Bauch a räich u Kalzium a Protein.
Bild: Shutterstock Eeër, ëmmer: Jod ass extrem wichteg fir kognitiv a mental Entwécklung bei Puppelcher. Et beaflosst och den IQ Niveau. Ee vun den zouverlässegsten an einfachste Weeër fir Jod an Ärer Ernährung ze kréien wier duerch Eegiel. E grousst Ee huet 24 Mikrogramm Jod.
Vill vun eis tendéieren Eewäiss ze bestellen fir Cholesterin ze reduzéieren, awer et ass déi giel Eegiel déi Jod huet. Zwee Schrummen Eeër bidden en Drëttel vun Ären alldeegleche Besoinen. Sprëtzen e bëssen Dësch Salz op Äre Scramble an Dir hutt Är Jodnummer um Enn vum Frühstück getraff.
Bild: Shutterstock Gitt d'Mëllechstrooss: Laut verschiddenen Etüden hätten all 250ml Mëllech bal 150 Mikrogramm Jod. D'Véifudder, d'Fudder an d'Gras, déi un d'Kéi gefiddert ginn, transferéieren Jod an hir Mëllech. Tipp: Wann Dir no Jod sicht, wielt keng organesch Mëllechprodukter. Organesch Mëllech huet eng méi niddreg Konzentratioun vu Jod wéinst deem wat d'Kéi gefiddert ginn, laut enger Etude an Liewensmëttel a Chemesch Toxikologie .
Bild: Shutterstock Verpasst Är Uebst a Geméis net: Uebst a Geméis enthalen Jod, awer de Betrag variéiert op Basis vum Buedem an deem se wuessen. Eng hallef Taass gekachten Lima Bounen huet 8 Mikrogramm Jod a fënnef gedréchent Prongen hunn 13 Mikrogramm. Dir kënnt graduell eropgoen, besonnesch wann Dir un d'Empfehlungen vun der Heart Association hält fir all Dag aacht oder méi Uebst- a Geméis Portiounen ze iessen. Et ass wichteg fir bestëmmte cruciferous Geméis ze vermeiden, déi intervenéiere kënnen Schild Funktioun .
Dozou gehéieren Kabes, Bréissel Sprossen, Choufleur , Kale, Spinat a Rüben. Dës Geméis enthalen Goitrogenen oder Substanzen déi d'Erweiderung vun der Schilddrüs verursaache kënnen. Kachen Äert Geméis reduzéiert d'Zuel vun dëse potenziell kontaminéierende Elementer an soss gesond Geméis.
Bild: Shutterstock Jod-räich Iessen: FAQs
Q. Ginn et Nebenwirkungen vun Iwwerdosis op Jod?
TO. Wéi alles, muss d'Jodopnahm och an enger equilibréierter Quantitéit sinn. Wann een eng ganz héich Quantitéit Jod ophëlt, kann een Schilddrüsentzündung an Schilddrüsekrebs erliewen. Eng rieseg Dosis Jod kann zu engem Verbrennungsgefill am Hals, Mond a Bauch féieren. Et kann och Féiwer, Bauchschmerzen, Iwwelzegkeet, Erbriechen, Diarrho, schwaache Puls an an extremen Fäll Koma verursaachen.Q. Wéi eng Quantitéit gëtt fir verschidden Alter recommandéiert?
TO. Den National Institute of Health, USA recommandéiert dës Zuelen:- - Vun Gebuert bis 12 Méint: Net etabléiert
- - Kanner tëscht 1-3 Joer: 200 mcg
- - Kanner tëscht 4-8 Joer: 300 mcg
- - Kanner tëscht 9-13 Joer: 600 mcg
- - Teenager tëscht 14-18 Joer: 900 mcg
- - Erwuessener: 1.100 mcg
