FASZINÉIEREND GESONDHEETSVIRDEELER VU ZICORIEN DIR MUSST WËSSEN! - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Fir Quick Alerts Abonnéiert Elo

Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily Alerts

Just An

Virun 7 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
Virun 8 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
Virun 10 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
Virun 13 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021

Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Gesondheet Ernärung Ernärung oi-Amritha K By Amritha K. den 12. Juli 2019

Mir sinn all op d'Wuert 'Zicorie' gestouss. Jo, et ass déiselwecht wéi déi vun der 'Zicorie' am Zikorikaffi. Wëssenschaftlech als Cichorium intybus bezeechent, gëtt d'Zikoriefabréck fir seng Wuerzelen, Blieder a Knospe benotzt. D'Blieder vun der Planz ginn op eng ähnlech Manéier benotzt wéi déi vu Spinat, wou d'Blieder an Zalot an aner ähnlech Kiche benotzt ginn. Déi medizinesch Qualitéite vun der Planz als e Ganzt maachen et zu enger gesonder Ergänzung zu Ärer Ernärung.

De stäerkste gutt wéi och de beléifsten Deel vun der Zicorie Planz ass d'Wuerzelen. Zu der Pissblummefamill gehéieren d'Wuerzelen Holzähnlech a Fasereg. D'Wurzele ginn an e Pudder gegrënnt a ginn als Ersatz fir Kaffi benotzt, wéinst der Ähnlechkeet a sengem Aroma ^[1] . Et ass och an der Ergänzungsform verfügbar.

Chicory Wurzele goufen zënter Dausende vu Joer als Kräidermëttel benotzt wéinst der Onmass vu gesondheetleche Virdeeler déi se hunn. Vun der Verdauungsprobleemer erliichtert a vum Verhënneren vu Brennen, sinn d'Wuerzelen och gutt fir bakteriell Infektiounen ze vermeiden an den Immunsystem ze stäerken ^[zwee] .

Liest weider fir déi verschidde Weeër ze kennen duerch déi d'Kaffi-Alternativ kann hëllefen Är Gesondheet ze verbesseren.

Ernärungswäert vum Zicorien

100 Gramm vun der gedréchenter Wuerzel enthält 72 Kalorien un Energie, 0,2 g Lipidfett, 8,73 g Zocker an 0,8 mg Eisen.

Déi reschtlech Nährstoffer an 100 Gramm Zikorie si wéi follegt ^[3] :

17,51 g Kuelenhydrater
80 g Waasser
1,4 g Protein
1,5 g Faser
41 mg Kalzium
22 mg Magnesium
61 mg Phosphor
290 mg Natrium
50 mg Kalium

Gesondheetsvirdeeler vum Zicorien

1. Verbessert d'Häerzgesondheet

Chicory gëtt behaapt d'Fäegkeet ze besëtzen de 'schlechten' LDL Cholesterin am Kierper ze reduzéieren, wat d'Haaptursaach fir héije Blutdrock ass. Den LDL Cholesterin beaflosst negativ Är Häerzgesondheet andeems de Floss vum Blutt blockéiert andeems d'Venen an d'Arterien bindend sinn, wouduerch d'Chancen op Häerzattacken a Schlaganlagen erhéicht ginn. Och Zicorie ass verpackt mat anti-thromboteschen an anti-arrhythmesche Mëttelen, déi hëllefe kënnen d'Gläichgewiicht vu Blutt a Plasma am Kierper ze verbesseren - wouduerch eng däitlech Reduktioun vun de Chancen op Krankheeten, déi Äert Kardiovaskulär System beaflossen. ^[4] ^[5] .

2. Verbessert Verdauung

Räich u Glasfaser, déi gedréchent Wuerzel déi néideg Quantitéit u Ballaststoffen an Ärem Kierper déi en direkten Impakt op d'Verbesserung vum Verdauungsprozess huet. Zesumme mat deem, enthält Zicorien Insulin (e staarkt prebiotescht) wat hëlleft bei der Bekämpfung vu Verdauungsprobleemer wéi Verdauung, Gas, Blähungen, Säure-Reflux a Brennen ^[6] .

3. Aids Gewiichtsverloscht

Eng gutt Quell vun Oligofructose, Zicorien ass aussergewéinlech gutt wann Dir Iech freet e bësse Gewiicht ze verléieren. D'Präsenz vun Insulinhëllef bei der Reguléierung vu Ghrelin, doduerch datt et konstant Hungerpéng verhënnert. Duerch d'Reduktioun vum Niveau vu Ghrelin kann Zikorie hëllefen d'Iessen ze vermeiden ^[7] .

4. Geréiert Arthritis

Benotzt als Behandlungsmethod fir Arthritis Schmerz, Studie weisen datt d'entzündlech Eegeschafte vu Zicorie hëllefe beim Schaffen a reduzéieren de Schmerz assoziéiert mat Bedéngungen wéi Arthrose. Dovun ofgesinn kann Zicorie och benotzt gi fir Schmerz, Muskelschmerzen a Gelenkschmerzen ze managen ^[8] .

5. Boosts Immunitéit

Besitt antibakteriell an entzündungshemmend Eegeschaften, Zicorie kann einfach als Immunitéit-Boosting Agent bezeechent ginn ^[9] . Déi polyphenolesch Verbindungen an der Zicorie funktionnéieren och zu dësem Virdeel ^[10] . Ausser dësen huet de Kaffi-Ersatz och antioxidant Eegeschaften.

6. Behandelt Angscht

Déi berouegend Eegeschafte vun Zicorien funktionnéiert am Aklang mat dësem Gesondheetsvirdeel. Verbrauch vu Zicorien kann hëllefen Äert Geescht ze berouegen an d'Angschtniveauen ze reduzéieren. Geméiss verschiddenen Etüden kann Zicorien als Schlofhëllef benotzt ginn fir och Ären Schlofzyklus ze verbesseren. Andeems Dir Äre Stress an Ängschtniveau erliichtert, verhënnert d'Cicorière Hëllef den Ufank vun hormonellen Ongläichgewiichter, Häerzkrankheeten, kognitiven Réckgang, Insomnia a virzäitegen Alterung ^[eelef] ^[12] .

7. Hëllef bei der Behandlung vun Niererkrankungen

Benotzt als eng diuretesch, Zikorie hëlleft Ären Urinvolumen ze erhéijen, wat dann Ären Niveau vun der Urinatioun fördert. Mat engem gesonde Niveau vun der Urinatioun kënnt Dir d'Gëfter, déi an Ärer Nier an der Liewer accumuléiert sinn, lass ginn ^[13] .

Ofgesi vun den uewe genannten, hëlleft Zicorie och Verstopptung ze behandelen, Kriibs ze vermeiden, Diabetisbehandlung ze hëllefen, d'Liewergesondheet ze erhéijen a kann Ekzem a Candida behandelen. ^[14] ^[10] .

Gesond Chicory Rezepter

1. Löwenzahn a Zicorien Chai

Zutaten ^[fofzéng]

& frac12 Taass Waasser
2 Scheiwen frëschen Ingwer
1 Kaffisläffel Löwenzahnwurzel, graff gemuelen geréischtert
1 Kaffisläffel Zicoriewurzel, graff gemuelen geréischtert
2 schwaarz Pefferkären, geknackt
2 gréng Kardamommeschuelen, geknackt
1 ganzt Kleeblatt
& frac12 Taass Mëllech
1-Zoll Kanéilstéck, a Stécker gebrach
1 Iessläffel Hunneg

Richtungen

Kombinéiert d'Waasser, Ingwer, Löwenzahnwurzel, Zicoriewurzel, Pefferkären, Kardamom, Kleeblatt a Kanéil an engem Téi Dëppen.
Iwwerdecken a kachen.
Reduzéiert d'Hëtzt op niddereg a simmer an hält se fir 5 Minutten ofgedeckt.
Füügt d'Mëllech an den Hunneg derbäi a bréngt et nach eng Kéier ze kachen.
Ewechzehuelen vun der Hëtzt a filteren an eng Taass

2. Vanille gewierzte Kaffi Smoothie [vegan & glutenfräi]

Zutaten

1 & frac12 gefruerene Banannen
& frac12 Taass Glutenfräi Hafer
2 Kaffisläffel gemuelte Zicorien
1 Kaffisläffel frëschen Ingwer
1 Kaffisläffel Kanéil
1/3 Taass Mandelen
& frac12 Kaffisläffel Vanillpolver
Mandelen zerdréckt
Kanéil

Richtungen

Füügt all Zutaten an de Mixer a vermëschen bis déck a cremeg.
Serve kal.

Side Effects

Schwangere Frae sollten Zicorie vermeiden, well et d'Menstruatioun stimuléiere kann an zu enger Mëssbrauch féieren ^[16] .
Wärend der Stillzäit, vermeit Zikorie well et kann op d'Kand transferéieren.
Et kann allergesch Reaktioune bei Leit verursaachen déi allergesch si fir Marigold, Margréidercher etc.
Vermeit Zicorie wann Dir Gallsteine hutt. ^[17] .

Kuckt Artikel Referenzen

[1]Roberfroid, M. B. (1997). Gesondheetsvirdeeler vun net verdaulichen Oligosacchariden. InDietary Fiber a Gesondheet a Krankheet (S. 211-219). Sprénger, Boston, MA.
[zwee]Roberfroid, M. B. (2000). Chicory Fruktooligosacchariden an de Magen-Darmtrakt.
[3]Shoaib, M., Shehzad, A., Omar, M., Rakha, A., Raza, H., Sharif, H. R., ... & Niazi, S. (2016). Inulin: Eegeschaften, Gesondheetsvirdeeler a Liewensmëttelapplikatiounen. Kuelenhydrater Polymeren, 147, 444-454.
[4]Nwafor, I. C., Shale, K., & Achilonu, M. C. (2017). Chemesch Zesummesetzung an nährstoffaarme Virdeeler vun Zicorien (Cichorium intybus) als ideal ergänzend an / oder alternativ Véizueler Zousaz. De Scientific World Journal, 2017.
[5]Azzini, E., Maiani, G., Garaguso, I., Polito, A., Foddai, M. S., Venneria, E., ... & Lombardi-Boccia, G. (2016). Déi potenziell gesondheetlech Virdeeler vu polyphenolräichen Extraiten aus Cichorium intybus L. studéiert op Caco-2 Zellen Modell. Oxidativ Medizin a cellulär Liewensdauer, 2016.
[6]Micka, A., Siepelmeyer, A., Holz, A., Theis, S., & Schön, C. (2017). Effekt vum Konsum vu Zikorieninulin op Darmfunktioun bei gesonde Sujete mat Verstopfung: e randomiséierten, duebele Blind, placebo-kontrolléierte Prozess. International Journal of Food Wëssenschaften an Ernärung, 68 (1), 82-89.
[7]Theis, S. (2018). Autoriséiert EU Gesondheetsfuerderung fir Zikorieninulin. InFoods, Nährstoffer an Nahrungszutaten mat autoriséierten EU Gesondheetsfuerderungen (S. 147-158). Woodhead Verlag.
[8]Lambeau, K. V., & McRorie Jr, J. W. (2017). Faserergänzungen a klinesch bewisener Gesondheetsvirdeeler: Wéi erkennt a recommandéiert eng effektiv Fasertherapie. Journal vun der American Association of Nurse Practitioners, 29 (4), 216-223.
[9]Achilonu, M., Shale, K., Arthur, G., Naidoo, K., & Mbatha, M. (2018). Phytochemesch Virdeeler vun Agroresiden als Alternativ Nahrungszousaz Ressource fir Schwäin a Gefligelzucht. Journal of Chemistry, 2018.
[10]Rolim, P. M. (2015). Entwécklung vu prebiotesche Liewensmëttelprodukter a Gesondheetsvirdeeler.Food Science and Technology, 35 (1), 3-10.
[eelef]Prajapati, H., Choudhary, R., Jain, S., & Jain, D. (2017). Gesondheetsvirdeeler vun der Symbiotik: Eng Iwwerpréiwung. Integréiert Fuerschung Fortschrëtter, 4 (2), 40-46.
[12]Babbar, N., Dejonghe, W., Gatti, M., Sforza, S., & Elst, K. (2016). Pektesch Oligosacchariden aus landwirtschaftlechen Nieweprodukter: Produktioun, Charakteriséierung a Gesondheetsvirdeeler. Kritesch Bewäertungen an der Biotechnologie, 36 (4), 594-606.
[13]Meyer, D. (2015). Gesondheetsvirdeeler vu prebiotesche Faseren. Virukommen an der Nahrungs- an Ernärungsfuerschung (Vol. 74, S. 47-91). Akademesch Press.
[14]Thorat, B. S., & Raut, S. M. (2018). Chicory dat ergänzend medizinescht Kraut fir mënschlech Diät. Zäitschrëft vu Medikamenter, 6 (2), 49-52.
[fofzéng]Yummly. (2019, 5. Juli). Chicory Root Rezepter [Blogpost]. Eropgeholl vun, https://www.yummly.com/recipes/chicory-root
[16]Kolangi, F., Memariani, Z., Bozorgi, M., Mozaffarpur, S. A., & Mirzapour, M. (2018). Kraider mat potenziellen nephrotoxeschen Effekter no der traditioneller persescher Medizin: Iwwerpréiwung a Bewäertung vu wëssenschaftleche Beweiser. Aktuellen Drogemetabolismus, 19 (7), 628-637.
[17]Ghimire, S. (2016) .Kenntnisser iwwer Nahrungsverfälschung an hir Auswierkungen op d'Gesondheet (Dokteraarbecht, Fakultéit fir Erzéiung, Tribhuvan Universitéit Kirtipur).