Yay, Dir probéiert Fleesch ze reduzéieren. Awer net an d'Zalot, d'Nuddelen an d'Rührbrout Langweilspiral falen. Hei sinn 60 vegetaresch Dinner Rezept Ideeën déi Dir absolut musst probéieren.
Fir méi Veggie Iessen Inspo, gitt op eis vegetaresch Rezepter Verwaltungsrot .
RELATED: 35 häerzlech vegetaresch Iessen fir d'ganzt Joer ze genéissen
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
1. Pizza mat Zucchini a Bell Peppers
Dëse Cheater's Veggie 'za fänkt mat Geschäft gekaufte gesaate Flaachbrout un, wat hëlleft et knusprech ze bleiwen an reduzéiert d'Kachzäit.
Kritt d'Rezept
RELATED: 50 Vegetaresch Komfort Nahrungsrezepter, déi Iech richteg erwiermen
Ambitiéis Kichen2. Butternut Squash a Black Bean Enchilada Skillet
Wéi vill Protein kënne mir an eng Bratpfanne packen? (Äntwert: vill.)
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL
3. Gegrillte Peach an Halloumi Zalot mat Lemon-Pesto Dressing
Eng Zalot aféieren déi Är Instagram Säit wäertvoll ass an Iech net hongereg fillt.
Kritt d'Rezept
Zwee Erbsen an hir Pod4. Gegrillte Zucchini Chickpea Tacos
Just well Dir Fleesch ouni Fleesch gitt, heescht net datt Dir mat Zalot bleift. Bréngen op Taco Dënschdeg.
Liewensmëttel Glawen Fitness5. Gesond vegetaresch Stir Fry
Vertrau eis - Dir wëllt dës dekadent Cashew Creme Zooss setzen op alles .
Prise Yum
6. Choufleur Fleeschbäll
Jo. Si existéieren. (A si si lecker.)
RELATED: 35 Low-Carb Vegetaresch Rezepter déi tatsächlech lecker sinn
POWER PLATEN7. Quick Guacamole Quinoa Zalot
Sicht Dir no engem Iessen dat séier, einfach a Proteinräich ass? Dir hutt et fonnt. (Oh, an et ass ganz lecker, natierlech.)
Kritt d'Rezept
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL8. Caprese Zalot
D'Zousatz vun Zucchini gëtt e gewëssen ech weess net (dat ass italienesch fir Ech weess net wat) zu dësem klassesche Plat. Kuckt Iech, ganz flott.
Kritt d'Rezept
Hallef gebakene Recolte9. Tierkesch Ee a Quinoa Kaffisdësch
Heiansdo musst Dir just Frühstück zum Dinner iessen. Haut den Owend ass eng vun deenen Nuechten.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell10. Bakblech Quesadillas
Iessen fir e Publikum maachen? Einfach. Vergiesst just d'Salsa net.
Kritt d'Rezept
Hallef gebakene Recolte11. Ganz Weess Spinat an Artichoke Pizza
Liwwerung? Mir laachen am Gesiicht vun Liwwerung. (An et dauert nëmmen 30 Minutte vun Ufank bis Enn.)
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL12. Blackberry-Peach gegrillte Kéis
E summerlechen Update iwwer e Klassiker. (Awer et wäert nach ëmmer gutt mat Ärer Liiblingszopp passen.)
Kritt d'Rezept
De Minimalistesche Bäcker13. Thai Zalot mat Peanut Tempeh
Léiert Tempeh kennen, Kärelen. Et ass Planzbaséiert, voller Protein a super einfach mat ze kachen.
De minimalistesche Bäcker14. Poblano an Portobello Fajitas
Fajita-Liebhaber freeën sech - dëse Familljefavorit ass mat Geméis a Goût gelueden (an Dir kënnt et esou schaarf maachen wéi Dir wëllt).
Averie Cooks15. Tomate Basil Zopp
Sou vill besser wéi d'Saachen déi Dir aus enger Dose kritt. Vergiesst net extra Brout fir Tauchen.
Prise Yum16. Crème Knuewelek Herb Mushroom Spaghetti
Tauscht déi langweileg Marinara an engem Jar fir eppes e bësse méi interessant - a sou vill méi dekadent.
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL17. Feierblumm Fried Rice
Eis Liiblingsgeméis enttäuscht ni, besonnesch an dësem bessere-fir-dech-wéi-Takeout Plat.
Kritt d'Rezept
Déi einfach Veganist18. Häerzlech Chickpea Nuddelen Zopp
Geladen mat Geméis, Chickpeas an häerzlech Nuddelen, dësen Typ wäert Iech sécher opfëllen.
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL19. Zoodle Stir-Fry
Tauscht regelméisseg Nuddelen fir extra Geméis aus. ( Psst... Et ass OK wann et keng Reschter sinn.)
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell20. Orecchiette mat Fréijoer Greens
Top mat geréischten Mandelen fir extra Crunch. Sou einfach, awer souuu gutt.
Kritt d'Rezept
Minimalistesche Baker21. Garlicky Kale Zalot mat knusprech Chickpeas
Tipp: Maacht extra Kichelcher a sprëtzen se op alles .
RELATED: 36 High-Protein Vegetaresch Iessen, déi Iech net hongereg loossen
Hallef gebakene Recolte22. Peanut Nuddelen Zopp Mat Lime Mango
Einfach genuch fir eng Wochennuecht awer héich genuch fir e Weekend Iessen Party.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell23. Gazpacho mat Gurken, Roude Peffer a Basil
Eng erfrëschend waarm Wieder Zopp déi a just 15 Minutten fäerdeg ass.
Kritt d'Rezept
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL24. Rainbow Collard Wraps
Kritt Äre fënnef Dag an enger Sëtzung. Servéiert mat Erdnuss-Dipping Sauce well firwat d'Häll net?
Kritt d'Rezept
Gëff e bëssen Uewen25. Toast Gnocchi mat Champignonen, Basil a Parmesan
Hutt Dir Iessen Gäscht? Maacht dëst super beandrockend Iessen an 30 Minutten.
Erin McDowell26. One-Pot Uewen-Top Macaroni a Kéis
Léift Kéis mee haassen Platen maachen? Dëst ass fir Iech.
Kritt d'Rezept
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL27. Choufleur Rice Schossel mat Curried Lënsen, Muerten a Joghurt
Wien seet datt gesond iessen langweileg muss sinn? Net eis.
Kritt d'Rezept
der definéiert Plat28. One Pot Cacio e Pepe Israeli Couscous
Mir si grouss Fans vun dësem Kéis a Peffer Combo. Halt et einfach a servéiert dësen Typ eleng oder servéiert et als häerzlech Säit.
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL29. Chickpea a Geméis Kokos Curry
Hutt Dir Loscht op Curry? Schéckt de Takeout-Menü a setzt dësen Typ op.
Kritt d'Rezept
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL30. Waassermeloun Poke Schësselcher
Crunchy, erfrëschend an Fësch-gratis.
Kritt d'Rezept
Gëff e bëssen Uewen31. Katalanesch Chickpeas a Spinat
Just well Dir Fleesch ouni Fleesch gitt, heescht net datt Dir mat Zalot bleift.
Hallef gebakene Recolte32. Irish Pub Spinat an Artichoke Schmelze
Déi hausgemaachte Kartoffelchips sinn e Must.
FOTO: JON COSPITO / STYLING: ERIN MCDOWELL33. One-Pan Eeër mat Spargelen an Tomaten
Beweis datt Dir kee Fleesch braucht fir Äre Protein Fix ze kréien. An déi bescht Deel? Praktesch null Platen fir no ze wäschen.
Kritt d'Rezept
Déi einfach Veganist34. Geméis Lo Mein Mat knusprech Tofu
Füügt wann Geméis Äert Häerz wënscht.
Prise Yum35. Vegetaresch Fleeschbäll
D'Geheimnis? Choufleur, brong Reis a Quinoa. Och Är Fleesch-gnädeg Frënn wäert beandrockt ginn.
Prise Yum36. Squash Kokosnoss Curry
En häerzlechen Haaptplat deen den nächsten Dag nach besser ass fir de Mëttegiessen.
Liewensmëttel Glawen Fitness37. Thai Zalot an Feierblumm Rice Wrap
Dës Kärelen si lecker eleng, awer Dir kënnt se och mat enger Säit Zalot servéieren fir se nach méi ze fëllen.
Rou Iessen38. Gegrillte Geméis Mat Balsamic a Basil
Aka e Goût vum Summer. Dir wëllt vläicht Extras vun dësem maachen.
Rou Iessen39. Vegan Tacos Mat Chipotle Lime Mayo
Ma, gesäit dat net spektakulär aus? Hiweis: Fir extra Cremeness, add zerstéiert Avocado uewen.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell40. Cacio An Pepe Pasta
Gemaach mat nëmme véier Ingredienten, dëst ass e definitive Publikum.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell41. Mini Spuenesch Tortilla mat Zucchini
Mir ginn Iech d'Erlaabnis direkt aus der Pan ze iessen.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell42. Einfach 5-Ingredienten Mais Zopp
Mir sinn obsesséiert mat der knusprech Sesam Som Topping.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell43. 10-Minutt Macaroni a Kéis an engem Becher
Dëst ass d'Saachen aus deem Dreem gemaach ginn.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell44. Bibimbap Schësselcher
Dëse traditionelle koreanesche Plat kritt e vegetaresche Twist.
Kritt d'Rezept
45. Gegrillte Waassermeloun Steaks
Kee Barbecue ass komplett ouni e puer déck Placke vu gewierzer Waassermeloun um Grill.
Kritt d'Rezept
RELATED: 44 Summer Vegetaresch Rezepter fir Iech déi ganz Saison ze daueren
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell46. Rainbow Geméis Skewers
Kee Filter néideg - si sinn esou natierlech wonnerbar wéi se lecker sinn.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell47. Quiche mat Gluten-Free Séiss Gromper Crust
Selwecht eggy, cheesy lecker, awer mat enger knusprech Krust aus séiss Gromper Scheiwen. Elo ass et Äre chic, leckere Go-to fir Iessen.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell48. Gebakene Zucchini 'Ziti' Spiralen mat Mozzarella
Dës erliichtert Versioun vu gebakene Ziti huet all d'Kéisheet awer keng vun de Kuelenhydrater.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell49. Vegetaresch Sushi Coupë
Dës kleng Kärelen sinn déi léifste.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell50. Veggie Niçoise Zalot mat Red Curry Green Beans
Hell, vibrant a faarweg, grad wéi Dir.
Kritt d'Rezept
Erin McDowell51. wierzegen Ganzen Réischteren Feierblumm
Veggie Steaks sinn esou am Moment.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell52. Pesto Zoodles
Ass et cool wa mir an dëser Zooss schwammen?
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell53. Vegetaresch Chili
Maacht eng duebel Partie a frësst et fir e verreenten Dag.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell54. Réischteren Beet Tartare
Ooh, bass du net lëschteg?
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell55. Botter Baked Gurken Tostadas
Ni gebakene Gurken probéiert? Dir vermësst ganz.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell56. Réischteren Feierblumm Sliders
Eis Lieblingsveggie schléisst erëm.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell57. Ee a Veggie Kaffisdësch
Et ass perfekt fir all Zäit vum Dag, eiser Meenung no.
Kritt d'Rezept
Kylie Mazon-Chambers / Deelen + Savor58. Heirloom Brout mat Tomate
Dir hutt méi Mol an Italienesch Bruschetta verwéckelt wéi Dir kënnt zielen. Awer hutt Dir säi spuenesche Cousin begéint, pan con tomate?
Kritt d'Rezept
Betty Liu / Meng Shanghai59. Gewierzer gedämpft Aubergine
Aubergine war nach ni méi seid mëll, mëll a lecker.
Kritt d'Rezept
60. Réischteren Mëttelmier Geméis
Läffel iwwer Polenta, Nuddelen oder e Koup Greens fir e veggie-frëndlechen Haaptplat.
Kritt d'Rezept
RELATED: 17 Vegetaresch Rezepter fir ze maachen Wann Dir Solo iesst